El restaurante El Retoñar, ubicado en el corazón de Madrid, es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía en busca de autenticidad. Desde mi primera visita, quedé cautivado por la calidad excepcional de su "Menú del día", una experiencia culinaria que resalta la riqueza y variedad de la cocina casera. Lo que distingue a El Retoñar no es solo la frescura y el sabor delicado de cada plato, sino también el calor humano que allí se respira. Luis y Lydia, junto con todo su equipo, son el epítome de la amabilidad y la hospitalidad. Su cálido recibimiento y atención al detalle hacen que cada visita sea un momento único y memorable.
La comida, siempre deliciosa y fresca, demuestra el compromiso del restaurante de ofrecer una experiencia auténtica y de calidad. Cada bocado refleja el cuidado y la pasión con los que se elaboran los platos, transportándonos en un viaje culinario inolvidable.
Estoy convencido de que El Retoñar es más que un restaurante; es una celebración del alma generosa de Madrid. Encarna profundamente los valores de convivencia y compartimiento que caracterizan a esta maravillosa ciudad. Para aquellos que buscan descubrir el corazón de la gastronomía madrileña, El Retoñar es una parada obligatoria. Una enriquecedora experiencia culinaria les espera, marcada por la excelencia de la cocina y la benevolencia del equipo. ¡Un verdadero...
Read moreSitio en el que estuvimos el pasado viernes y quiero destacar a ambas personas que estaban trabajando alli, tanto el caballero que parecía el encargado como la mujer que le acompañaba, organizacion de diez y a hacer especial mención a la mujer que hace digna la profesión de hostleera, corriendo, sacando platos, sin parar y tratando genial a sus clientes, espero que lea este comentario. Tomamos huevos rotos con jamon(a destacar el corte y el jamón que no es el típico de supermercado que suelen poner en muchos bares), calamares (que también estaban muy aceptables) y un sandwix con huevo. Además la cerveza fría y el sitio amplio y limpio. Sin duda repetiremos para desayunar comer o merendar. Muchas gracias por...
Read moreTrato inhumano. Mi madre tuvo que salir del apartamento turístico muy temprano y se sentó en la terraza mientras me esperaba. Se pidió una copa de vino que tomó muy lentamente porque tiene problemas digestivos. El dueño tuvo la poca humanidad de, a pesar de que mi madre no se encontraba visiblemente bien, reprocharle que para tomar una copa de vino había...
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