安西媽媽的家庭料理 — Restaurant in Taichung

The favorite place to eat Japanese home cooking for my wife and I. It's simply great food! Just the fact that every time we go there half if not more of all the customers are Japanese tells you how locally Japanese the place is. Expect great Japanese dishes, but don't expect the touristy stereotype Sushi, Sashimi and Teppanyaki...

朋友介紹的日式家庭料理 位於華美街不起眼的位置 沒特別注意就會忽略 餐廳位於二樓 整體空間很溫馨 有吧台位置也有大桌 菜單品項非常多 店員也會拿出菜單上沒有的本日推薦餐點 多人一起分食也很棒 可以吃到不同的菜色！

主食部分今天點了拿坡里義大利麵🍝 配菜部分有薑汁豬肉、煎餃、大阪燒 推薦菜色的部分點了關東煮🍢章魚燒🐙

跟友人都一致最愛拿坡里義大利麵！ 超濃郁的番茄肉醬搭配青椒🫑黑胡椒 義大利麵帶有鐵板燒的風味非常棒 口味上比較重但是真的非常滿足 怕口味重太膩的話建議分食～

薑汁豬肉也是屬於比較重鹹的口味 如果擔心太鹹 店家也有提供白飯可以單點 洋蔥及豬肉非常入味濃郁 肉感恰到好處不會過硬 薑汁的部分怕薑的人也是可以接受的程度喔！ 超級下飯的一道！

自製日式煎餃 原本會擔心會跟以往吃到的煎餃一樣 肉餡太過爛沒有任何口感 外皮又過度油膩 不過這邊的煎餃吃得到實肉的口感 內餡調味也不會過度單一還不錯可以點看看 店家也會附上搭配的白醋及辣油食用 白醋會降低煎餃的膩感喔～

章魚燒 這邊的章魚燒就是傳統日式軟爛派的口感了！ 如果愛台式酥脆的口感不推薦點 個人非常喜歡軟爛口感的章魚燒🐙 建議在送上桌時就趕快吃！ 冷掉了整體風味會略顯普通 上面有淋大量美乃滋、柴魚及醬料 高湯風味會稍微被蓋過 喜歡嚐鮮的話推薦點看看呦～

大阪燒 整體醬料的搭配跟章魚燒蠻相似 也是有淋上大量美乃滋及醬料 安西媽媽的大阪燒屬於厚蛋感十足的 沒有以往吃到的大阪燒厚重的澱粉感及油膩感 吃起來蠻輕盈 個人蠻推薦的喔😍 店家也會貼心的分切 大家分食也很好夾取 建議灑上七味粉口味更豐富一些！

關東煮🍢 內容物有蘿蔔、雞蛋、蟹味棒、魚醬類製品 湯底的味道有滿濃厚鮮味 蠻類似日本干貝糖的味道滿清甜的 蘿蔔整個浸滿湯底的味道 口感軟嫩非常棒 可以搭配店家提供的黃芥末一起吃（很辣！） 湯的份量不多 如果預想喝到更多湯 會建議加點其他湯品 內容物蠻多魚板、各式魚漿製品 不太愛魚漿製品的話也可以斟酌點餐

用餐的整體感受蠻不錯的喔～ 店裡的日本客人也多 氣氛不錯 如果想吃溫馨的家庭料理蠻推薦的！ 價格非常划算...

I love the hamburger steak here! Many Japanese people from the area dine here. I believe the owners and chef are all Japanese, so they serve very authentic home cooking.

Menu includes: curry, katsu (fried pork chop), tamago, etc.

Parking is a bit difficult to find in this area..probably the...