Comenzamos el menú por el Gazpacho. Un gazpacho servido en una copa, algo poco habitual pero que no me disgustó, y que a mí parecer tenía un excesivo sabor a vinagre que eclipsaba el resto de sabores. Por lo que no le puedo dar otra puntuación que un...
Proseguimos con el mejor de los tres primeros, las Croquetas de Arroz y Carne con Salsa Picante. Un plato que sin ser memorable, estaba bastante decente comparado con los otros dos. En primer lugar destacar la salsa picante que me gustó bastante y en segundo la originalidad de las croquetas de arroz, una variedad de croqueta que no podréis encontrar en prácticamente ningún lado de Valencia. De manera que sumando todos estos factores, consigue una puntuación de...
Para terminar con los primeros, nos sirvieron la Berenjena al Agro y Hummus con Pan Tostado. Si antes os comentaba que en el gazpacho predominaba el sabor a vinagre. En este caso este sabor se multiplicó e hizo que prácticamente fuera imposible comerse la parte de la berenjena. Asimismo, y aunque el hummus no estaba del todo mal, el plato estaba excesivamente aceitoso, de modo que se tiene que quedar con una puntuación de...
Tras los primeros, pasamos a la mejor parte de la comida, los segundos. En los que a segundos se refiere, optamos por pedir tres de las pizzas que entraban en el menú de 10,5€. Comenzamos con la Pizza Funghi, o lo que es lo mismo, una pizza margarita con champiñones. Tanto en esta, como en las otras dos pizzas la masa estaba muy bien cocinada y el sabor del queso y del tomate sin ser brutales estaban bastante buenos y más teniendo en cuenta el precio a pagar. Asimismo, me gustó el toque de la albahaca fresca habitual en la pizzas napolitanas, y lo que no me gustó tanto en general en las tres pizzas fue el cornicione (borde de la pizza), por el poco alveolado que tenía, algo también habitual en las pizzas al estilo napolitano. Sumando todos estos factores, y teniendo en cuenta que los champiñones no me parecieron espectaculares, le voy a dar una puntuación de...
La segunda pizza que pedimos, fue la Pizza Prosciutto. Es decir, una pizza margarita con jamón york. En esta pizza me gustó algo más el cornicione. No obstante, de sabor fue la que menos me gustó de la tres (tampoco hubo una diferencia abismal) y por tanto se queda con una puntuación de...
De la que menos me gustó, pasamos a la que, con diferencia, más me gustó, la Pizza Diavola. Esta pizza de pepperoni cumplía a la perfección con lo descrito en la de la Pizza Funghi sobre la masa, el tomate, el queso, la albahaca fresca, el cornicione… Sin embargo, en este caso el toque picante del peperoni hizo que esta fuera mi pizza favorita de la tres, con una puntuación de...
Tras las pizzas, pasamos a los postres; En primer lugar pedimos la Panna Cotta de Café. No se porque, pero aún no he logrado encontrar una panna cotta decente en Valencia. Ya que esta, de sabor no me convenció en exceso, pero es que la textura era más que mejorable. De modo que le tengo que dar una puntuación de...
El segundo postre por el que optamos, fue el Tiramisú, mi variedad de postre favorita. Este, fue el mejor de los tres postres, pero esta muy lejos de otros ya probados. No obstante, reitero que si me tuviera que quedar con uno, me quedaría con este y por tanto le doy un...
Para finalizar la comida, nos trajeron la Tarta de Manzana. Una ración de tarta bastante pequeña, acompañada con dulce de leche y nata de supermercado. No repetiría, pero bien para quitarse el antojo a duce, por lo que le puedo dar un...
Por último, si queréis saber la puntuación de cada plato y una valoración final con su respectiva puntuación, os animo a que os paséis por mi blog de...
Read moreThere must be a reason why we keep coming back. The pizza is advertised as artisan for good reason. Today we had the prosciutto topping. The flavors, and crust were excellent. Today we had their appetizer of alubia soup (white bean soup with lots of good stuff) for Julie and I had a chicken appetizer on corn tostada. Both very good. The sangria was excellent and good selection of other premium drinks. It is a pretty setting with lots of sun available. The staff are helpful, speak English. I am confident that you...
Read moreLike most reviews of this place, this is a rave. The menú del día is a great value with different options including vegetarian ones. It's a good location and the service was good and friendly. They sanitized the table before seating us and wore masks. This is a perfect spot to grab lunch during the week. I totally recommend it. The pasta was fresh and the pizza was so good. The desert was tasty but at that point I was full! Next time I will cut the calories and grab coffee. Go and enjoy a...
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