Makan — Restaurant in Madrid

Oh, déjenme llevarlos en un viaje fascinante de mi visita al ilustre restaurante Makan hoy. Prepárense, porque están a punto de disfrutar de una experiencia única.

Entré y pedí el menú con mucha cortesía, que el cajero, en su infinita gracia, me entregó como si fuera una reliquia familiar. Naturalmente, tuve la osadía de preguntar sobre un plato con queso derretido. Qué tonto de mi parte, se me ocurrió preguntar si era queso Akawi, y fui bendecido con una declaración agresiva, casi shakesperiana, de que era, de hecho, queso Gouda. ¡Cómo no lo supe antes! Qué vergüenza.

Pero no aprendí mi lección y seguí adelante, preguntando si tenían algo con queso Akawi. Claramente, esto fue demasiado para él, porque su ira se duplicó: “No, no tenemos, esto es todo lo que hay. Está escrito. Puedes leer.” Un toque encantador, de verdad. ¿Quién no aprecia que le recuerden sus habilidades de lectura de manera tan poética?

Avancemos. Pedí un wrap de zaatar y uno de carne. Cinco minutos después—¡voilà!—ambos estaban mágicamente listos. Casi pude escuchar aplausos en mi cabeza. ¿Carne bien cocida en cinco minutos? ¡Un milagro culinario!

Pero esperen, la diversión no terminó ahí. Pedí un poco de jugo de limón en mi wrap de carne. Ya saben, una solicitud razonable. En su lugar, me entregaron un pequeño recipiente con limón y aceite como un fino regalo de los dioses. Al no saber cómo utilizar un condimento tan sofisticado, pedí una cuchara para ayudarme. ¡Qué tonto de nuevo! El cajero, siempre el anfitrión gracioso, me informó con condescendencia que solo tenían tenedores. Cuando pregunté cómo se podría usar un tenedor para agregar jugo de limón, fui bendecido con una clase magistral de sarcasmo. “¿No sabes que esto es comida callejera? ¡No deberíamos tener cucharas!” Ah, gracias por la iluminación.

En este punto, pedí que él agregara el jugo de limón en la cocina, ¡y qué reacción! Empujó dramáticamente la bandeja como si estuviera maldita y declaró: “No, no, NUNCA tocaré tu comida.” Sí, hemos llegado a un nuevo pináculo de servicio al cliente aquí, señores.

Y para darle ese toque final, comenzó a juguetear con su camiseta de Superman, encarnando por completo al héroe que no sabía que necesitaba, todo mientras me ignoraba cuando pregunté quién era el dueño de este magnífico establecimiento. Claramente, lo tienen todo bajo control.

Así que, si alguna vez les apetece un poco de sarcasmo con su comida, ¡Makan es su lugar! ¡Disfruten!

Sientan la libertad de verificar esto si son el dueño o incluso un cliente. El cajero carece del mínimo de hospitalidad, como si lo hubieran despedido de su trabajo de conductor de...

This place has a story to tell. It is not about food only. It provides such nostalgic experience. A Real example of “made with love”dining, that warms your heart before indulging your senses. For any Arabic customer, I guess that reading the spontaneous white ink statements over the glass window, is such a special moment that brings all Fairuz’s songs into the scene. The big black and white foto belongs to Alex’s mother and sister, The inspiring source of all delicious recipes you may enjoy in such cozy place. All served food comes in environment friendly products. No plastics, I like this. Greetings to Alex, the owner for his hospitality and complementary sweets. Highly recommended.

مكان يدفيء القلب. طعام مصنوع بحب، يذكرك بطعام الأمهات، وحكايا الجدات الطيبات في أوطاننا البعيدة. محطة نوستالجيا رقيقة لكل عربي، وزوايا عامرة...

I went there yesterday 15 july 2024, around 2 pm. I came with my friend. We are girls, The food was good, but the service was so bad. The blonde girl with blue or green eyes in the counter was so rude and have character. Not nice at all to us and to some other customer.. But there's a moment she suddenly very nice even make a joke, and chicat, to one of client that maybe good looking for her. It's so weird she was super rude to us and some clients who came in the same time with us.but suddenly look nice when she flirting. And when we finished eat and we gave the dirty dishes, she even ignored us. Doesn't even want see our faces. It's so pity, when the food is good but the staff are bad, its bring bad luck for...