Café Regina El Corte Inglés Gourmet Experience — Restaurant in Las Palmas de Gran Canaria

It was all a bit strange. One waiter came to take my order and when I asked about alternatives to milk, he disappeared and a different waiter appeared. I came to the conclusion he couldn't speak any English, but no explanation was given. I then ordered a Ceasar Salad which had nada to do with a Ceasar Salad; wrong lettuce (not romaine), wrong dressing and breaded and fried chicken. I ate some of it but it was only solala. It all felt very uncoordinated somehow with a lack of attention. Not rude or anything just ... wouldn't go there again. Now the foodcourt in the building across the street, that is a different kettle of fish...

Llevo tres años frecuentando esta cafetería todos los días para desayunar, por lo que creo que he acumulado suficiente experiencia para ofrecer una valoración justa y sincera.

En primer lugar, quiero destacar el café. A pesar del paso del tiempo, sigue siendo una joya líquida que reconforta mis mañanas. Su aroma y sabor me atraparon desde el primer día y no encuentro fácilmente un rival que pueda comparársele en la zona.

El trato al cliente, en el 90% de las ocasiones, ha sido agradable. Reconozco y valoro la constancia de este lugar en mantener la cordialidad con sus clientes. Sin embargo, no todo es perfecto, y hay un aspecto que me pesa más con cada visita: la comida.

Antaño, sus platos me enamoraban casi tanto como su café. Pero he sido testigo de una preocupante degradación en la calidad de sus alimentos. Ayer, decidí pedir un omelette con espinacas, y lo que me presentaron no solo se alejaba de lo que esperaba, sino que me hizo cuestionar si de verdad consideraban eso un plato digno de servir. Parecía tener apenas un huevo y, aunque lo pedí con espinacas, tuve que solicitar el doble para que realmente tuviera alguna. Y por ello, pagué 8,20€. Adjunto imágenes del ticket y de la triste tortilla para que puedan juzgar por sí mismos.

Quiero recalcar lo decepcionante que resulta recibir un plato así, sobre todo considerando el tiempo que llevo siendo cliente fiel de este lugar. Es una vergüenza, no solo para quien prepara el plato, sino también para quien lo autoriza a ser servido. Me produce vergüenza ajena, y me cuesta creer que no se den cuenta de lo evidente.

A pesar de mi amor por el café y la gran mayoría de las experiencias previas en esta cafetería, no puedo ignorar la decadencia de su oferta gastronómica. Espero sinceramente que tomen nota y trabajen en mejorar. La lealtad de un cliente no es algo que se deba dar...

This place used to be better. But attention to detail has been lost. Chefs need to learn how to cook potatoes. Sautéed potatoes, like those in the sartén should be crispy but they are always soggy. Every other regina I have eaten in, the chefs are capable of sending out good food. For nearly 10euro I would expect the chef to be able to cook potatoes. Also the food is never hot. Seems they are so busy and that they want to send out food so fast that standards are dropped, food is warm not hot and sautéed potatoes are like puree. Coffee is...