Casa Inka — Restaurant in Bratislava

I recently had the pleasure of dining at Casa Inka, a Peruvian restaurant that offers an authentic taste of Peru with classic dishes like Lomo Saltado, Aji de Gallina, ceviche, yuca, and quinoa risotto. Each dish was an absolute delight, bursting with rich flavors and perfectly cooked ingredients. The Lomo Saltado, in particular, stood out with its tender beef and savory stir-fried vegetables, while the ceviche was refreshingly zesty and spicy.

The service was attentive and friendly, adding to the overall positive experience. One of the highlights for me was the Pisco Sour – expertly made, well-balanced, and incredibly refreshing.

However, while the food and service were impressive, the restaurant’s design and atmosphere left something to be desired. The ambiance felt a bit underwhelming compared to the vibrant flavors on the plate.

If you’re looking for outstanding Peruvian cuisine, this restaurant is definitely worth a visit. Just don’t expect an equally impressive dining atmosphere. Still, the culinary experience alone makes it...

Want to start saying that I’m from Peru and was in Slovakia so I found this place and decided to explore it. For you to know, it is not located nearby the center so I understand this is a restaurant mostly for tourists due to the environment. Maybe not too friendly for solo travelers since it’s is a small restaurant and there are about 12 tables in the restaurant. The place was packed, full of people. So this means that it has to be good. Unfortunately for me I couldn’t get in because it was full. Would have really loved to experience this place and try food from my country in a country so far from home, but I couldn’t. I’m sure their dishes are super good that’s why people didn’t stop coming but again, doesn’t look like a place for a tourist...

Non mi spiego delle recensioni così alte a fronte di un servizio così scarso. Con molto entusiasmo e dando credito al punteggio della struttura, ho prenotato con due amici alle 13 di un mercoledì. Il gestore mi aveva comunicato giorni prima che l'attività si era appena insediata in un nuovo locale. Purtroppo, il tutto si è rivelato un disastro: l'unico presente nel piccolo ristorante era proprio l'uomo, che era l'unico a cucinare, prendere gli ordini ecc. Contrariamente a quanto avviene in tutti i ristoranti peruviani da me frequentati, i menu di Casa Inka non erano corredati da foto esplicative (particolare auspicabile per una cucina esotica), per cui ci siamo trovati a scegliere delle pietanze di cui ignoravamo l'aspetto. Di tutti i piatti che sceglievamo, molti non erano disponibili; per cui alla fine, abbastanza stufi, abbiamo scelto un piatto a caso. Per tre piatti semplicissimi abbiamo atteso almeno quaranta minuti, tra l'altro senza stuzzicare nulla, dal momento che in giro per il locale non c'era nessuno a cui chiedere. Tra l'altro gli unici avventori eravamo io e i miei due amici. Abbiamo chiesto dell'olio d'oliva e addirittura non c'era neanche quello. Atmosfera desolante, arredamento arrangiato e non rifinito, nulla che richiamasse il mondo peruviano (un po' di musica, dei quadri, qualcosa). Solo mentre stavamo andando via, il gestore si è ricordato di mettere su un po' di musica. Abbiamo rinunciato a chiedergli il caffè, perché temevamo di metterlo in difficoltà a qualsiasi nostra richiesta. La nostra impressione è stata che l'uomo fosse un principiante nel settore e che avesse preso da poco il locale in gestione, subentrando a un precedente ristoratore (il che potrebbe giustificare delle recensioni così elevate). Abbiamo pagato in totale € 58,50 per tre primi, due Coca Zero e uno shottino a testa di una bevanda analcolica fredda peruviana con retrogusto di cannella. Siamo andati via affamati e abbiamo dovuto integrare altrove. Esperienza...