Trattoria Pizzería Calabrè Las Palmas — Restaurant in Las Palmas de Gran Canaria

I liked the food and like the style of the restaurant. My criticism is with the service. Firstly all the staff are very polite, friendly and helpful. I have no negative complaints about them personally. My criticism is everything feels rushed. they constantly look to clear away plates from your table before everyone has finished eating. This is really bad etiquette and makes you feel rushed. No plates should be cleared away until everyone has finished eating. But the staff seem to walk by constantly looking for the moment one person has finished their food, and start clearing the plates while others are still eating. Me and my partner didn’t like that as it made us feel rushed. Also, our main course arrived on our table not even 2 minutes after we finished our starter. Far too fast. It’s good to sit, talk and drink wine for 15 minutes or so after the starters are finished before having the main course put on your table. In the end I only had time to drink 1 and half glasses of wine and my partner only had one drink. It’s a nicer experience for the customer if things are a little slower, so we get time to enjoy the wine, the ambiance and...

Una pena!!! Pongo esta reseña ahora aunque fuimos a comer en Septiembre del 23, pero es que no se me pasa el malestar. Nos tuvimos que levantar sin terminar de cenar debido al despropósito de la organización de la cocina. Estuvimos 1 hora y 30 minutos esperando por una plato de spaghetti carbonara que no llegaron a sacar.

Paso a detallar nuestra experiencia, llegamos sobre las 20:15 de un jueves, sin reserva, pero había poca gente en el local y nos sentaron rápido. Pedimos sobre las 20:20 porque teníamos bastante claro lo que queríamos (una pizza y los spaghetti). Pasados unos 10 minutos la camarera muy amablemente nos preguntó si queríamos los dos platos a la vez o si queríamos la pizza antes, que salía más rápido, como íbamos a compartir decidimos que nos trajeran la pizza primero. La pizza llegó sobre las 20:50. La verdad es que estaba muy rica y la estábamos disfrutando mucho. Habíamos ido por recomendación a probarla y estaba cumpliendo las expectativas.

El problema comienza a partir de este momento. Sobre las 21 la camarera se acerca muy amablemente y nos dice que la pasta sale ahora, que va a cocina... 21:20, se vuelve a acercar a decirnos que va de nuevo a cocina a recordar la comanda... 21:35, ya no se acerca a nuestra mesa de la vergüenza que le da, pero la vemos mirar para nuestra mesa y volver a la cocina. Sobre las 21:45 le indicamos que nos traiga la cuenta, que nos vamos, casi 1h30 esperando por unos spaghetti carbonara no es aceptable y más cuando vemos que no paran de salir comandas de la cocina, dado que a partir de las 21 se llenó el local... Al pedir la cuenta se acerca el que creemos que es el dueño para decirnos que va a acercarse a cocina a ver si ya está la pasta, pero le indicamos que nos da igual, la espera nos ha estropeado la cena y algo que empezó muy bien se ha estropeado completamente. En el momento de traernos al cuenta nos la traen con dos chupitos de Limoncello estando mi mujer embarazada de 7 meses y ni una disculpa en condiciones, lo que sinceramente nos molestó aún más.

Todos podemos tener algún imprevisto, problema o similar en cocina (aunque no lo parecía porque las pizzas salían a muy buen ritmo y también salieron platos de pasta que se pidieron después del nuestro), pero la falta de tacto a la hora de gestionar la situación por parte del responsable del local y ni darnos una disculpa en condiciones empaña aún más la situación.

Una pena porque las referencias que tengo del local son buenas y lo poco que pudimos probar nos encantó pero esta mala experiencia empaña todo lo demás y el sitio no es barato como para encima de perder dinero irnos enfadados y a medio cenar.

Añado este comentario después de ver la gran respuesta por parte del propietario... Esta respuesta no hace sino reiterar la impresión que nos llevamos en nuestra visita. Le da igual el contenido de mi reseña, que exponga nuestra experiencia y que critique con luces y sombras la cena, le da igual que sean incapaces de servir un plato de pasta más de 1h y 30 después de haberlo pedido, lo que le importa y con lo que se queda de la reseña es que visitase el local hace tiempo. Si en aquel momento hubiesen dado una respuesta a la altura o si hubiese aprovechado mi reseña para hacer autocrítica y disculparse por el servicio podría haberles dado una segunda oportunidad, pero con...

If you're looking for an exceptional dining experience in a cozy and inviting atmosphere, look no further than Calabre restaurant! The cuisine here is truly top-notch, and I have to say that the pizzas are some of the best I've ever had. Each bite is bursting with flavor and cooked to perfection.

But it's not just the food that makes Calabre stand out - the service is equally impressive. The staff is incredibly friendly and welcoming, and they speak many different languages to make sure that all guests feel at home. It's clear that they truly care about their customers and want to ensure that everyone has a wonderful time.

And let's not forget about the portions - they are generous and satisfying, leaving you feeling completely full and satisfied. And the best part? The prices are incredibly affordable for such high-quality cuisine.

Overall, I can't recommend Calabre restaurant enough. It's the perfect spot for a date night, a family dinner, or just a casual night out with friends. So if you're looking for a great meal and an even better experience, head to Calabre - you won't be...