夯下去和牛燒肉放題-新竹經國店 — Restaurant in Hsinchu

👍The GOOD 👍 This was a wonderful meal! (2 ⭐⭐ BECAUSE THERE WAS A DOG ON THE SECOND FLOOR IN A BUGGY. 😢) I was part of a large group staff dinner.$$$$$ 👍 They have a large capacity over two floors, it's set up really well. You can take the stairs or there's an elevator to 2F. 👍 Very clean! You could see the kitchen area with a curtain, and the floor was spotless! 👍 You don't feel crowded and that you're sitting on top of a table next to you. 👍 The staff brought out plastic boxes for us to put bags and things in under the table or our chairs. 👍 There were different searing arrangements. Tables w/chairs for two. Booths for four people/ bigger for up to 8 people. The booths looked quite generous & comfortable. 👍 Ambience was really nice. The staff were polite. 👍 For the hot pot, each table had two pots. So there is the potential for up to four different soups. 👍 We were on the second floor so it was only hot pot. My guess is first floor has the barbecue and hot pot on their table. 👍 2F They has a huge variety of drinks from machines (soda, HOT drinks including coffee, milk, macchiatos, cappuccinos, matcha tea, red bean drinks, cocoa

🍖#牛胸腹牛排 假日及晚餐$898./人 🌟🌟 先說結論:不會再去第二次😩 相同價位可以有更高CP值享受 加了一成服務費後一人直逼千元大關 但是食材的選擇上其實不算太豐富 特色應該就是#莫凡比 跟#哈根達斯 冰淇淋吃到報 還有簡單的氣泡酒、紅白酒、啤酒喝到飽 服務的部分可以再加強 每次點餐每項至多兩份、送單每次最多8項 每次送完單需再等5分鐘才能再次點餐 食材的份量都不算多 如果同桌人數一多用餐就會有空窗期 肉品的部分雖然看起來每一種都有三種不同調味 但是吃起來大同小異 所以選擇其實不多

食材的新鮮度普通 生菜區的生菜都有發黃、乾掉、水傷的爛葉 熱飲機的紅豆牛奶、抹茶拿鐵喝起來水味超重 不過，海鮮的部分(鯖魚、魷魚、草蝦、帆立貝)都蠻新鮮的 湯品點了 #韓式泡菜海鮮豆腐煲 #蛤蜊湯 喝起來都沒什麼味道 甚至有股淡淡的生水味 強推#黑松露和牛石鍋飯 👍🏻 松露味道非常濃郁 和牛切成小骰子狀 一不小心就解決一鍋(喜歡松露味的一定要試試!🤤)

用餐時間沒有提前通知 時間一到就直接來趕人 整理桌面的時候 餐盤內還有烤好的食物也沒有問一聲就直接收走 用餐體驗極差 之前在板橋的馬辣用餐也是時間一到三分鐘內連趕三次 口氣很差、現場座位也沒有滿席、場外也沒有客人候位 不確定類似的服務情形是不是馬辣集團的SOP

🔸自助吧(基本$698方案) 基本的梅花豬、雞腿肉 有三種醃料但味道上差異極小 同一盆肉的大小很不平均 蔬菜也切的大大小小 不免讓人感覺因為是自助吧所以很隨便對待?! 茭白筍去殼後比玉米筍還小 很空虛

飲料選擇蠻多的 有ucc咖啡、茶、汽水、果汁、沙瓦、酒精飲品(有提供冰塊) 甜點的話有冰淇淋($898以上有布朗尼、起司乳酪酥、火烤冰淇淋)

牛丼壽喜燒的牛肉片也是五花~暴風雪花等級 蠻油膩的 #安格斯牛黑咖哩 很濃郁的咖哩 不過鹹度蠻高 很下飯 比較特別的是還有溫泉蛋吃到飽 不過很容易看到爆頭蛋😅

涼拌小菜有6種: 韓式泡菜、海帶絲、辣蘿蔔、海蜇皮、牛蒡絲、百香青木瓜片 醬料區的芥末椒鹽很嗆...

因為吃過真正的和牛，所以這家店的和牛不是真正的和牛，如果是的話，那就是品質最糟的和牛。肉不管什麼款式、部位的，都幾乎冷凍來退冰上菜，而且都切的非常厚、退冰有的還退不是很完全，沒有薄片的可以吃。反而松阪豬是薄片的。然後都非常硬，說真的很不OK!然後很多牛的部位給你選用，有機器人上菜，肉盤上面會有立牌告訴你這款肉是你點的哪個部位。吃來吃去，只有帶骨牛小排烤完吃是比較薄片軟嫩的。草蝦、帆立貝，都還不錯。沒有腥味。環境很美很乾淨，服務人員服務態度也很不錯。只是他的主推和牛、和各種牛肉的部位，真的都太不好吃了⋯⋯實在太硬。而且切的太厚。我真心建議店家改切薄片、好烤、好入口，一來減少廚餘吃不完等浪費，二來燒肉切薄片比較好烤好吃，生意也會比較好。這家店有附沙拉吧，啤酒和哈根達士冰淇淋吃到飽。很特別的是還有附安格斯黑牛煮的咖喱飯和像吉野家那種的壽喜燒薄片牛肉飯。試吃一口是真的還不錯。然後有附兒童遊戲室。如果小朋友吃飽坐不住了還可以去玩。全程手機QR...