CZEBUREK & KEBAB halal — Restaurant in Gdansk

Przechodząc jakiś czas temu, przez Podwale Staromiejskie rzucił mi się właśnie ten lokal i po prostu wiedziałem że będę musiał go sprawdzić, a więc nadszedł ten dzień. Zwyczajne środowe popołudnie, chwilę po godzinie 16:00. Co prawda, przed lokalem siedzieli ludzie konsumując swoje zamówienia ale w kolejce nikogo poza mną. Zamówiłem swój klasyk, czyli... W tym przypadku mały kebaba, z wołowiną i sosem mieszanym. Podczas zamawiania, Pan z obsługi poinformował mnie że nie mają sosu mieszanego, tylko nie wiem czy w ogóle, czy po prostu w dniu dzisiejszym, no ale w zamian dadzą mi ostre papryczki, no mówię -Okej, dobrze. Chociaż byłem lekko zdziwiony że w kebabie nie mają sosu mieszanego, jest to co najmniej dziwne, no ale mniejsza w to. Podczas gdy czekałem na swoje zamówienie, dostrzegłem na szybie oznakę Halal Food 100% i pierwsze co pomyślałem że są jakiś laureatem nagrody pokroju Natalii Janoszek ale Google mówi "„halal” oznacza: wszystko, co zgodne z prawem islamskim. Z tego względu jedzenie halal spożywane może być bez obaw o nieprzestrzeganie obowiązujących zasad", wszystko jasne. Czas oczekiwania: 6 minut. I pierwszym plusem jak i minusem na pierwszym rzut oka było to, iż... Tortilla fajnie przyrumieniona a na minus, sposób podania, bo jednak po co mi przy kebabie woreczek śniadaniowy? Ale przy jedzeniu okazało się że, może i wygląda głupio ale działa! Co do tortilli, zabrakło mi w niej chrupkości. Co do rozmiaru samego kebaba, mały to mały, choć za taką cenę (27PLN) w niektórych lokalach dostalibyśmy średniego. Jeżeli chodzi o mięso, to chyba na prawdę nie kłamali z tą naklejką na szybkie że kraftowe mięso, bo okazało się dobrze przypieczone, smaczne i jakościowe. Co do sosu, zabrakło mi tego mieszanego, gdyż owe "ostre papryczki" którą można dostrzec na zdjęciu taka żółto-zielona, nie była nic a nic ostra a w całym kebabie zlokalizowałem je dwie, także to napewno na minus dla Czeburek & Kebab. Jeżeli chodzi o warzywa i ich proporcje co do mięsa, to jak widać z lekką korzyścią dla mięsa, choć wydaje mi się że bukiet surówkę był dość ubogi? Sałata, pomidor i trochę cebuli, choć... Pomidor soczysty! Reasumując... Gdyby wzbogacić bukiet surówek i dać coś ostrego w zamian tego braku sosu mieszanego, to byłaby klasa. I jeszcze jakby ta tortilla była chrupka, to już w ogóle! Jest to po prostu dobre i myślę że jak będę przechodził obok to na pewno znajdę, dla mnie jest to średnia Gdańska półka kebabowa, nie jest ani najlepszy, ani najgorszy. I osobiście dla mnie mały plus...

We discovered this hidden gem in Gdánsk, and it has faaaar exceeded our expectations! The staff was so welcoming, and they put so much emphasis on ensuring the halal status of their menu - so much so that they don't even serve alcohol or any kind of haram beverages. The dining experience was perfect surrounded by the beauty of tje Old Town of Gdánsk. And the food!!! Simply simply outstanding—some of the best we've had recently.

The hospitality stood out - they even offered us a quiet space for our evening prayers. Their service made us feel like family.

We highly recommend this restaurant for authentic, delicious halal cuisine in a respectful environment....

Best halal and tasty Kebab in Gdansk!

Food 10/10, undoubtedly the best Kebab in Gdansk, 100% meat and perfect balance of meat, salad and tanginess! Meat tastes and smells like meat, not overtaken by spices or other additives 🤤 *Czeburek also highly recommended to try beside Kebab.

Service 10/10, fast! neat and minimal presentation, I liked the concept of providing small food grade polythene bags to avoid spilling meat juices over your dress👌

Atmosphere 9/10, Typical roadside environment, shop is small but very clean bright, outside sitting area with vibrant vibe of Old town of Gdansk 🤩

Absolutely loving experience 😍 Highly...