Lydia's Downtown — Restaurant in Ibiza

I would highly recommend Lydia’s to anyone who is visiting Ibiza. Friends and I have been staying in the old town and we’ve been going almost everyday since arrival! We love the laid back vibes and good music!

Must try the pulled pork, rich with tasty bbq sauce and well seasoned. Personal favorite has been the Lydia’s burger - what a treat - perfect sauce and bun ratio with a generous amount of bacon and cheese. The BBQ ribs were probably the best I’ve ever had, it’s hard to describe, but they’re doing something...

Talking about the Lydia's San Llorenc the place looks nice with good American music the Staff was very friendly also don't stress you too much for the covids theme ,personally i like that ;the food was expensive for what they offer,16 double burghers meat arrive decomposed probably made in a hurry and crushed on the plate during the cook,kind of white hugly salad in ,alf slice of tomatoes and thats it ,couple of sauce not gradable ..not much for a...

Lo cierto es que el producto es muy bueno. Tienen claro qué quieren ofrecer y en cocina van MUY BIEN. Pero tienen muchos aspectos que pulir, salimos con hambre ya que la hamburguesa es normal y no hay entrantes ni postres, las patatatas o batatas, a elegir, las cobran a parte, con lo que esperarías que venga una ración abundante, y sorprendentemente es todo lo contrario.

Hasta aquí, bueno, como teníamos hambre decidimos pedir otra hamburguesa, es redundante pero la carta es escueta. Lo que ocurrió es que en 15 minutos no pasó nadie a preguntar, así que no la pudimos pedir. El restaurente estaba lleno, pero un lleno de pandemia, asumible, la falta de atención fue despiste, no tenía otro motivo.

Decidimos pedir la cuenta, un pelín alta dado que teníamos hambre, pero como no venía nadie tuvimos que esperar, al lado había otra mesa en la misma situación, lapso de tiempo en el cual llegaron varios grupos de personas, a los que el camarero indicó que no podía acomodar ya que estaba lleno... cuando al menos dos mesas podríamos haber estado fuera del restaurante hace 20 minutos...

Todo esto lo cuento sin menospreciar, ni por un momento, lo bueno, muy bueno del producto que ofrecen... me encanraría ver que pulen estos flecos que dan mal sabor, cuando podrían ser de lo mejor que hay en estos momentos en cuanto a este tipo de cocina...