La Folie Voltaire — Restaurant in Lausanne

Très déçu du comportement du propriétaire. Puisqu'il est impossible de réserver dans cet établissement, nous sommes venus tôt un samedi ensoleillé afin de voir si une table pouvait être trouvée afin de bruncher. On me dit qu'il faut attendre 1h30 ce qui semble long mais probable. Voyant que d'autres personnes vont et viennent afin de trouver de la place, je demande donc si il est possible de mettre son nom sur une liste d'attente afin de ne pas attendre 1:30 sur un banc pour se voir dépassé par d'autres personnes qui attendraient aussi. On me répond relativement sèchement "c'est pas possible". Je réplique en disant qu'une feuille et un stylo suffirait pour rendre l'attente supportable et utile. On me répond à nouveau sèchement "j'ai pas le temps!". Gentiment agacé, je porte l'attention de ce monsieur sur ses collègues, qui m'avaient répondu normalement et qui semblaient tout à fait disponible. Il conclut "on peut pas!". Maintenant très agacé par la façon narquoise employée pour me répondre et l'impertinence de ce monsieur, je m'en vais et ne retournerai pas de si tôt.

Je trouve tout de même incroyable qu'après une année à demander que l'on soutienne les restaurants de la région, certains n'ont aucune gêne à traiter les clients comme une commodité, dispensable et qui serait privilégiée d'attendre 1.30h pour peut-être obtenir une table pour dépenser son argent dans l'établissement.

–––Réponse à la réponse du propriétaire: Si vous utilisez les réponses pour remettre en question les témoignages des clients, je vous propose de vous former au service client et la gestion des réseaux sociaux. Je vois que vous réfutez futilement les dires des personnes qui osent vocaliser une critique à votre égard. Vous avez beau penser que vous n'êtes pas narquois mais c'est néanmoins comme ça que vous avez interagit avec moi, dire que ce n'est pas votre style suggère que ma description est mensongère.

Tout le monde a le droit de faire des erreurs, ou être maladroit, mais de contredire la mauvaise impression que vous faites à certaines personnes n'est simplement pas professionnel.

J'ai attendu que vous finissiez de servir les deux brownies à vos clients avant de vous poser ma première question et cela n'excuse pas votre manque de pédagogie, après tout c'est votre métier de savoir accueillir et gérer le flux de personnes, d'autant plus que je ne vous ai pas interrompu. Je ne vous ai d'ailleurs pas demandé de prendre mon numéro mais d'assurer que l'attente puisse être gérée de façon professionnelle. De plus si une table peut se libérer avant comme vous le dites, une liste, un appel ou un simple sms aurait pu permettre à vos client de ne pas devoir attendre 1h sur un banc à côté de la place de jeu. Sachez qu'un minimum de formation sur la technologie dédiée à la restauration pourrait éviter ce genre de désagréments et cette piètre expérience client. Vous avez le droit de ne pas permettre de réservation mais c'est le droit de votre clientèle de trouver ça archaïque et peu...

This is the cafe in the park at Mon Repos. It's a nice shaded area with small tables and chairs. It's a convenient place to stop and have a coffee or tea if you're visiting with children. There is a playground right next to the cafe. The waiters were efficient and friendly and the prices were reasonable. The cafe glace was good. I would definitely recommend the coffee. They also make a pistachio expresso that tastes...

Nous avons découvert cette tres bonne adresse au cours d’un dejeuner le midi. Accueil chaleureux de Raffaele qui nous a trouvé rapidement une table malgré l’affluence. La carte est simple mais elle est parfaitement adaptée aux produits de saison, frais et locaux. Les assiettes sont belles et copieuses, tout comme le dessert. En résume, nous avons vraiment apprécié l’âme et la convivialité du lieu, son personnel, et surtout la cuisine ! Merci

We discovered this place surrounding by nature during a lunch break. Warm welcome from the chief, who find us very quickly a couple of chair and a table. The menu is simple but perfectly feeted for saison’ vegetables, fresh and local. The plates looks really nice and copious. Finaly, we have enjoyed the saoul and the conviliaty of the place, and the most...