Chicken i Kimchi (복고덮밥) - Smaki Kuchni Koreański - Śródmieście — Restaurant in Gdansk

o miejsce to prawdziwa perełka na kulinarnej mapie Trójmiasta! Już od pierwszego kroku czuć, że to nie jest zwykła knajpka z fast foodem to klimatyczna, dopracowana w każdym detalu restauracja z duszą, serwująca jedzenie z charakterem.Lokalizacja? Idealna Długie Ogrody 8, kilka minut spacerem od Starego Miasta. Świetna opcja zarówno na szybki lunch, jak i dłuższe, wieczorne spotkanie ze znajomymi. Wnętrze przytulne, ale nowoczesne styl koreański przeplata się z miejskim luzem, co tworzy naprawdę fajny klimat. Na plus: czystość, porządek i miła muzyka w tle, która nie zagłusza rozmów.Obsługa mega uprzejma, pomocna i uśmiechnięta. Widać, że ludzie tu lubią swoją pracę i znają się na rzeczy. Doradzają z pasją, są cierpliwi i potrafią dobrać danie do gustu klienta. To się ceni!A teraz najważniejsze jedzenie. To jest PETARDA. Kurczak w stylu koreańskim to absolutny game changer. Soczysty, idealnie przyprawiony, w chrupiącej panierce, a do tego różne wersje sosów od klasycznego słodko-pikantnego po ogniste, które naprawdę rozgrzewają. Kimchi? Świeże, aromatyczne, idealnie wyważone dla fanów fermentowanych smaków to po prostu raj. Polecam też frytki z batatów i bao z kimchi sztos.Porcje są uczciwe, ceny adekwatne do jakości, a jakość naprawdę wysoka. Widać, że właściciele dbają o każdy szczegół od składników po estetykę podania. A do tego wszystko przygotowywane świeżo, na miejscu. Zero mrożonek, zero ściemy.Dla mnie Chicken & Kimchi to idealne połączenie street foodu i restauracyjnej jakości. Miejsce, do którego chce się wracać i to często! Polecam każdemu, kto szuka czegoś innego niż klasyczne burgery czy pizza to kuchnia z pazurem, która...

Nowhere near authentic. reviews are surprising. dry old ahh rice. soups are horrible, not Korean food rather a weird invention. dishes seem to be invented based off of the owner’s impression of Korean cuisine rather than the real thing. The “Mandu”(word meaning Korean dumplings) they sell are proper Chinese dumplings, not Korean. something’s really wrong with the bibimbaps. all the Asian staff are Chinese, run by a Chinese owner, except a nice Korean waitress a few months ago she’s no...

Well, I was thinking if I should say it or not but I would like people to know it’s not a real Korean food but Chinese imitation ones… The owner is Chinese and probably cooked by Chinese… I also saw the menu and it’s imitation unfortunately…. As a Korean it’s not pleasant to see it. I just hope people wouldn’t misunderstand that it’s a real Korean food. Basically it’s Chinese restaurant,...