Mítiko — Restaurant in Madrid

I would give 4.5 stars if I could as the experience was almost perfect.

The decor and ambiance of the spot were amazing. Food was really good although I felt some of the nigiri was seasoned with such a strong mix it didn't enhance the fish but rather masked it. The set menus are definitely worth, we loved the bao and the dumplings. I'd order extra the toro usuzukuri because it was the star of the whole meal.

I take 1 star off for 2 reasons: They took forever to bring the check and charge us. It is lunch and we had to get back to work. The menu makes it sound like it includes: a drink, cheesecake and a coffee. When the waiter asked for dessert we said we were missing the cheesecake to which he answered... beyond the cheesecake you also have coffee. We ordered coffee and once he brought it and we asked for the cheesecake he said ... it was either or. It's fine! But I wish the menu said it was one or the other.

I'll come back, but just 2...

The place has really big space and beautiful decorations. The stuff was friendly and helpful, but sometimes is a bit too much like to advise you to order some dishes or drinks, and feels a bit pushing to clean the table to put the next dishes. Mostly the dishes we ordered were quite delicious, especially Langostinos Pop, Julieta uramaki, Pato laqueado, Lubina al vapor and Arroz frito cantonés. But I personally didn't like too much Vieiras con Noodles Vermicelle and Xiao Long Bao, cause the noodles added too much black vinegar, couldn't taste the flavor of vieiras and the Xiao Long Bao had really fat skin and dry with small amount of meat inside. We also ordered 2 desserts, Tarta cremosa de queso and Volcán de chocolate which both of them were quite good and great amount. A place you can go for special day or business meals for the atmosphere and Asian...

Estuvimos el viernes 4 de la semana pasada siguiendo las buenas recomendaciones que tiene el restaurante, y la verdad que fue un acierto.

La espíritu del restaurante es cocina fusión Peruna y Japonesa, local amplio, espacioso y bien decorado.

Queríamos probar cosas nuevas, así que ojeando la carta y siguiendo las muy buenas y acertadas recomendación de los camareros Renzo y Margaret, sobre todo en referencia a los niveles de picante, nos decidimos por:

Mitikoyaki. Unos taquitos de alga nori, pez mantequilla flambeado con chimichurri de ajíes. Fue lo q más nos sorprendió y gustó de lo que probamos.

Siiu Mai. Wanton relleno de cerdo, pico de gallo y salsa oriental, huevo frito y tierra se maíz chulpi. Muy rico

Langostinos Poop con una salsa picante. Son unos langostinos pelados frito como en tempura muy ricos también.

Ceviche Clásico, también con un toque picante. Elegimos este ceviche por recomendación, ya que es el menos picante de la carta. Para alguien como yo, que no soy muy entusiasta del picante, este ceviche y los langostinos están bien, más picante quizás ya no. El ceviche fue lo menos nos sorprendió, quizás porque es un plato que ya habíamos probado en otras ocasiones.

Reseñar también el detalle que tuvo Willy. Nos llamó la atención para el postre Añay (Queso crema, yuzu y maracuyá, almendras, bizcocho y pisco, merengue crocante de quinoa y frutos del bosque) y lo pedimos, pero después de un buen rato de haberlo pedido, nos indicó que se les había acabado al medio día, ya que es un postre con mucho éxito. Como era muy tarde, le dijimos que no queriamos postre, pero Willy nos invitó muy amablemente a una tarta de queso por la demora en informarnos de la falta del Añay. La tarta de queso también estaba muy muy rica, tipo La Viña, con el helado en su punto, ni derretido ni una piedra. No se si es lo normal, lo de punto del helado o fue casualidad.

Por añadir una pega, la iluminación del restaurante es tenue, que está bien para crear ambiente, pero no para leer la carta. La carta está muy chula de diseño etc , pero no es lo más adecuado para decidir que cenar. Nosotros, y alguna pareja más, acabamos leyendo la carta con la luz del móvil. Mi recomendación al respecto, es hacer lo que todos acabamos haciendo ese día, mirar la carta en la web, donde viene con fotos muy chulas y explicación de los platos, además de preguntar a los camareros.

Volveros a probar otros...