Abbiamo cenato al ristorante Joktteok - 족떡이네 교동직영점 a Jeonju, attirati dalle foto dei piatti esposte all’esterno e dalle persone che intravedevamo oltre la vetrata. Il locale è leggermente arretrato rispetto alla via principale ed è suddiviso in due aree: una più vicina alla strada e una più interna, con posti disponibili anche all’aperto.
L’ambiente, molto familiare ma ben curato, ci ha accolti subito. Il personale ci ha servito con prontezza le varie pietanze incluse nel pasto, tipiche della cucina coreana. Abbiamo scelto di ordinare delle specie di hamburger di manzo macinato: una porzione classica e una con formaggio filante sopra. I piatti sono arrivati dopo circa dieci minuti, presentati su un vassoio metallico che permetteva di terminare la cottura su un piccolo fornetto accanto al tavolo.
In entrambi i casi la carne era eccellente: macinata con verdure, succosa e cotta al punto giusto, con l’interno leggermente crudo ma mai secco. Molto interessante l’abbinamento con il formaggio filante. Il servizio è stato gentile e rapido. Consiglio vivamente questo ristorante se cercate carne di qualità in un locale...
Read moreThe staffs were really unfriendly..it felt like they want me out eventhough there were nobody else eating..bad experience eating here..the food was not that good and expensive Conclusion :...
Read more만약 당신이 벨이 없는 자리에 앉았다면 아주 편리한 남의 테이블 벨을 이용하시면 됩니다. 정식메뉴는 2인부터 주문 가능하고 가격은 이해가 잘 안 되지만 금풀을 먹인 돼지라고 생각한다면 저렴합니다. 물론 사실이 아니죠. 하지만 여기는 관광지고 우리는 유명한 맛집이니 주는대로 감사히 드시라는 식당의 모토에 부합하도록 하십시오. 이곳에서 클레임은 허용되지 않습니다 외부인.
주문 받고 서비스하시는 직원분은 일하시는 모습을 보니 사장님 따님이신 듯합니다. 아 그 뒤에 오는 직원분도 사장님 따님 같네요. 그럼 혹시 저기 저 문턱에 서서 서빙 중인 직원에게 말 걸고 수다 떠는 남자 직원분도 사장님 아드님이신가요? 세상에! 도대체 자녀가 몇이신가요? 장성한 자녀가 이렇게 많으시니 틀림없이 애국자시군요. 키우는 거라곤 개 밖에 없는 주제에 지난날 애국자라 자부했던 스스로를 반성합니다. 어쨌든 자녀분들이 손님 앞에서 하하호호 떠들 정도로 사이가 좋으니 참으로 다행입니다. 하지만 방심은 하지 마십시오. 상속재산 유류분청구소송은...
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