Balta Brunch — Restaurant in Porto

O Balta Brunch é daqueles sítios que apetece não contar a ninguém… mas também dá vontade de recomendar a toda a gente. Escondido no centro do Porto, é um tesourinho ainda pouco conhecido, o que, sinceramente, até surpreende — porque a qualidade é bem acima da média para a zona onde está.

Não é um espaço muito grande. Tem uma esplanada com 5 ou 6 mesas e lá dentro mais umas tantas. Mas o mais curioso? Nunca vi fila à porta. Sempre que fui, entrei e comi com toda a calma, sem confusão. O que, para o Porto de hoje, já é raro. Mas o verdadeiro choque vem depois: a comida é mesmo muito boa.

Os preços são justos, especialmente tendo em conta a qualidade dos ingredientes e da confeção. Um bocadinho mais caro do que uma pastelaria qualquer da esquina, sim — mas bem abaixo de muitos brunch spots que vivem só da estética e não do sabor. Aqui, o sabor manda.

Um dos pratos que mais me marcou são os bagels — servidos com salmão, presunto, e outras combinações incríveis. Seja qual for a escolha, são sempre equilibrados, bem preparados e com sabores que casam mesmo bem. Dá vontade de voltar só para experimentar outro.

O café também é muito bom — e isso, para mim, conta muito num brunch. Fazem bebidas quentes e frias, com atenção ao detalhe e ao ponto certo. E o ambiente é o que torna tudo ainda mais especial: calmo, acolhedor, sem barulho, sem correria. Acordar cedo e ir ao Balta tomar o pequeno-almoço é um pequeno luxo que vale mesmo a pena.

Ainda não experimentei o brunch “a sério” ao almoço, por isso não posso falar sobre isso, mas só pelo que vejo no ambiente e pela experiência da manhã, tenho poucas dúvidas que também será bom.

O atendimento é impecável. Pessoal simpático, discreto, atencioso. Não há pressas, não há exageros, só boa energia. Tudo contribui para que a experiência seja tranquila e consistente — e isso, num brunch, vale ouro.

O Balta Brunch merecia muito mais reconhecimento do que tem. É daqueles lugares que fazem tudo bem, mas continuam fora do radar. E sinceramente? Ainda bem...

What’s not to LOVE about this place? Great coffee options, beer, wine and the bagel sandwiches are delicious. I ate here multiple times during my recent stay in Porto. Also the vibe of this place is excellent!

Good prices, central location with both indoor and outdoor seating. Great place for friends to meet and chill in a not-so- hectic environment. And the owner, Baltazar is kind, professional and speaks multiple languages fluently. You are most certainly made to feel welcome...

I had a great experience at this brunch café. The food was fresh, flavorful, and beautifully presented. All food was clearly made with quality ingredients. VEGAN options available.

The service was outstanding: friendly, attentive, and knowledgeable about the menu. Staff were happy to accommodate dietary needs and made great recommendations.

The atmosphere is clean, modern, and relaxed: perfect for a brunch.

Highly recommended for anyone looking for a satisfying vegan meal with...