Kiosko de Pizza Korazón — Restaurant in León

If looking for Italian style piZza, skip this place. The pizza dough is strange, kind of flakey and not very tasty, not Italian style dough. The pizzas are pretty small and you can tell from some photos that much of the pizza on outside is dough so it's less of cheese and toppings. The burrata on the pizza taste similar to sour cream more so than Italian burrata.. The service was fine so my rating is just on the food. I don't understand the high ratings from others, but perhaps some like the...

No podría recomendar esta pizzería más, la verdad. El personal es muy amable y atento a alergias hasta el punto que la camarera anotó mi alegría para tenerlo en cuenta durante la comida. Las pizzas no son las típicas napolitanas pero son unas de las mejores pizzas que hemos comido, hasta delante de muchos intentos de otros lugares en ofrecer "pizzas italianas". Ésta es una pizza a su manera. La clave de las pizzas que ofrecen es lo crujiente que está la masa (como si fueran unos crackers gruesos). Los ingredientes de las pizzas son súper generosos y bien creativos. Probamos el calzone (igualmente crujiente como las otras pizzas), la cabra tira al monte (muy buenos contrastes), Georgie Dan (si no te gusta el picante, no pidas jalapeños pero el pulled pork está riquísimo). La joya de la corona fue la de mortadela y pistacho (la mortadela era trufada - no muy intensa para aquellos que no son mucho de trufas - y tenía buenos trozos de pistacho. De postres, ¿qué vamos a decir? La razón por la que vinimos a la pizzería fue porque su tarta de queso es una de las mejores de León y no defrauda... Textura liquidita, buena base de galleta, toque de parmesano espolvoreado por encima. Una pasada. El personal además tienen muy buena consciencia de sostenibilidad y aprovechamiento de los platos (animando a llevarte lo que te sobra). El espacio cuenta con mesas en el interior y exterior. Puedes ver cómo...

Pedí a través de su página web la entrega de 3 pizzas para un pequeño cumpleaños entre las 22:00 y las 22:30. Llegaron a las 21:15, llame al restaurante para preguntar y de muy malas formas me dijeron que a las 22:00 me las enviarían otra vez y que me quedara esas pizzas porque estaban “pasadas” A las 21:40 una señora me llamó de nuevo muy enfadada con un tono próximo al grito para comunicarme que devolviera las pizzas en el mismo estado que habían sido entregadas cuando fuera el repartidor con las nuevas. Pensamos que al menos venían en camino, pero no volvimos a saber más de ellos. Finalmente a las 23:20 llegó el repartidor con las nuevas pizzas, cuando ya habíamos cenado solo una tarta que habíamos horneado nosotros y la gente se había ido. Nos comunicó que el restaurante le había dicho que estaban muy ocupados como para ponerse a repetir un pedido. No recogimos las pizzas y le ofrecimos las viejas para que se las llevara, a lo que se negó. Les he pedido que me devuelvan el dinero pero de repente no contestan a las llamadas ni a los emails (y han sido varios de cada). Todos tenemos malos días, no pasa nada y se entiende, pero la sinceridad y el trato al cliente pueden hacer que quede en una anécdota o que causen un problema a...