Restaurante Spicy Soul Hotpot — Restaurant in Seville

Me siento muy estafado por visitar este sitio, lo primero nada más entrar lo que huele es a pastilla de avecrem, ya me daba mala espina, no te da sensación de que estuviera todo muy elaborado.

Cuando nos sentaron en la mesa, los productos que nos mostraban en unas tablets, no nos indicaba qué era exactamente cada ingrediente, puesto que estaba en chino y la traducción no era la correcta. Tampoco nos preguntaron si era la primera vez que íbamos, a lo que tampoco nos enseñaron como usar cada elemento que nos proporcionaban y cuanto tiempo cocinar cada producto que habíamos pedido.

Al llegar estos productos, nos damos cuenta que todo vienen ultracongelados, lo que esto hizo que por ejemplo, productos como las gyozas había que aprender cuanto tiempo dejarla en el agua, porque en menos de un minuto era suficiente, (Aún así, notabas pedazos fríos) y si te pasabas, se fundía la masa que traía y se te caía todo en el caldo. Cuando cocinamos la carne que pedimos de ternera, eran trozos muy pequeños y cortados de manera super fina... Lo que hacía parecer que sería una carne de una calidad media al menos, pero al probarlo, te dabas cuenta que lo que te vendían, era gato por liebre... 8,50€ por un "plato" de carne a cocinar más fina que la pata de una jirafa y una calidad, PÉSIMA.

A la hora de hacernos nuestras salsas, tenemos unos cuencos con los que podemos mezclar todo tipo de salsas, existen recetas para seguir ciertas indicaciones, pero no te indican las cantidades, con lo cual, tienes que hacerlo a ojo y no se está realizando bien.

Mientras vas comiendo el caldo, sigue caliente, por lo tanto tu caldo se evapora, llega un momento en el que pasan a rellenártelo. ¡SORPRESA!. NO TE RELLENAN CON CALDO, TE RELLENAN SOLAMENTE CON... ¡¡¡MÁS AGUA!!!. A todo esto, he de decir que todos los caldos sabían prácticamente igual a AVECREM, exceptuando el "poco" picante, que era incomible.

Por último, la atención del personal dejó que desear ya que tuvimos que repetir en varias ocasiones la cuenta, el local tampoco estaba a reventar, estuvimos esperando como 15 minutos, lo que ocasionó que nos levantáramos y que pagásemos en la barra, a lo que una camarera, nos insinuó que nos íbamos sin pagar, cosa que desde luego, no se merecían cobrar el dinero que cobraron, tanto por el servicio, como por la calidad/cantidad de comida.

Ya sólo eso no es lo sorprendente, lo que más me sorprendió es que ninguna de las dos personas que asistimos a este local, nos llenamos de haber comido, lo que tuvimos que irnos al burguer king de la misma calle y por 9'01€ (4,50€) nos llenamos mejor que con la cantidad de 47,60€ de hotpot...

Miren la foto de los tickets a la hora, no nos fuimos por gusto para poder llenarnos... En fin, nunca volveré a este lugar y mucho menos lo...

Entiendo que un restaurante de estas características en Sevilla puede llamar mucho la atención, siendo esta ciudad un lugar donde la gastronomía brilla con nombre propio, y la llama, pero una vez te adentras en sus detalles, deja mucho que pensar. Efectivamente lo más atrayente de este lugar es la forma de cocinar los platos, un hot pot, en mis viajes a China he terminado en muchas ocasiones en alguno de ellos, y si bien es cierto que la teoría es la misma, nada que ver con la práctica. También es lógico que la cocina en su lugar de origen no puede ser igual que a decenas de miles de km, pero entonces hablamos de otra cosa. Este hot pot, tiene algunas virtudes y la misma cantidad de defectos. Se cocina en varios caldos hervidos, que de manera eléctrica pueden regularse bajo el caldero que nos preparan. Una vez eliges los caldos, uno, o dos, o tres, vienen y te los sirven, junto con las viandas que has decido "hervir" en esos caldos, ya que exactamente eso es un "hot pot". Los caldos, bueno este tema hay que detallarlo, ya que si el fin de este lugar es este tipo de cocina, los caldos deberían tener una factura maravillosa, o al menos consistente, pero no, saben y son todos iguales. Aunque al principio, si has elegido más de una variedad de caldos, te parezcan distintos, en el caldero, por su color o consistencia, una vez que como la física manda, se vayan evaporando, el personal te los va rellenando, y aqui viene el tema, te los rellenan con otro caldo, distinto a los que tu has seleccionado, y siempre con el mismo, por lo que arruinan la experiencia de sabores que se supone has solicitado. Pero... entonces te das cuenta, de que sigue sabiendo todo igual, ya que descubres que todos los caldos son idénticos independientemente de que hayas seleccionado algunos tipos diferentes, en realidad es sólo uno, siempre el mismo, y saben todo a los mismo. Por tanto en este término se pierde la esencia del local, y de lo que pretende servir. Descubrí por esto, por que los asiáticos que visitan este lugar, sólo piden un tipo de caldo, por que ellos conocen que todos son el mismo. En cuanto a las viandas que has de cocinar en este mismo caldo, pues tienen sus propias facturas, unas son más buenas, y otras menos, pero no dejan de ser alimentos muy estandar, y no equiparables al precio que se les aplica. En definitiva, Sevilla sigue sin contar con un buen restaurante Chino de calidad y de fidelidad con la cocina China, que es enorme y muy...

I like the new Buffet deal , there are some dishes missing but it doesnt bother me . Flavour is good . But the service is a bit … when i walked in , there was nobody i think they were just open so one of the waitresses tried to put me at the table next to toilet . I told her i dont like this table cos it’s close to toilet and she is unhappy said something other tables are for 4 people although i saw there are lots of tables for 2 ppl . Finally i sat at the table for 2 ppl still i dont know why she tried to put me close to toilet . And i heard she complained about me to other waiters said “ she is only one and she wants to sit at table for 4 “ , very rude . Especially today when i went wasnt busy even , only 4...