Jongno Bindaetteok Gwanghwamun Branch — Restaurant in Seoul

This place has the best rice cake soup in Seoul.

What make their Tteokkuk so special? It is made with oysters!! It tastes so good and it is a great choice for this cold weather.

If you are in Gwanghwamun visit my favorite Tteokkuk...

The Korean pancakes, bindaetteok(mung bean pancake and pajeon (green onion pancakes) were really delicious 😋! Crispy on the outside and juicy in the inside! Definitely...

모처럼 종로 빈대떡 집에서 친구들과 모임을 가졌습니다. 빈대떡이란 것이 잘못 요리하면 퍼석퍼석한 맛에 입안에서 겉도는 식감은 그리 맛있다는 느낌을 주기 힘든 것이지요. 오죽했으면 빈대떡 신사라는 노래가삿말에 ' 돈없으면 집에가서 빈대떡이나 부쳐먹지 한 푼없는 건달이 요리집이 무어냐 기생집이 무어냐'라 했을까.

그런데 이런 빈대떡 편견을 말끔히 해결해 준 곳이 종로 빈대떡 집이 아닌가 합니다. 이 식당 빈대떡에 대해 살펴볼 것 같으면 우선 녹두가루 반죽에 돼지고기(?)와 해산물 (오징어와 새우) 약간, 신김치를 배합하여 달아오른 철판에 식용유를 듬뿍 두른 후 부치는 것이 아니라 튀겨낸다는 표현이 어울리는 빈대떡.

그런 빈대떡은 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉하여 그 맛이 아주 뛰어납니다. 빈대떡을 안주로 삼아 막걸리 한잔을 곁들이면 그 맛이 금상첨화입니다. 그렇게 먹다가 느끼하다고 생각들 때 물김치로 입 맛을 헹구거나 양념간장양파 또는 깍두기로 부족한 간을 맞추면 빈대떡이...