Vlue Arribar — Restaurant in Valencia

because of a wonderful waitress we went back for lunch, after first having had drinks on the sunny terras. Although we were taken aback from the extreme high prices, we ordened filet mignon. 3 plates were very good steak, but one steak tasted like soap. It was disgusting! We returned it to the friendly waitress who felt very bad. After 20 minutes of waiting for a new steak she was sent back by the chef, to say that nothing was wrong and we didn't get a new plate!! We could leave without our forth plate. What a horrible chef and what bad enterpreneurship and hospitality. What a arrogance. Unbelievable!! An apology and a new steak would have had us satisfied and understanding. this can happen. But to tell is we were lying. Why ever would we do that. No gain there. We were going to send friends and go back, but obviously never again! We feel sorry for the very simpatique waitress. Go work elsewhere!! Valencia is full of good and honest places. Just one...

We came to eat in a group of 4 adults. The restaurant was empty except for another table. That should have been our sign to leave. We paid €54 for a 'lobster paella' for 2. What arrived was one lobster between two - with hardly any meat. There were a few small prawns. My parents had a 'seafpod paella', which had two squid rings (calamari) and some prawns (some of which had no meat and could not be eaten). We paid as we did not want to cause a fuss, but we did let the manager know. He said the lobster was there for a 'design'. It was a rip off, no atmosphere and opposite there is a strip of restaurants along the beach which we wish we tried instead. We've had paella elsewhere for half the price and it was much better. We made the mistake so you...

Cuando el CM sube fotos curradas al Instagram y el Facebook del restaurante pero cuando te pides su "tournedó al foie" (25€) AL PUNTO, te encuentras con una superficie como muy muy planchada y un interior así como el de la foto (nótese que está hervido, tipo carne de guiso, supongo que porque así se hace antes pero es destrozar una pieza de solomillo; si compras género bueno no lo ultrajas así, eso desde luego). Les pones una sola estrella en Facebook con la crítica correspondiente y el dueño, Ángel Brández, aparece a increparte sin que te haya dado la oportunidad de elegir cuándo hacer la crítica al dueño o el chef (en el momento del pago y la despedida, en mi caso casi siempre, sobretodo si se trata de discrepancias en la forma de trabajar y no es algo asquerosamente urgente como por ejemplo encontrarte un bicho en el plato). Pero a increpar modo borracho, chabacano, sin clase, a gritos y con una soberbia que no le sirvió para que mi padre, un auténtico profesional histórico de la hostelería alicantina, le dejase fatal hasta el punto de aquel sinvergüenza esconderse en la cocina y no atreverse a salir a decirle a mi padre las mismas mentiras y bravuconerías que me había dicho a mí unos minutos antes, aprovechando que mi padre se acababa de ausentar por una llamada telefónica. Los camareros son amor: educados, discretos y se nota que intentan hacerlo lo mejor posible. El restaurante, asqueroso: las terrazas son preciosas pero el restaurante en sí es un antro azul oscuro con muebles de Ikea, y esa penumbra no es muy apta para la correcta presentación de platos. El género, malillo. Los precios de la carta son tipo los buenos restaurantes de verdad en Valencia (Aragón 58, Goya Gallery, etc.), solo que estos se quedan en el nivel wannabe. Estar situado en la Marina y tener fotos cuquis y terrazas para gente que intenta ir de caché no es suficiente. Como bar de copas bien, pero como restaurante es una de las cosas más malas que he probado...