2/5 ⭐️👎🏽Experiencia Mier 08/05/24 Motivados por las reseñas positivas , decidimos acercarnos a este sitio. intentamos llamar unas 4 veces para reservar pero no contestaron, aún así nos arriesgamos en ir ya que estábamos un poco lejos. Al llegar vimos que el lugar con un par de mesas, ya saben que piensa uno como cliente “ no pudieron contestar?”. Ciertamente había 1 sola camarera.
Nos recibe la camarera, pregunta si teníamos reserva (llamamos pero no constataron ,lo pensé),al sentarnos nos informa que no tienen langostino, que si queríamos nos podíamos ir sin problema, está bien que nos informara al llegar, pero cuando un cliente se acerca a un establecimiento, no sabes el recorrido que realizó, que urgencia tenga como para hacer ese tipo de comentario. Con tan solo informar que no habia bastaba la decisión la tomará el cliente.
Después de explicarnos la carta , nos recomienda sus platos favoritos, y hce comentarios intentando simpatía , “espero que pidan mi recomendación”. Soy el tipo de cliente, que cuando quiero una recomendación la solicito ,no me parece buen gusto que condicionen mi pedido. Además su actitud agobia, habla rápido,pretende que retengamos todo lo que dice y atiende un poco a la defensiva.
Decidimos quedarnos, solicitamos la promoción de 25€ , no te lo comentan ni te lo muestran, solo la tienen por Instagram. Creo que intentan ocultarla, no entiendo cómo un negocio que toma la decisión de tener una promoción, no la recomienda. Eso SI crea empatía , no que me hagan sentir obligado a elegir los platos preferidos de la camarera.
Si se saca una promo, es porque se hizo un cálculo de beneficio, bien sea económico, de visibilidad, crecimiento en RSS o de reconocimiento de marca. Es como que El Corte Inglés en su campaña de oferta y promos, no lo comuniquen🙃 .
Como comenté, decidimos quedarnos a pesar que un 40% de la carta tenía langostino y gambas(recomen: si tienes reservas y te quedas sin un género , podrías tomar la decisión de comprarlo en el supermercado que lo tienes a 50mts, les tocará hacerle el tempura por si no lo hacen, pero es preferible eso a que decirle a los clientes que no hay o q se vayan ).
Pedimos 3 sushi fuji/tiger/acevichado
Sushi 🍣 muy regular, bastante cuestionable cuando ya has visitado múltiples ofertas gastronómicas de sushi. Fue una decepción, Falta de sabor, cantidad de salmón absurda, a pesar de no colocarnos langostinos, nos habían dicho que lo reemplazaban por salmón o dinamita, cosa que no se cumplió, creo que hasta nos pusieron menos jajaja( ver fotos). No tome la decisión de decirlo , porque pienso que no debo de estar corrigiendo los problemas de los empleados. Por este medio , posiblemente tomen más consciencia de los errores.
Presentación: 1/5 (Ver fotos) comprado con sus fotos de Instagram
Lugar pequeño, con la música, tono de voz de la camarera , comensales, aturde un poco.
No se si es que ese día no tuvimos suerte, pero los proveedores empezaron a llegar en mitad del servicio y se hizo bastante molesto, aunque entendemos que eso puede suceder con los proveedores, pero 3 proveedores distintos, algo sucedió ese día.
Al pagar la chica nos pregunto que tal, que esperaba que regresáramos , que para la próxima visita, nos regalaba un plato de sushi. Muy atenta de su parte por decir eso , seguramente se dio cuenta de nuestra mala experiencia. Pero no soy de los que regresa y dice, “te recuerdas que me dijiste que ibas a regalarme …”, de igual forma fue un buen gesto.
En conclusión, experiencia decepcionante y agridulce. La comida un “bien (desganado)”. No volvería al local de Malasaña debido a que por el mismo precio, un poco más bajo o un poco más alto, vas a sitios con mejores sabores , propuestas, ambiente, decoración y servicio.
Posiblemente podría visitar el de Atocha y comparar mi experiencia.
Espero que mi opinión como cliente sirva como crítica constructiva y puedan mejorar, ya que se le ve energía. Pero un buen mkt puede ser contraproducente a este...
Read moreTeníamos una reserva el martes 27 de mayo a las 21:30 y, sinceramente, fue una de las peores experiencias que hemos tenido en un restaurante. No recibimos la comida hasta pasadas las 22:30, una hora entera de espera sin explicación alguna.
Además, llegamos con una oferta del 30% de descuento a través de The Fork, que mencioné claramente al camarero al llegar. En ningún momento nos informó de que ciertos platos estaban excluidos. Sin embargo, al traer la cuenta, sorpresa: justo lo que habíamos pedido no entraba en la promoción.
Durante esa interminable espera ni siquiera se dignaron a traernos algo para beber hasta pasada media hora, a pesar de que se lo pedimos. El servicio fue lento, desorganizado y nada amable.
Pagamos más de 40€ por una cena absolutamente mediocre. Nos quedamos únicamente porque ya teníamos la reserva, pero ojalá nos hubiéramos ido. Mientras esperábamos, vimos cómo al menos dos parejas se levantaban y se iban por no querer seguir esperando para ser atendidos.
Soy perfectamente consciente de que The Fork especifica que los menús especiales no entran en la promoción. Sin embargo, lo mínimo que esperaba y lo que en muchos otros restaurantes hacen de forma profesional es que al informar de que veníamos con un descuento, se nos hubiera avisado verbalmente de que los platos elegidos estaban excluidos. Especialmente si todo lo que pedimos formaba parte de ese apartado.
Más allá del tema del descuento, lo más preocupante fue la hora completa de espera para recibir la comida, los 30 minutos sin ni siquiera servirnos el agua y el hecho de que varias mesas se marcharan durante nuestra estancia por la lentitud del servicio.
No es una cuestión de un simple “error”, sino de atención al cliente y organización interna. Ojalá esta crítica sirva como oportunidad para mejorar
No lo recomiendo en absoluto. Un sitio al que no...
Read moreWent for a casual dinner without a reservation, and they were nice enough to find us a spot.
The Sushi was decent and tasted well and the sushi pizza was an interesting take.
There was only one person at the bar that was also the server - she was really nice but service was a bit slow when the place was getting fuller.
Atmosphere was a bit off with the black walls and a bit of a damp feeling. The space could use some better cleaning as well.
Dinner wasn't cheap for the level of the place, so you could probably can get better value for money (30...
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