Pregaria do Parque — Restaurant in Aveiro

Começo com um esclarecimento : " a melhor pregaria da Veneza portuguesa" a frase que este restaurante preconiza em seu anúncio. Aveiro, não tem nada a ver com Veneza, nem de longe, da mesma forma que Coimbra também nada tem a ver com Florença, também nem de longe. Embora sejam cidades bonitas por razões próprias, trata-se de um exagero de marketing compará-las a essas duas cidades italianas, acabando por causar ao turista, uma sensação de que está sendo enganado ou, no mínimo, de que quem lançou essas comparações está de batota ou não seja alguém sério verdadeiramente. Não precisamos disso! Isto posto, adiciono minha avaliação do Pregaria:

Pedi um prego no pão (com vazia)e fui surpreendido não só pelo tamanho ridículo do pão, mas, e principamente, pelo bife insosso e cheio de fibras/nervos. Dificílimo de comer, embora o seu preço seja maior do que os demais do menu e nos levaria a crer que fosse uma carne de melhor qualidade. Caro proprietario da Pregaria: se você não consegue entregar um produto adequado e pelo qual está cobrando do cliente, seria razoável que o produto fosse cortado em pequenas pedaços para que facilitasse, no mínimo, a mastigação/ingestão. Minha impressão final é de que o Pregaria é mais um dos muitos lugares " bonitinhos " como outros tantos da cidade de Aveiro, e nada mais. Isso nos remete à comparação inicial deste estabelecimento e 100% descabida com a cidade de Veneza, quando se afirma ser o melhor prego blablabla..sério isso?! Caso se aventure a ir, arrisque uma porção de batata frita e uma bebida apenas, porque é caro para as refeições extremamente...

Hoje, mesmo com o clima mais fresco e uma leve chuva, voltei para almoçar na Pregaria do Parque – já deve ser a quinta vez só essa semana. A sensação de familiaridade aqui é incrível, e o atendimento segue sempre impecável. Quem estava no comando hoje era o gerente Capão, com a sempre simpática Ana no atendimento e o Vitor na chapa. Cada um deles contribui para essa atmosfera acolhedora que me faz voltar tantas vezes.

Como de costume, pedi meu preferido: o Prego no Pão de frango com adicional de queijo Edam e salada. A combinação é sempre um acerto – o frango grelhado no ponto certo, suculento e temperado na medida, harmoniza perfeitamente com o sabor suave e cremoso do queijo Edam, enquanto a salada fresca equilibra os sabores, trazendo leveza ao prato. Satisfatório e reconfortante, como sempre.

Ah, e para começar, pedi um croquete de carne como entrada, que veio crocante por fora e macio por dentro, bem temperado, ótimo para abrir o apetite. É impressionante como a qualidade se mantém em cada visita.

Mais uma vez, saio daqui muito satisfeito e grato pelo atendimento caloroso e pela comida de qualidade. Sem dúvida, a equipe faz toda a diferença, e é um prazer voltar...

Fui obrigada a sair pois queriam sentar me às 22.30 (fecham às 23h) numa mesa estreita encostada a outro casal, sentados numa mesa idêntica, com o restaurante praticamente vazio porque "é a politica da casa". Que conversa de tontos é esta? Por acaso tinha lido outras avaliações negativas em que o ponto fulcral parecia ser este desgoverno do espaço físico, de tal forma que há um ano atrás chegaram a sentar um senhor de 86 anos naqueles bancos pequenos e redondos super desconfortáveis para não irem contra as regras da casa, e trazer uma cadeira da esplanada. Neste mesmo dia vi um casal idosos sentado lado a lado numa mesa individual porque desta forma conseguiam ficar sentados no sofá... o rapaz que nos atendeu ainda acrescentou "não posso mesmo pois já pediram antes e eu disse que não"...devia ter sido um pedido deste casal ja com os seus 70 anos, encostadinhos a tentar comer no espaço para uma pessoa, de forma a que não fosse necessário sentarem se na banqueta desconfortável. Tanta regra ridicula devia ser aplicada em vossa casa e não no espaço onde o cliente deveria sentir se confortável para fazer uma refeição, pela qual vai pagar....