Matria Cocina Materna — Restaurant in Jerez

It's a small, wonderful restaurant/bar. Their wine list is extensive, and almost all wines can be had by the glass. The food is very good, and the tuna tartar stands out. Almost every restaurant in Jerez has one, but this is for me the best. Oysters, the desserts are divine, and the wine selection. My only concern as a customer is that it will become popular and lose...

Matria es un restaurante de comida gaditana con un toque personal. El local es pequeño pero tiene una terraza. Admiten reservas. El servicio es rápido y el chef fue muy amable, pude preguntarle algunos detalles sobre los platos. El menú incluye una serie de platos que se pueden tomar en formato tapa. Me encantó porque así puedes probar más cosas. La comida destaca por el uso de un buen producto y una cuidada preparación. Matria es el sitio perfecto para probar platos de la región que conoces pero con un punto de más. El ajoblanco es excelente y la presa a la plancha me encantó. Los postres no se quedan cortos: el tocino de cielo es excelente. El sitio me gustó tanto que volvimos al día siguiente. El precio fue de 17 euros por persona con una relación calidad-precio excelente comiendo o cenando a la carta. Lo recomiendo y espero volver pronto a Jerez para comer de nuevo en...

Estoy ahora aquí, después escribo más tranquilo . Dejo ésto que escribí casi en su Inauguración y de nuevo vuelvo a describir lo que pienso de éste GRAN RESTAURANTE - BAR (para mí) MATRIA COCINA. Situado en pleno centro de Jerez en Calle Medina esquina a la Calle Évora , antes Bar Jerez , es que ha cambiado tanto que la Altísima Calidad y Diferencia con otros Lugares de Jerez , Hay que Venir Aquí para DISFRUTAR de la Vida en su Forma de Ofrecer la Comida... Es muy especial y Distinta, tanto que no se hace en otros lugares . Es todo lo que Ofrecen unos MANJARES para los que les gusta la Distinción en las Tapas , hechas a mano en el momento que lo pidas (con alguna excepción lógico)... Visitar a los TRES MAGNÍFICOS de MATRIA ( de Mamá ) es lo mejor que se puede hacer . Hazlo y prueba lo que no existe por otros lugares . Un Abrazito grande de...