東石鮮蚵 — Restaurant in Datong District

We ordered shrimp fried rice, milkfish soup, and fried oyster omelette. The fried rice had lots of shrimps but the taste was average. Milkfish is tasty but the soup a bit more gingery than what I personally prefer. Oyster omelette was excellent. Seats are available both upstairs and downstairs, business is good. Highly recommended for the oyster omelette, otherwise we suggest you try other dishes...

宵夜點了蚵仔煎、炒青菜、虱目魚肚湯， 因為深知虱目魚肚如果太肥， 自己會吃不下， 而大多有賣魚肚湯的店家， 都會附上芥末醬油（膏） 所以也特別備註告知店家要附。

結果沒有。

店家的魚肚實在，是肥厚的， 但因為沒有芥末醬油（膏） 只吃了邊側魚肉， 其他半隻膩到無法吃完⋯⋯ 本以為店家本就不提供， 但看到內用評論的照片有⋯⋯ 也記得多年前到店裡消費的時候有， 請店家這種本該讓客人提升飲食風味的調料 要在打包區備好， 才比較不會影響客人的食用心情， 與對你們食品的整體觀感。

炒青菜不油膩， 份量以外送50元來說也算剛好。

蚵仔煎的蚵仔不算少， 粉漿混上雞蛋的口感也很恰當， Q彈帶著蛋香。 但蚵仔可能要多注意沖洗， 有幾顆都咬到蚵殼。

知道你們也是寧夏夜市 數一數二大盤煎蚵仔煎的店家， 但忙中還是多少要注意清潔煎台的頻率。 蚵仔煎有一部分 都像是鍋子焦痕沾上去的黑， （看得出來不是為了煎到恰恰的痕跡） 但大概知道怎麼回事便還是都吃下去了。

此外知道店家會用煎台炒飯， 因此蚵仔煎裡有數粒飯粒， 雖然明知如此， 但這樣讓蚵仔煎感覺很像混了什麼 還是被從什麼地方撿起來打包， 讓人吃起來也有點彆扭。 （只是這樣比喻，店家沒有做這樣的事） 還是希望跟⬆️上面講的一樣 多注意煎台清潔會比較好。

整體是好吃的， 只是能多用點心， 小細節做到更好會更佳。

我不是一個有潔癖的人， 也是能坐在路邊攤吃東西 還不擦筷子湯匙那種， 也沒有刻意要刁難店家， 只是希望好的味道不要因為這些小地方 而錯失更多好顧客， 也怕機車的那種會直接怒槓的刁民 把這些小問題放大讓彼此不愉快。

因為在訂餐平台跟他們客訴 我雖然可能收到退款， 但並不會直接讓店家收到反映， 所以才在這裡告知， 並無他意。

...

虱目魚肚粥、蚵仔煎蠻好吃的

但裡面有一個黑色衣服的阿姨態度很差

我原本在店外面，煎台人員問我要吃什麼，我就直接點餐，點完餐，煎台的人說“裡面請”

於是我就往裡面走了，我一走到結帳那個桌子，我問那個阿姨“是先結帳嗎” 她回“對，200”

我就往裡面座位走了。

她看到我往座位走，問我“你是要外帶還是內用” 我回“內用” （結果她一臉不爽的表情） （我要內用，你是在不爽什麼= =）

好，目前這些就算了，我不想計較那麼多

我看到牌子有寫“二樓有雅座”的牌子

我問那個阿姨：“那個 樓上可以坐嗎，二樓” 她回“我怎麼知道你要坐哪裡，不然妳坐那桌（手指11桌）

（我是問妳樓上能不能坐，妳回能或不能，是很難嗎，幹嘛用很不爽的語氣說話）

還有

我那桌還沒收，她過來收的時候，她把上個客人的盤子收走

然後！！她用上個客人用過的衛生紙擦桌子，她擦完就走去煎台那裡弄食物了，

啊你用客人用過的衛生紙擦完就裝沒事了喔？很噁心耶=...