Aunque los helados son de fabricación industrial a granel, no está mal el sabor. Los precios son algo caros y faltan empleados ya que cuando se llena los 2 pobres que despachan (cuando hay 2) no dan abasto. sin mas.
(En respuesta al propietario: Agradezco que de la cara, es algo que pocos hacen. Aunque pienso que usted debería cambiar el concepto de "ARTESANAL". Por un lado, no veo ningún problema en hacer helados, tartas y comida en general en un "cuarto trasero" o trastienda siempre que haya higiene. Estoy seguro que nuestras abuelas cuando hacían sus tartas y turraos no miraban hacerlo en un entorno de limpieza de quirófano. Por otro lado, el estar sentado en su despacho y con un clic, pedir "tropecientos" helados que le llegan de península y van directos a la cámara, le deja a usted y su equipo como simples dependientes de helados que NO heladeros, por lo que puede dejar de creerse algo que NO es y aceptar lo que SÍ es.. El comentario de que falta personal se basa en una observación de su negocio del Charco y tbién de Costa Teguise de los cuales suelo ser cliente habitual a mi pesar porque mi grupo de amistades y familia lo ven como un lugar rápido y facil al que ir.. opinan exactamente igual que yo en el sentido de "producción a granel", porque éso mismo es lo que es dando igual qué le metan dentro a esos helados. Referido a su personal igual no les mira mucho a la cara o no le son honestos; Pero al menos ya no tiene a cierta maleducada de ojos claros bajita que solía estar en Costa Teguise, de lo cual me alegro, una que faltaba el respeto a los clientes y trataba a sus compañeros como si fueran menos que ella. Respecto al precio, el caso es que no está sino ajustando dichos precios a sus pagarés e intereses financieros.. que entiendo el concepto de "tengo un negocio y tengo que sacar beneficio", pero entienda usted que viendo su carta de pasteles, copas y creaciones con precios que llegan a los 6,00€, para la cantidad que es y teniendo en cuenta que son todo productos traídos congelados directos de fábrica, por lo que NO SON FRESCOS... Muchos que NO le escriben referencias piensan así y los que escriben referencias medio malas, son inmediatamente amedrentados por su jerga y sus historias de propietario de una marca, que no es sino una franquicia. Si se cree un heladero y sabe tanto, cree usted mismo helados artesanales y seguro que la gente pagará gustosamente esos precios que dice usted ser tan buenos. preguntesé una cosa, pagaría usted esos precios por una tarrina de helado llena de huecos de aire que supuestamente son para "no estropear el helado"? Y postres que no son sino unas cuantas bolas y siropes en copa a precio de postre de restaurante gourmet?? Sea realista y acepte que mi opinión no se basa sino en la observación de sus negocios, por lo que no me amedrente para ponerle más estrellas, más bien lo que va a pasar es que se va a ganar una menos. Por si no lo sabía "el cliente siempre tiene la...
Read moreThere don’t seem to be many good quality ice-cream parlours in Lanzarote. My favourite is in Playa Blanca but this one and its sister in the chain in Costa Teguise are next best. I had a tub with Dark Chocolate ice-cream and mango sorbet. My husband had a cone with a scoop of vanilla. My husband had wanted two scoops on his cone but was told he had to have a tub to have two flavours (which was strange as the sister branch later in the week allowed him to have two scoops on his cone).
My dark chocolate ice-cream was very good, but the mango sorbet scoop was lacking in a good strong flavour and the vanilla tasted a little too sweet/artificial.
Place was popular and all the outside table/chairs were full but we enjoyed sitting on the marina wall with our ice-creams (view on...
Read moreSIN GLUTEN No tienen formación en cuanto a las alergias e intolerancias. Pasar el saca bolas de helado por agua, no le quita el gluten, hay que lavarlo con agua y jabón. Deberían tener varios lavados y coger uno limpio cuando se atienda a alguien celiaco. Tampoco puede servirse por el mismo sitio por donde se sirven los helados con gluten, ya que, al tocar con el saca bolas el cucurucho con gluten, al coger nuevamente helado, este queda contaminado. Me reitero, el agua sola no quita el gluten. Le recomiendo que todo su personal realice un curso de alergias e intolerancias, donde les enseñarán como atender a personas celíacas y alérgicas, correctamente. No es un capricho, es una enfermedad sería y si hablamos de una alergia, aún peor, pueden ocasionarle un shock anafiláctico. Creo que deben tomarse muy en serio este tema, ya que es una pena, que teniendo un producto sin gluten y sin alérgenos, no lo sepan servir correctamente.
Ante todo, agradecerle su respuesta. Si es así como dice, lo primero que debería hacer es informar a su personal, ya que yo le pregunté a la persona que estaba despachando los helados, dos veces y en ambas, me aseguró que no había contaminación, cuando estaba viendo que estaba sirviendo el helado por el mismo sitio que sirvió el helado con el cucurucho con gluten y simplemente pasando la cuchara por agua, pero me aseguro, que el helado no estaba contaminado. Espero que mi reseña sirva para que le de la formación adecuada a su personal, que es el que atiende y dispensa el helado y el cual ha de estar informado de que, aunque el producto es sin gluten, este está contaminado, por lo tienen tarrinas a parte, las cual pueden asegurar que son sin gluten al 100%(de esto no me informó su personal). Eso es lo que me tenía que haberme dicho la dependienta. Mi reseña es para que tomen nota y puedan mejorar su servicio, hay muchas heladerías mucho más pequeñas que cumplen perfectamente con las medidas para garantizar al 100% que no hay contaminación cruzada, pero, por lo menos, si no lo cumplen, que su personal esté informado de ello y de que para esos casos, tiene tarrinas a parte. Tome mi reseña como un punto a mejorar, sobretodo en lo que se refiere a la formación de su...
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