El Chirivito — Restaurant in Madrid

La experiencia más desagradable que he tenido en un restaurante por el trato recibido por parte del personal. Concretamente, del que parecía ser el dueño. Teníamos reserva a las 22 y hemos llegado sobre las 21, nos han sentado sin problema. Hasta ahí bien. Sin embargo, al salir, un hombre nos ha indicado que lo que hemos hecho de reservar a las 22 y aparecer a las 20 supone un 8% de la facturación, dándonos lecciones de cómo proceder. Pues bien, pese a que se lo he indicado personalmente, lo hago igualmente por aquí. No hemos aparecido a las 20, sino a las 21. Y si nos hemos sentado es porque había mesaS (en plural) libres a las 21. Nos hemos sentado porque nos han dejado y hemos consumido. Dado que se ha tomado la licencia de darnos toda una lección de vida, haré lo mismo y les daré un consejo gratis, de persona a persona que trabaja de cara al público: la próxima vez, antes de dar lecciones a sus clientes, revise la forma de tratar a éstos, ya que puede perderlos. De nada😉

Dado que no me permite Google contestar, amplío el comentario. No estaba ni mal ni bien, acudí por una cliente habitual vuestra que quería enseñarme el sitio. Si sabe leer, el comentario va por su comportamiento. No tenía nada de lo que quejarme hasta que lamentablemente intervino Ud. al salir del local. Por supuesto con esa pésima atención es obvio que ni ella ni sus amigos volverán. No es cierto que se canceló ninguna mesa a las 21 porque estaba sentada en una mesa que tenía una reserva a las 22:15 h. Insisto que si me senté es porque había mesas libres y se nos permitió. Si no era posible haberlo dicho a las 21 cuando acudimos y no a la salida mientras fumaba echándonos el humo en la cara. El contenido y las formas hablaron por si solas. Si le parece mal la estrella, peor me pareció a mí su prepotencia, por no hablar de la absoluta ausencia de respeto...

We booked a table outside and clearly asked for it. When we arrived, they gave us a table inside. There were plenty of empty tables outside, but they still refused to move us. We ended up waiting 50 minutes while they called the manager — who showed up just to accuse us of speaking badly to the staff and forcing them, which is completely untrue.

We came for a nice meal and were basically told to leave. Unreal behavior, zero common sense, and the worst customer experience we’ve ever had....

He venido varias veces a comer a este bar que tiene una propuesta culinaria que se sale un poco de los clásicos españoles, inspirado de manera evidente aunque con interpretación propia y ligera por tradiciones y sabores orientales. He probado la ensalada de tomate con burrata (bastante bien, buena calidad la burrata y excelente el aliño), dumplings de verdura fritos (bien pero tampoco me dice nada especial), guacamole (ligero y sin picante, notable algo), bao de ternera (ligero y riquísima a la salsa quizás un pelín demasiado de sal) aunque su especialidad es el bao de gambon (que yo no llegue a probar) y finalmente la picaña madurada que para mí es su plato estrella con un sabor espectacular en las dos variedades que te traen: la parte sin grasa casi sabe a foie, y la que tiene grasa está buenísima, acierto 100%. Los postres la tarta de queso ligera de notable alto, aunque la tarta de tres chocolates es más normalita. Los precios son contenidos y es un sitio que se puede volver a menudo, gracias también a la buena y cordial atención, con los camareros recomendandote platos y siempre con muy bien rollo. A tener en cuenta que el local es muy pequeñito y en mesas altas, aunque siempre intentan que estés agusto pero es un hándicap que hay que aceptar. Recomiendo reservar para comer/cenar aunque también es un sitio adecuado para tomar algo con amigos y si queda un sitio libre pedir algo sobre la marcha. Gran opción en la...