Hamburguesa Nostra — Restaurant in Zaragoza

La comida de bastante calidad y el precio se ajusta a los estándares de mercado ,nos recomendaron el sitio unos amigos si solo fuera por la comida volveríamos sin género de dudas. Nuestra queja llego en el servicio, fue lamentable y aunque a pesar de ello intentaron solucionarlo ,el mal rato nos lo hicieron pasar. Llegamos al local sobre las 10:15 de la noche, nos acomodan, todo perfecto el ambiente estaba siendo muy educado y cordial por ambas partes hasta que le pedimos al uno de los camareros (un chaval joven) dos hamburguesas dobles de 2 de ,120 gramos cada hamburguesa y así compartir ,cuando nos traen la comida vemos que no lo había entendido así ,que el entendió que queríamos dos hamburguesas de tamaño normal de 1x180 gramos cada una, le dijimos al chico que eso no habíamos pedido y es cuando se nos acerca de manera chula ,violenta y agresiva a gritarnos NO ME HABEIS PEDIDO ESO , golpeando con los platos encima de la mesa, de verdad me sentí en ese momento con una angustia... yo soy una persona que entiende que puede haber malos entendidos y que las personas por el mero hecho de serlo, nos equivocamos pero FALTARME ASI AL RESPETO COMO NUNCA LO HABIAN HECHO... no recomiendo este lugar SINCERAMENTE, hay muchas mas otros sitios que te atenderán ya no con una sonrisa en la boca, sino con educación, que es lo mínimo. Por no montar un circo, accedemos a comernos el pedido equivocado ,ya que eran las 11 horas de la noche, es entendible que tardarán tanto porque había bastantes personas y hacen la comida en el momento, no es comida preparada... como digo mi reseña negativa no es por la comida sino por el trato. Una vez provocada esta discusión por parte de un camarero (muy joven) , yo también he trabajado en hostelería y jamás se me hubiera ocurrido tratar así a unos clientes, por muy imbéciles que fueran que no fue el caso porque en todo momento mantuvimos la compostura aunque estuvimos a nada de levantarnos e irnos del sitio. Una vez llamo a la encargada, esta muy amable ,nos pide disculpas y nos dice que si quiere que pasemos la comanda por cocina a lo que no aceptamos porque como digo las cocinas las cierran a las 11 y estaban ya limpiando, es una faena que te pasen comandas así a última hora ,como ya he dicho antes trabaje en hostelería y en cocinas y se lo que significa; Nosotros simplemente le dijimos a la encargada que queríamos que nos trataran con respeto y educación como nosotros habíamos hecho con él. Nos pidió disculpas nuevamente y nos explico que no llevaba buen día porque ya le había tenido que llamar la atención antes. Para intentarlo solucionar ,al final tras pedir la cuenta ,nos dejan de postre una tarta de queso (como detalle por la situación vivida) aunque se agradece el gesto, lo que no debió ocurrir es la falta de respeto por parte de este chico , los clientes no tienen la culpa de que tu tengas un mal día ... como ya dije antes fue una situación muy agresiva que seguro que nadie quiere verse cuando quieres cenar tranquilo a mi me genero tanta ansiedad la situación que me acabo sentando la cena mal, no digo que la comida estuviera mala, sino que de los nervios termine con dolor de estómago. Espero y deseo que estas situaciones cambien porque como ya digo, la comida estaba IMPECABLE ,el trato fue DECEPCIONANTE , ya digo nunca me habían tratado tan mal y con tanta chulería...

Fuimos mi pareja y yo a cenar. Pedimos dos hamburguesas Pulled Pork, y cuando nos preguntaron que a qué punto queríamos la carne, respondimos que una de ellas la queríamos al punto, y la otra poco hecha. Cuando nos trajeron las hamburguesas, nos las sirvieron como si nada, como si fueran exactamente iguales las dos. Al preguntarles que en cuál de ellas estaba la carne al punto y en cuál poco hecha, la camarera se queda un rato observando la carne de las hamburguesas, y se vuelve a la ventana de la cocina a preguntar. Vemos y escuchamos a la cocinera responderle que "las dos son iguales", y cuál es nuestra sorpresa cuando la camarera regresa y nos dice señalando a una y a otra hamburguesa que "esa es al punto y esa poco hecha", así, tal cual, como sacándose esa información de no sé dónde. Al comerlas nos dimos cuenta de que, como era de esperar, ambas estaban poco hechas.

Entiendo que en ocasiones sea necesario contratar a gente con poca o nula experiencia en el servicio de hostelería, pero como también es lógico a nadie le gusta pagar casi 17€ en una hamburguesa para que le sirvan algo que no ha pedido, ni tampoco que le tomen el pelo. Por otro lado, no es la mejor hamburguesa de cerdo desmenuzado que he comido ni de lejos. Pecaba de demasiada salsa barbacoa, y además estaba muy avinagrada. Y para ser la de tamaño grande, la carne no era tan grande como cabía esperar. Además, tenía ternillas, lo que de ningún modo puede haber en una carne que presume de cierta calidad.

El servicio es el punto más negativo si cabe. Se produjeron diversos fallos a lo largo de la velada. No mostraron ningún interés en si estábamos conformes o no con nuestra cena, cosa que sí hicieron con la mesa que teníamos justo a nuestro lado. Y al finalizar, ni siquiera se nos despidieron, a pesar de habernos despedido cortésmente de ellos al dirigirnos hacia la salida.

Ahora bien, los puntos positivos del local son el local en sí mismo, con una decoración acogedora y moderna, aunque hay demasiadas mesas y además están muy cerca las unas de las otras, haciendo las conversaciones muy poco discretas. Se agradece mucho el detalle, y en este establecimiento lo tienen (tal vez sea seña de la franquicia a la que pertenece). Por ejemplo, en la mesa ponen un convoy de distintas variedades de salsas (10 salsas distintas, nada menos) para aderezar tus platos. La servilleta que ponen también es bastante curiosa. Y al finalizar la comida, junto a la factura, una mini-hamburguesa de gominola muy graciosa. ¿Podría ser mejor? Por supuesto, eso siempre. Creo que deberían tratar de mejorar en aspectos muy básicos de la hostelería, como el producto base o la atención y profesionalidad de sus trabajadores, antes que centrarse en hacer puro marketing y detalles...

The nachos were amazing — I highly recommend trying them and nothing else. I’m sorry.

Everything was fine until I had to return my order because they gave me the wrong fries. I also asked if the burger was cooked medium rare, and the staff said it was in the middle, but possibly not at the edges. One of the servers offered to change it if needed, which I appreciated. However, after speaking to the manager, they brought back the new burger (now with the correct fries) in just two minutes. From that point on, the waiter’s attitude was terrible, and the customer service was awful. The burger ended up being RARE, not medium rare (see photo). I am leaving this comment as an eye-opener and I really hope they train their staff better in both food handling and...