Olivae Restaurant and Terrace — Restaurant in Lisbon

Un’esperienza raffinata tra sapori mediterranei e atmosfera da 5 stelle

Abbiamo cenato all’Olivae Restaurant and Terrace con grandi aspettative, e nel complesso l’esperienza è stata all’altezza del contesto esclusivo del Corinthia di Lisbona.

L’accoglienza è stata impeccabile fin dal primo momento. Appena seduti, ci è stato offerto del pane accompagnato da deliziosi pão pita con hummus, muttabal e altre salse mediorientali: un inizio semplice ma curato, che ci ha subito messi a nostro agio.

Tra i piatti principali, l’entrecôte si è rivelata ben cotta e saporita, anche se non tra le migliori in assoluto provate a Lisbona. Molto convincente invece il vitello alla milanese: croccante, tenero e ben eseguito, un’ottima scelta per chi cerca qualcosa di classico ma raffinato.

Il vero protagonista della serata è stato però il tiramisù preparato al momento: servito direttamente al tavolo con caffè fatto nella moka Bialetti e mascarpone freschissimo, è stato un finale spettacolare e sorprendente, capace di elevare l’intera esperienza.

Una nota di merito va senza dubbio al servizio: cortese, attento, mai invadente. La location è davvero incantevole, con arredi eleganti e una terrazza suggestiva. Il tutto accompagnato da musica dal vivo suonata al pianoforte, che ha aggiunto un tocco magico alla serata.

In sintesi: un ristorante da provare se si è a Lisbona e si desidera vivere una cena di classe in un ambiente esclusivo, con alcuni piatti memorabili e un servizio che fa...

Simply perfect, simplest decoration of fine dining place with an excellent international cuisine and amazing and professional staff. What else !!! Isabel was at our tiniest need and service, extremely welcoming and very beautiful smile, professional attitude. This is the best experience I had so far in a restaurant. Will definitely give it...

The most amazing 5 star service and food. Staff catered perfectly for my gluten allergy and the attention to detail was phenomenal. I had the best seafood risotto i have ever eaten. Everything we ordered was delicious. The staff were happy to help us with anything we needed. Definitely recommend...