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潑辣涼麵 — Restaurant in Songshan District

Name
潑辣涼麵
Description
Nearby attractions
Taipei Arena
No. 2號, Section 4, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105037
Taipei City Arts Promotion Office
No. 25, Section 3, Bade Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
大魯閣186滑輪場
105, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Section 4, Nanjing E Rd, 2號1樓
FUN星球親子樂園-娃娃機遊樂園-親子手作樂園
No. 357號, Changchun Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
Puppetry Art Center of Taipei
105, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Section 5, Civic Blvd, 99號2樓
曜畫廊 Gallery de sol
105, Taiwan, Taipei City, Songshan District, DunHua N Rd, 166號3 樓
isart gallery 御書房藝廊
No. 6號, Fujin St, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
Nearby restaurants
Remember Me Café
No. 16號, Alley 4, Lane 133, Section 4, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
MAMA'S 鐵鍋早午餐 南京店
No. 3, Alley 8, Lane 133, Section 4, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
Arrival Brunch & Cafe
No. 26號, Alley 4, Lane 133, Section 4, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
招治飯店
105, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Alley 4, Lane 133, Section 4, Nanjing E Rd, 6號1樓
Wang Steak Taipei Nanjing East Branch
No. 169號, Section 4, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
肉塊餐桌 (原肉塊牛排)Meatloaf Steakhouse+Diner
105, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Lane 75, Section 4, Nanjing E Rd, 6號1樓
OriginBAR 源
No. 31號, Alley 5, Lane 133, Section 4, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
鍋爸涮涮鍋
105, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Section 4, Nanjing E Rd, 50號B1樓
樂盒子 西班牙餐廳 La Caja de Musica Spanish restaurant
No. 17號, Alley 5, Lane 133, Section 4, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
Xiang Fu Restaurant
105, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Section 4, Nanjing E Rd, 50號2樓
Nearby hotels
Hej Taipei Arena Hotel
No. 156號, Section 4, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
arTree Hotel
10559, Taiwan, Taipei City, Songshan District, Section 3, Bade Rd, 76號1樓
茹曦酒店 ILLUME TAIPEI
No. 100號, DunHua N Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105020
Capella Taipei
No. 139, DunHua N Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
Hotel East Taipei
No. 97, Section 5, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
Hostel Jiizu
No. 1號, Lane 123, Section 5, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
K Hotel Taipei Nanjing
No. 333號, Section 3, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
葛瑞絲商旅敦北館
No. 216號, DunHua N Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105006
Les Suites Hotel Taipei Qingcheng
No. 12號, Qingcheng St, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
Simple+ Hotel
No. 52號, Lane 4, Dunhua N Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
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潑辣涼麵 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
潑辣涼麵
TaiwanTaipeiSongshan District潑辣涼麵

Basic Info

潑辣涼麵

No. 14號, Alley 4, Lane 133, Section 4, Nanjing E Rd, Songshan District, Taipei City, Taiwan 105
3.8(283)
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attractions: Taipei Arena, Taipei City Arts Promotion Office, 大魯閣186滑輪場, FUN星球親子樂園-娃娃機遊樂園-親子手作樂園, Puppetry Art Center of Taipei, 曜畫廊 Gallery de sol, isart gallery 御書房藝廊, restaurants: Remember Me Café, MAMA'S 鐵鍋早午餐 南京店, Arrival Brunch & Cafe, 招治飯店, Wang Steak Taipei Nanjing East Branch, 肉塊餐桌 (原肉塊牛排)Meatloaf Steakhouse+Diner, OriginBAR 源, 鍋爸涮涮鍋, 樂盒子 西班牙餐廳 La Caja de Musica Spanish restaurant, Xiang Fu Restaurant
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ブーブー
天氣有點回暖,想要吃個涼麵,剛好看到 Uber Eats 上有「潑辣涼麵」看到整體評價好像還不錯,就點來品嚐看看。 涼麵的味道整體還不錯,麵不會過爛也不會太硬,吃起來也不會糊糊的,算是我很喜歡的口感,醬料有請對方加一點辣,拌起來也不會過稠,算是很好拌開的醬料。醬料是有蒜頭香(可以選擇不加蒜)有點微甜的口感。 雖然醬的口感偏微甜,但是配置在旁的小黃瓜爽脆口感有保留,不會太濕爛,有的店家小黃瓜都出水嚴重,整體口感就變很差,而且會破壞拌起來的味道,不過 潑辣涼麵 算是表現不錯,平衡度很好。 吃涼麵當然要配的就是三合一,一般指「味噌、蛋花、貢丸」,不過也有人說是三合一是「豆腐、蛋花、貢丸」,不過重點就是味噌湯+蛋*蔥+柴魚+貢丸 的組合~ 湯雖然有點小碗,不過湯的味道不錯,湯不會水水的,濃度也剛好,貢丸是我喜歡的,有點脆但不會過軟,帶有嚼勁的口感。 重點是送餐很快,而且醬料包裝很好,是直接封包,不是那種夾鍊袋式,有時候醬料會漏出來或是壓到就完蛋了,有一些店是用橡皮筋綁的,我覺得要多一條橡皮筋既多一個垃圾又要拆挺麻煩的,這種像泡麵醬包的包裝還不錯,而且上面都是像蓋章的正體字標示餐點跟醬包內容,藍色字體清晰又易辨識,比手寫好太多。 整體體驗不錯,不過 2019/12/20 後要暫停營業,好像是要準備搬遷擴大經營,如果有要前往用餐的人可能要留意一下哦。
劉旭昇劉旭昇
🦠疫情前吃了二十多家涼麵,不算多,也多半是在「台北市」;下次有機會再多嚐鮮吧! 湯麵、拌麵、涼麵,友人覺得涼麵是很「廢」的食物,不用像“🍜湯麵”熬煮“湯頭”,配合麵條;不用像“🥢拌麵”,粗、細、直、卷造成口感大不同;“涼麵”只是將麵條“淋上”醬汁就完成了,算是中式的『速食』,所以最近吃了許多「涼麵」,找找是否『真』簡單‼️ ‼️🥢🥢這家涼麵的麵條特別🌀細,像是細絲似的,麵體仍維持較硬的口感,像是義大利麵的麵心,偏硬的,沒有軟趴趴的,會喜歡的口感;另外醬汁的部分,✅麻醬糊的“甜”,與✅蒜汁的微微“刺激”,✅醋的“酸”,✅醬油的“鹹”,✅花椒辣油的“辣”共同調和的比例,『平衡』的很好再➕加上『麵體』撐起的口感,美味!好吃❗️好滋味‼️ 🔥🌶 🌤天熱吃🌀🥢涼麵吧! 🟢Green 綠線,捷運🚇(小巨蛋5)步行約🐾🐾🐾🐾🐾5分鐘!
Yun WuYun Wu
2022/11 先說結論,很喜歡! 兩人點了小招牌涼麵(50元)、小雞絲涼麵(65元)、香滷牛肉片(55元)、魚乾花生(35元)、皮蛋豆腐(40元)味噌貢丸湯(45元),共290元,每人平均消費145元。 涼麵可以在菜單上直接選擇要不要蒜跟小黃瓜,湯類也有不蔥不柴魚的選項,很方便。我是都吃派。 涼麵的盤子很大一個,很方便攪拌涼麵,讓涼麵吸附醬汁。 醬汁有濃濃的蒜泥味,蒜泥算頗有辣度,吃起來很過癮,再搭配花椒辣油(個人沒吃太辣,就沒加死神辣油了),花椒辣油很提味,吃起來很舒服! 小菜的話,滷牛肉有點過熟,所以偏硬。其他都蠻順的。 貢丸味噌湯的貢丸是紮實的貢丸,新竹人認為合格,湯頭也是順口的。 兩個人這樣吃下來還滿飽的,下次應該可以少點一道小菜會比較剛好。 整體來說都蠻不錯,有機會會想再回訪。
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天氣有點回暖,想要吃個涼麵,剛好看到 Uber Eats 上有「潑辣涼麵」看到整體評價好像還不錯,就點來品嚐看看。 涼麵的味道整體還不錯,麵不會過爛也不會太硬,吃起來也不會糊糊的,算是我很喜歡的口感,醬料有請對方加一點辣,拌起來也不會過稠,算是很好拌開的醬料。醬料是有蒜頭香(可以選擇不加蒜)有點微甜的口感。 雖然醬的口感偏微甜,但是配置在旁的小黃瓜爽脆口感有保留,不會太濕爛,有的店家小黃瓜都出水嚴重,整體口感就變很差,而且會破壞拌起來的味道,不過 潑辣涼麵 算是表現不錯,平衡度很好。 吃涼麵當然要配的就是三合一,一般指「味噌、蛋花、貢丸」,不過也有人說是三合一是「豆腐、蛋花、貢丸」,不過重點就是味噌湯+蛋*蔥+柴魚+貢丸 的組合~ 湯雖然有點小碗,不過湯的味道不錯,湯不會水水的,濃度也剛好,貢丸是我喜歡的,有點脆但不會過軟,帶有嚼勁的口感。 重點是送餐很快,而且醬料包裝很好,是直接封包,不是那種夾鍊袋式,有時候醬料會漏出來或是壓到就完蛋了,有一些店是用橡皮筋綁的,我覺得要多一條橡皮筋既多一個垃圾又要拆挺麻煩的,這種像泡麵醬包的包裝還不錯,而且上面都是像蓋章的正體字標示餐點跟醬包內容,藍色字體清晰又易辨識,比手寫好太多。 整體體驗不錯,不過 2019/12/20 後要暫停營業,好像是要準備搬遷擴大經營,如果有要前往用餐的人可能要留意一下哦。
ブー

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🦠疫情前吃了二十多家涼麵,不算多,也多半是在「台北市」;下次有機會再多嚐鮮吧! 湯麵、拌麵、涼麵,友人覺得涼麵是很「廢」的食物,不用像“🍜湯麵”熬煮“湯頭”,配合麵條;不用像“🥢拌麵”,粗、細、直、卷造成口感大不同;“涼麵”只是將麵條“淋上”醬汁就完成了,算是中式的『速食』,所以最近吃了許多「涼麵」,找找是否『真』簡單‼️ ‼️🥢🥢這家涼麵的麵條特別🌀細,像是細絲似的,麵體仍維持較硬的口感,像是義大利麵的麵心,偏硬的,沒有軟趴趴的,會喜歡的口感;另外醬汁的部分,✅麻醬糊的“甜”,與✅蒜汁的微微“刺激”,✅醋的“酸”,✅醬油的“鹹”,✅花椒辣油的“辣”共同調和的比例,『平衡』的很好再➕加上『麵體』撐起的口感,美味!好吃❗️好滋味‼️ 🔥🌶 🌤天熱吃🌀🥢涼麵吧! 🟢Green 綠線,捷運🚇(小巨蛋5)步行約🐾🐾🐾🐾🐾5分鐘!
劉旭昇

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2022/11 先說結論,很喜歡! 兩人點了小招牌涼麵(50元)、小雞絲涼麵(65元)、香滷牛肉片(55元)、魚乾花生(35元)、皮蛋豆腐(40元)味噌貢丸湯(45元),共290元,每人平均消費145元。 涼麵可以在菜單上直接選擇要不要蒜跟小黃瓜,湯類也有不蔥不柴魚的選項,很方便。我是都吃派。 涼麵的盤子很大一個,很方便攪拌涼麵,讓涼麵吸附醬汁。 醬汁有濃濃的蒜泥味,蒜泥算頗有辣度,吃起來很過癮,再搭配花椒辣油(個人沒吃太辣,就沒加死神辣油了),花椒辣油很提味,吃起來很舒服! 小菜的話,滷牛肉有點過熟,所以偏硬。其他都蠻順的。 貢丸味噌湯的貢丸是紮實的貢丸,新竹人認為合格,湯頭也是順口的。 兩個人這樣吃下來還滿飽的,下次應該可以少點一道小菜會比較剛好。 整體來說都蠻不錯,有機會會想再回訪。
Yun Wu

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5y

天氣有點回暖,想要吃個涼麵,剛好看到 Uber Eats 上有「潑辣涼麵」看到整體評價好像還不錯,就點來品嚐看看。

涼麵的味道整體還不錯,麵不會過爛也不會太硬,吃起來也不會糊糊的,算是我很喜歡的口感,醬料有請對方加一點辣,拌起來也不會過稠,算是很好拌開的醬料。醬料是有蒜頭香(可以選擇不加蒜)有點微甜的口感。

雖然醬的口感偏微甜,但是配置在旁的小黃瓜爽脆口感有保留,不會太濕爛,有的店家小黃瓜都出水嚴重,整體口感就變很差,而且會破壞拌起來的味道,不過 潑辣涼麵 算是表現不錯,平衡度很好。

吃涼麵當然要配的就是三合一,一般指「味噌、蛋花、貢丸」,不過也有人說是三合一是「豆腐、蛋花、貢丸」,不過重點就是味噌湯+蛋*蔥+柴魚+貢丸 的組合~

湯雖然有點小碗,不過湯的味道不錯,湯不會水水的,濃度也剛好,貢丸是我喜歡的,有點脆但不會過軟,帶有嚼勁的口感。

重點是送餐很快,而且醬料包裝很好,是直接封包,不是那種夾鍊袋式,有時候醬料會漏出來或是壓到就完蛋了,有一些店是用橡皮筋綁的,我覺得要多一條橡皮筋既多一個垃圾又要拆挺麻煩的,這種像泡麵醬包的包裝還不錯,而且上面都是像蓋章的正體字標示餐點跟醬包內容,藍色字體清晰又易辨識,比手寫好太多。

整體體驗不錯,不過 2019/12/20...

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前陣子去買,一踏進店內男店員問我 內用還是外帶? 我回答 外帶 後,在距離5步遠的女店員突然很大聲的說,寫單好不好 突然被莫名其妙的大聲,我看向她,她那露出口罩外的眼、眉、額頭 戴著眼鏡,以及披散及肩的短髮,怒皺著大聲咆哮的又說著,寫單好不好 ? 我轉回櫃檯看著男店員,男店員也跟我對看,我本來想轉頭就走,但覺得太沒品,就先寫單後交給男店員,我壓抑著怒火問他 她是老闆娘嗎? 他說 她不是,我說 她這是什麼態度??根本莫名其妙,你問我 我回答你,她這是什麼態度??? 他說 不好意思...

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‼️🥢🥢這家涼麵的麵條特別🌀細,像是細絲似的,麵體仍維持較硬的口感,像是義大利麵的麵心,偏硬的,沒有軟趴趴的,會喜歡的口感;另外醬汁的部分,✅麻醬糊的“甜”,與✅蒜汁的微微“刺激”,✅醋的“酸”,✅醬油的“鹹”,✅花椒辣油的“辣”共同調和的比例,『平衡』的很好再➕加上『麵體』撐起的口感,美味!好吃❗️好滋味‼️ 🔥🌶 🌤天熱吃🌀🥢涼麵吧!

🟢Green...

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