미식가주택 — Restaurant in Seoul

상호명 🏮:미식가주택

위치📍: 서울특별시 마포구 상수동 와우산로 15-5

6상수역4번 출구에서197m

별점 : ❤️❤️❤️❤️

한줄평:상수에 위치한 무국적 술집 상권에 맞지않는 높은 가격대가 당황케 하다만,차분한게 데이트장소에 적합👫

작은 2메뉴류도 40,000원이라니...😅 사바보우즈시(고등어 봉초밥)을 주문 하려다, 함께온 지인이 고등어를 선호하지 않는다고 하여

오리가슴살구이;오리 가슴살+ 흑마늘 트러플오일+구운 파 커리 나스텐 가구;키마 커리+ 가지튀김 주문하였다.

오리가슴살구이는 흠잡을 곳 없이 매우 부드럽고 파와 와사비를 곁들이면 아주 훌륭하다.

커리 나스텐가쿠, 가지는 잘 다루지 못하면 그냥 미끄덩거리고 물렁거리지만 미식가주택은 먹기 좋은 정도로 알맞게 조리되어 나오니, 가지러버들이 좋아하지 않을 수가 없음ㅋㅋ

그러나,같이 나오는 키마 커리가 정말 짜다.

짭쪼름한걸 짜다 표현하는 것이 아니라,짜다. “애미야 국이 좀 짜다.”의 그 짠거 맞다. 입안에 강하게 느껴지는 짠맛임.

키마 커리는 구성에 한바가지 나오지만 완두콩의 크기 만큼씩 덜어다가 먹어야할 정도.. 이정도면 단품을 먹고 나서도 남은 소스에 바게트 빵을 추가(구매)하여, 먹으라는 의도인 듯 함... 실수로 강낭콩만큼 집어버리면... 심각해진다이.....

분위기 하나는 참 괜찮다. 차분하지만 가라앉지 않는다. 음식들도 깔끔하고 구성이 참 멋드러지게 나온다. 다만 가격대가 있음을 감안하겠다 싶으면 1차로 방문, 가성비로 가겠다 싶으면 2차로 방문하길 권한다ㅋㅋㅋ

오늘 이곳에서 승부를 보겠다 싶은 썸남썸녀들은 여기서 승부 못보면 서로 갈길 가는게ㅋㅋㅋ

주점에서 주류는 필수다 각종 다양한주류들 화이트와인, 전통주 까지 재미있는 주류들을 스펙트럼 넓게 취급하고 있으니

연말에 계획없으면 가보는 것도...🥰

잘...

술 리스트는 다양하나 서버가 술에대한 이해도가 전혀 없다. 왜 술 리스트를 길게 뽑아놨는지 의문이 갈 정도로 지식이 없는 서버가 주문을 받는다. 네츄럴와인부터 전통주 까지 넓은 스펙트럼을 보여주고 싶었으면 서버가 교육이 돼 있어야한다고 생각한다. 그래서인지 처음 술 주문을 하면서 잘못들어왔나 라고 생각을 했지만 음식에 기대를 걸어봤었다. 하지만 역시나였다. 사시미는 신선도가 높다고 생각할만한 퀄리티는 아니였고, 소 갈비살 구이는 씹다가 다 남겼다. 근막이 전혀 제거 되지 않아서 씹을수가 없는 지경이였다. 먹으면서 컴플레인을 해야하나 몇번 망설였지만 음식을 더 시켜놓은게 있어서 그냥 말았다. 갈비살 손질을 안하고 그냥 구워서 내는것인지 아니면 그날 사장님이 안계셔서 엉망인거였는지 영 어이없던 식사였다. 두 메뉴 다 제대로 못먹었던 터라 추가로 가라야게를 시켰는데 간이 되지 않은 상태로 참깨소스와 먹고 있자니 너무 느끼했다. 블로그를 보니 다들 돼지갈비와 파스타를 먹는것 같던데 잘나가는 메뉴 이외 메뉴들은 관리가 안되고있는건가? 그날 식사에서 제일 맛있던 메뉴는 술이였던것 같다. 재방문은...

친구셋이랑 방문. 셋이지만 원래 바자리를 좋아해서 바로 예약했다 친구가 고른 가지튀김 고기가 듬뿍 들은 카레소스랑 매우 잘 어울림. 뭔들 튀기면 맛없으리,,, 오리고기구이! 촉촉 부들 너무 맛남,,찍어먹으라고 트러플 오일도 같이나옴 옆에 구운야채랑 피클이랑 이것저것 곁들여 먹어도 맛나다. 전복내장파스타. 이건 나는 별로였다 어느 블로그인가 인스타에서 극찬하는걸 봤는데 짜서 안주로 딱이라던데 나는 너무 짜서 못먹음..전복주워먹고 바게트가 맛있어서 아까 가지튀김에 올라간 카레랑 같이 먹음ㅋㅋㅋㅋ

단독사진은 없지만 메론옆에 빼꼼,,시래기피클이 기본반찬으로 나오는데 친구들은 이걸 극찬했다! 난 그냥 그랬는데 친구왈 그것만 있음 술먹겠다고 했음

마무리는 후숙멜론으로 달달하니 후식으로 따악

분위기도 좋고 맛있는 안주에 하이볼 홀짝홀짝 마시기 좋다...