Le Ticino - Restaurant Lausanne — Restaurant in Lausanne

1er essai : Un chocolat chaud commandé chaud et reçu froid, pas de possibilité de changer, la serveuse n'a pas voulu, selon elle : une fois posé sur la table c'est souillé donc c'est une perte donc si je veux un chocolat chaud, je dois payer le froid et le chaud. On ressent que c'est le chiffre d'affaire qui prime sur la qualité. Les serveurs sont sous stress permanent. 2ème essai : nous voulions boire un café avant de partir bosser, on se met à une table à l'entrée, comme c'était un peu avant midi, on nous a demandé de nous lever de la place où nous étions assises pour nous mettre au bar car "une table à cette heure là doit être libre pour une personne qui veut consommer + qu'un café", parole du gérant. 3ème essai : Nous avons voulu manger, on nous a installé à une table, donné une carte, nous avons choisis le menu du jour. Le serveur est venu débarrasser la table de ceux qui étaient là avant nous et j'ai reçu les miettes sur mon pantalon. Nous avons commandé à boire et nous n'avons même pas été servi correctement, j'ai dû faire moi même le service des boissons. La salade en entrée n'avait même pas de sauce, le repas principal ça allait et le dessert avait une triste mine. Au moment de payer nous avons laissé un pourboire mais en voyant la tête du serveur, ça n'avait pas l'air suffisant, pourtant 15.- de pourboire c'est pas mal ! Comme on dit, jamais deux sans trois, je ne suis pas du genre à boycotter un endroit mais 3 expériences très décevantes. Je ne reviendrai pas et je ne recommande pas du tout...

Nice welcome from the boss. Waiter OK, pintade very nice, plenty of meat, ravioli a bit bland. On a chilly evening with not much to choose from it was pleasant. The waiter made it very plain that he expected to be tipped, rattl8ng his purse at me meaningfully, which I didn't appreciate, although I did tip. Since when I discover 5hat service charges are by law included in the bill. Guess I was too...

Suite à votre demande je vous explique ma notation Service rien à redire pro et sympathique rapport qualité/prix bien Ma note est plutôt sur le fait, sur ce que nous avons mangé, que nous avons eu l'impression que vous faites bcp recours aux produits achetés, les frites, même si elles étaient bien cuites, peut-être dorées un peu plus aurait été bien, étaient où alors donnaient l'impression d'êtres congelées, la sauce à salade donnait exactement la même impression (ressemble à la sauce italienne de thomy) les carrés de jambon sur la pizza donnait aussi l'impression d'être des produits conditionnées (goût pas ouf et carré d'une précision millimetrique)

lorsque je vais au restaurant, ce n'est pas pour retrouver le goût de ce que je peux acheter dans le commerce, j'ai envie de produits frais, si pour les frites je peux comprendre, pour la sauce à salade ou le jambon j'ai envie de produits dont le goût ne ressemble pas à des produits industriels. Huile vinaigre pour la sauce à salade m'aurait suffit et du bon jambon italien sur la pizza aurait été parfait, car ces carrés de jambon, c'est d'une tristesse que je ne souhaite pas trouver...