Absolutely sublime. Living in Lausanne for 8 years now and I find restaurants really poor quality with a few exceptions. This place blew me away. Incredibly friendly service. Took a while to order as it's 2 women working a full back2back service. They are really hard workers with a smile.
Tagliete with nduja calbrese was insanely delicious. This is what blew me away and shocked me by the quality and flavour. Al denté with a little extra. Really spicy. And it's hard to find someone that actually lives up to proper 'spicy'. Pizza was 8.5 - found the pepperoni a tad bit hard. Nice selection of local swiss drinks.
Just missing desert to completely send me...
Read moreGood food, but significant room for service improvement
I recently visited Farmacia Angelucci for the second time, and I was left once again with mixed feelings. While the culinary experience deserves praise, the service left much to be desired. The inexplicable abrupt demeanour, rudeness and lack of basic hospitality principles from the waitress negatively impacted the overall experience. While it is understandable that managing service alone can be stressful, customers should not bear the brunt...
Read moreDonner une note à la qualité me semble dépourvu de toute poésie et ce d'autant plus que l'objectivité n'en est pas moins personnelle. Amateur de pizza (entre autre) depuis toujours nous atteignons ici des sommets! Une pâte ULTRA digeste en ENFIN pas trop salée. ENFIN de la vraie tomate ULTRA parfumée sans acidité. Une mozzarella ULTRA gouteuse, légère et onctueuse. Du basilique (selon le type de pizza) ULTRA enivrant. Un service et un accueil ULTRA impliqué. Bref...une certaine définition de l'exigence portée à son paroxysme sachant que le "cas par cas" et l'accident de parcours doit rester une possibilité car nous ne sommes pas dans la quête de la perfection robotisée mais dans les nuances du bon goût absolu. Inutile de parler prix car la qualité ne se négocie pas, inutile de parler bien-pensance (bio-éco-localo etc etc) car c'est une...
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