O Cabeças - Take-Away — Restaurant in Matosinhos

🇺🇸IF you like pork, this may be your spot to chow down. Slow roasted baby pig on a spit basted in garlic butter and lord knows what else. Served on a plate or in a sandwich. Accompanied by really good I assume homemade potato chips.

I’ve been here a couple of times and the staff is very indifferent and not at all helpful. It’s as if you’re bothering them wanting to order.

Also this isn’t a comfy dine in experience either, as if, they expect you eat and get the heck out of there, on their uncomfortable bar stools. Not exactly a convivial atmosphere. So I assume most get orders to go.

The pork too fatty, greasy gristly and boney for my liking. The skin is the highlight, perfectly crispy salty and crunchy, reminiscent of Peking duck skin, but tastes like chicharrones, which of course it is.

I’ve not had much to compare it to, as this is apparently a delicacy in Portugal there are many places to try it. But I’m not I’m a huge fan.

🇵🇹Se gosta de carne de porco, este pode ser o seu lugar para comer. Porco bebé assado lentamente no espeto, regado com manteiga de alho e sabe-se lá que mais. Servido num prato ou numa sanduíche. Acompanhado de batatas fritas caseiras muito boas, presumo.

Estive aqui algumas vezes e os funcionários são muito indiferentes e nada prestáveis. É como se os estivessem a incomodar para pedir.

Também não é uma experiência de jantar confortável, como se esperassem que comesse e saísse dali para fora, nos seus desconfortáveis bancos de bar. Não é exatamente um ambiente de convívio. Por isso, presumo que a maior parte das encomendas são feitas para levar.

A carne de porco é demasiado gorda, gordurosa e com ossos para o meu gosto. A pele é o ponto alto, perfeitamente estaladiça, salgada e estaladiça, fazendo lembrar a pele do pato de Pequim, mas sabe a chicharrones, que é claro que é.

Não tive muito com que o comparar, uma vez que aparentemente é uma iguaria em Portugal, há muitos sítios para o provar. Mas eu não sou...

For a first night in Matosinhos we didn't feel welcome there, it was more like they were doing us a favour to be receiving us there. Not a " good evening, please or thank you" (even speaking on their language)

The stake was like it was soaked in water for the day and they just put it on our plate, with mushy fries. When I asked about the wine they had, it was a quite rude answer "red and white" as there had no other wines in the world... Anyway, we had our food and left as...

Primeira experiência e última.... Primeiro faço a reserva para as 21:15, hora a que estou na mesa do restaurante, e apenas as 21:35 é que o empregado (único na sala) vem perguntar se queremos entradas....como se a pergunta não fosse demasiado óbvia.... Eis o cenário as mesas atendidas com clientes a jantar ou a comer sobremesa, outros a tomar café...e nós....nem pão nem nada. Para além do atendimento fraco, a cozinha fecha às 22h segundo o funcionário e as 21:55 é nós servida a comida em prato (nem travessa nem qual quê...) frio, o leitão (especialidade da casa) encruado...batatas frias e o vinho...o vinho não vale nada. Depois de tanta decepção visto que em aniversários e natais encomendo sempre o leitão para take-away, sou bem servida! Mas nunca tinha comido no restaurante e digo que fico mesmo triste por ter sido tão mal servida... Apenas recomendo o take-away, única maneira em que o leitão vem quente, bem confeccionado e assim posso dizer que é preço qualidade. 2 estrelas por apenas saber que o take-away é o único serviço em condições desta casa que tanta e tão...