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鮨 汐音 Sushi Sione | 台中日式料理推薦 無菜單日本料理 握壽司 人氣高檔壽司店 熱門西區必吃壽司板前料理 預約制餐廳 高級日料 美食高級餐廳 Omakese 慶生約會首選 網友好評 精緻套餐 — Restaurant in Taichung

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鮨 汐音 Sushi Sione | 台中日式料理推薦 無菜單日本料理 握壽司 人氣高檔壽司店 熱門西區必吃壽司板前料理 預約制餐廳 高級日料 美食高級餐廳 Omakese 慶生約會首選 網友好評 精緻套餐
Description
Nearby attractions
Calligraphy Greenway
Xiangshang N Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Park Lane by CMP
No. 68號, Gongyi Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Museum of Illusions - Taichung
No. 66號, Jingcheng Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Taichung Civic Square
No. 163-1, Gongyi Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Fantasy Story - Green Ray
403, Taiwan, Taichung City, West District, 中興一巷2-26 號
PARK2 Caowu Plaza
No. 534號, Yingcai Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
CMP INSPIRATION
No. 79號, Guanqian Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
審計新村
403, Taiwan, Taichung City, West District, 民生路368巷4弄8號
National Museum of Natural Science
No. 1號, Guanqian Rd, North District, Taichung City, Taiwan 404
阿卡姆圖書館主題桌遊店－桌上遊戲｜遊戲空間｜派對空間出租｜活動場地出租｜近台中科博館｜勤美
No. 9號, Lane 10, Boguan E St, North District, Taichung City, Taiwan 404
Nearby restaurants
New mala hot pot plus Taichung
403, Taiwan, Taichung City, West District, Gongyi Rd, 152-1號1樓
呂記正宗岡山羊肉爐羊肉快炒店
No. 184號, Gongyi Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
暮藏和牛鍋物
No. 390號, Huamei St, West District, Taichung City, Taiwan 403
Concept La’麺KnockOut
No. 127號, Zhongcheng St, West District, Taichung City, Taiwan 403
KAKA Pâtisserie
No. 15-1號, Section 1, Huamei W St, West District, Taichung City, Taiwan 403
Offer Oh
No. 91號, Zhongcheng St, West District, Taichung City, Taiwan 403
7分SO美式廚房
No. 410號, Huamei St, West District, Taichung City, Taiwan 403
泰宵張-勤美店
403, Taiwan, Taichung City, West District, Zhongmei St, 402號一樓
波西塔諾義式小館-Positano PASTA
No. 108號, Zhongcheng St, West District, Taichung City, Taiwan 403
Mas Tapas 西班牙餐酒館
No. 375號, Zhongmei St, West District, Taichung City, Taiwan 403
Nearby local services
InJoyoga台中 瑜伽 熱瑜伽
40360, Taiwan, Taichung City, West District, Gongyi Rd, 201號3樓
Xiangshang Market
No. 196號, Section 1, Xiangshang Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Da Yung's Tea
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W.D - hair salon 美村店
No. 112號, Section 1, Meicun Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
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403, Taiwan, Taichung City, West District, Gongyi Rd, 68號3樓
大苑子 台中精誠店
No. 164號, Jingcheng Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
HOCC HAIR 勤美店/ 剪髮/ 染髮/ 燙髮/護髮 /台中髮廊推薦設計師美髮沙龍
403, Taiwan, Taichung City, West District, Section 1, Huamei W St, 86號1樓
OWNDAYS 勤美誠品店
40360, Taiwan, Taichung City, West District, Gongyi Rd, 68號B2
中美街夜市
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Park Lane by Splendor
No. 1049號, Jianxing Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Nearby hotels
Stray Birds
403, Taiwan, Taichung City, West District, Gongyi Rd, 201號8樓
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No. 303之1號, Huamei St, West District, Taichung City, Taiwan 403
卡爾登飯店台中館 The Carlton Taichung
No. 61號, Zhongming S Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Airline Inn Taichung Green Park Way
No. 22號, Section 1, Meicun Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Elizabeth Hotel
403, Taiwan, Taichung City, West District, Zhongmei St, 471號1、2樓
Greenight Hotel
403, Taiwan, Taichung City, West District, 公正路122號
時空行旅
No. 71號, Mingyi Street, West District, Taichung City, Taiwan 403
Splendor Hotel Taichung
No. 1049號, Jianxing Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
Star Hostel Taichung Parklane
403, Taiwan, Taichung City, West District, Gongyi Rd, 68號15F
BEAUTY TRIP HOTEL
No. 269號, Section 1, Meicun Rd, West District, Taichung City, Taiwan 403
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鮨 汐音 Sushi Sione | 台中日式料理推薦 無菜單日本料理 握壽司 人氣高檔壽司店 熱門西區必吃壽司板前料理 預約制餐廳 高級日料 美食高級餐廳 Omakese 慶生約會首選 網友好評 精緻套餐

403, Taiwan, Taichung City, West District, Section 1, Huamei W St, 15號No. 13
4.5(64)
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attractions: Calligraphy Greenway, Park Lane by CMP, Museum of Illusions - Taichung, Taichung Civic Square, Fantasy Story - Green Ray, PARK2 Caowu Plaza, CMP INSPIRATION, 審計新村, National Museum of Natural Science, 阿卡姆圖書館主題桌遊店－桌上遊戲｜遊戲空間｜派對空間出租｜活動場地出租｜近台中科博館｜勤美, restaurants: New mala hot pot plus Taichung, 呂記正宗岡山羊肉爐羊肉快炒店, 暮藏和牛鍋物, Concept La’麺KnockOut, KAKA Pâtisserie, Offer Oh, 7分SO美式廚房, 泰宵張-勤美店, 波西塔諾義式小館-Positano PASTA, Mas Tapas 西班牙餐酒館, local businesses: InJoyoga台中 瑜伽 熱瑜伽, Xiangshang Market, Da Yung's Tea, W.D - hair salon 美村店, Eslite Spectrum Park Lane by CMP Store, 大苑子 台中精誠店, HOCC HAIR 勤美店/ 剪髮/ 染髮/ 燙髮/護髮 /台中髮廊推薦設計師美髮沙龍, OWNDAYS 勤美誠品店, 中美街夜市, Park Lane by Splendor
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Oan-Tê (Wan Cha) Taiwanese Bar & Tea House, 403, Taiwan, Taichung City, West District, 華美西街一段195巷1弄7號
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RockyRocky
20240917 初訪 中午用餐 2500+10% 用餐環境氣氛很好，師傅很細心，任何問題都會仔細回答，可惜旁邊坐了幾位客人有點吵，後半段稍微被影響到，但這不是店家的問題😅 整體服務很用心，薑片跟蘿蔔吃的差不多的時候就會補，不需要自己講，第五道跟甜點前都換了熱毛巾跟茶，壽司部分有另外一個專門擦手的紙巾，師傅也都會依照你的用餐速度來準備下一道菜，用餐節奏非常舒服！ 菜單： 1、毛豆湯 2、軟絲 3、昆布漬九州真鯛 4、北海道鹽烤干貝 5、茶碗蒸 6、西京燒北海道銀鱈 7、鹿兒島島鲹握壽司 8、大分縣竹莢魚握壽司 9、胭脂蝦握壽司 10、醬油漬鹿兒島黑鮪魚赤身握壽司 11、鹿兒島黑鮪魚中腹握壽司 12、沖繩明蝦握壽司 13、北海道松葉蟹握壽司 14、明石章魚軍艦 15、北海道白海膽軍艦 16、長崎星鰻握壽司 17、乾瓢捲 18、玉子燒 19、味噌湯 20、桂圓羊羹 餐點非常豐富，男生大概可以吃到7.5-8分飽 剛到店的時候師傅正在拌醋飯，非常有趣的視覺體驗，醋飯偏酸一點，前兩道感覺有一點蓋過魚的味道，後面會越吃越順口 全部餐點除了章魚不喜歡以外其他都很棒，印象最深刻的是北海道白海膽，有別於馬糞海膽強烈的口味，相較下非常柔和，鮮甜且綿密 期待未來再訪！
Vi ViVi Vi
第1 道 湯是蜆去熬的高湯 底下是蜆和白身魚做的真丈，入口後感覺超級鮮，感覺像在我嘴裡開趴 第2 道 軟絲 上面有海鹽和新鮮的柚子皮 單吃有淡淡的清香，結合海鹽的味道帶點鹹甜 我還以為我在吃甜點 茶碗蒸 用佐賀的初摘海苔做的芡汁搭配 感覺我之前吃的茶碗蒸都是屁（誇張用詞，但真的超推） 有加點的魚子醬 非～常值得加點一份來嚐嚐鮮，不同一般的魚子醬只有死鹹味，是汐音特別聯名的魚子醬，鹹甜帶點奶油的香味 北海道的秋刀魚 我就問誰吃過生的！？反正我沒吃過 平常吃熟的都有一堆刺，我個人比較懶，所以不太會吃，今天直接顛覆我的想像 原來秋刀魚這麼好吃🥹 北海道的松葉蟹混蟹膏 不得不說其實我在去餐廳前兩天才吃螃蟹 跟新鮮現撈現煮的螃蟹一樣 再加上調味，每一絲蟹肉的口感都很鮮甜～ 第16白海膽軍艦 誰家軍艦上面放那麼多海膽啊啊啊～ 整體來說非常值得來吃大推特推 感覺物超所值 另外醋飯也是我吃過最好吃的 平常在外面吃的握壽司吃到後來都會感覺很膩 但汐音醋飯用到的醋是日本富士醋 目前首知全台唯一用到 我當天還有另加點啤酒，用一個字形容 順👍🏻
K KKK KK
鮨汐音絕對是一場味覺的饗宴。這家餐廳以其精湛的壽司藝術和高品質的食材而聞名，每一口都是一次對味蕾的輕盈觸動。 首先，鮨汐音的壽司師傅技藝高超，巧妙地將食材的鮮美發揮到極致。每一塊壽司都展現了獨特的風味，令人驚艷。食材的新鮮度更是讓整體用餐體驗升華至另一境界。 此外，餐廳的用餐環境極富雅致，氛圍恰到好處。服務人員細心周到，為每一位顧客提供了舒適的用餐體驗。而餐點的價格雖然稍高，但絕對物超所值，是品味與享受的最佳選擇。 總的來說，鮨汐音是一家令人難以忘懷的高級壽司餐廳。無論是追求美食品味還是享受用餐氛圍，這裡都能滿足您的需求。絕對是品味生活的極致之選。
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20240917 初訪 中午用餐 2500+10% 用餐環境氣氛很好，師傅很細心，任何問題都會仔細回答，可惜旁邊坐了幾位客人有點吵，後半段稍微被影響到，但這不是店家的問題😅 整體服務很用心，薑片跟蘿蔔吃的差不多的時候就會補，不需要自己講，第五道跟甜點前都換了熱毛巾跟茶，壽司部分有另外一個專門擦手的紙巾，師傅也都會依照你的用餐速度來準備下一道菜，用餐節奏非常舒服！ 菜單： 1、毛豆湯 2、軟絲 3、昆布漬九州真鯛 4、北海道鹽烤干貝 5、茶碗蒸 6、西京燒北海道銀鱈 7、鹿兒島島鲹握壽司 8、大分縣竹莢魚握壽司 9、胭脂蝦握壽司 10、醬油漬鹿兒島黑鮪魚赤身握壽司 11、鹿兒島黑鮪魚中腹握壽司 12、沖繩明蝦握壽司 13、北海道松葉蟹握壽司 14、明石章魚軍艦 15、北海道白海膽軍艦 16、長崎星鰻握壽司 17、乾瓢捲 18、玉子燒 19、味噌湯 20、桂圓羊羹 餐點非常豐富，男生大概可以吃到7.5-8分飽 剛到店的時候師傅正在拌醋飯，非常有趣的視覺體驗，醋飯偏酸一點，前兩道感覺有一點蓋過魚的味道，後面會越吃越順口 全部餐點除了章魚不喜歡以外其他都很棒，印象最深刻的是北海道白海膽，有別於馬糞海膽強烈的口味，相較下非常柔和，鮮甜且綿密 期待未來再訪！
Rocky

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第1 道 湯是蜆去熬的高湯 底下是蜆和白身魚做的真丈，入口後感覺超級鮮，感覺像在我嘴裡開趴 第2 道 軟絲 上面有海鹽和新鮮的柚子皮 單吃有淡淡的清香，結合海鹽的味道帶點鹹甜 我還以為我在吃甜點 茶碗蒸 用佐賀的初摘海苔做的芡汁搭配 感覺我之前吃的茶碗蒸都是屁（誇張用詞，但真的超推） 有加點的魚子醬 非～常值得加點一份來嚐嚐鮮，不同一般的魚子醬只有死鹹味，是汐音特別聯名的魚子醬，鹹甜帶點奶油的香味 北海道的秋刀魚 我就問誰吃過生的！？反正我沒吃過 平常吃熟的都有一堆刺，我個人比較懶，所以不太會吃，今天直接顛覆我的想像 原來秋刀魚這麼好吃🥹 北海道的松葉蟹混蟹膏 不得不說其實我在去餐廳前兩天才吃螃蟹 跟新鮮現撈現煮的螃蟹一樣 再加上調味，每一絲蟹肉的口感都很鮮甜～ 第16白海膽軍艦 誰家軍艦上面放那麼多海膽啊啊啊～ 整體來說非常值得來吃大推特推 感覺物超所值 另外醋飯也是我吃過最好吃的 平常在外面吃的握壽司吃到後來都會感覺很膩 但汐音醋飯用到的醋是日本富士醋 目前首知全台唯一用到 我當天還有另加點啤酒，用一個字形容 順👍🏻
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鮨汐音絕對是一場味覺的饗宴。這家餐廳以其精湛的壽司藝術和高品質的食材而聞名，每一口都是一次對味蕾的輕盈觸動。 首先，鮨汐音的壽司師傅技藝高超，巧妙地將食材的鮮美發揮到極致。每一塊壽司都展現了獨特的風味，令人驚艷。食材的新鮮度更是讓整體用餐體驗升華至另一境界。 此外，餐廳的用餐環境極富雅致，氛圍恰到好處。服務人員細心周到，為每一位顧客提供了舒適的用餐體驗。而餐點的價格雖然稍高，但絕對物超所值，是品味與享受的最佳選擇。 總的來說，鮨汐音是一家令人難以忘懷的高級壽司餐廳。無論是追求美食品味還是享受用餐氛圍，這裡都能滿足您的需求。絕對是品味生活的極致之選。
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Reviews of 鮨 汐音 Sushi Sione | 台中日式料理推薦 無菜單日本料理 握壽司 人氣高檔壽司店 熱門西區必吃壽司板前料理 預約制餐廳 高級日料 美食高級餐廳 Omakese 慶生約會首選 網友好評 精緻套餐

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1y

20240917 初訪 中午用餐 2500+10% 用餐環境氣氛很好，師傅很細心，任何問題都會仔細回答，可惜旁邊坐了幾位客人有點吵，後半段稍微被影響到，但這不是店家的問題😅

整體服務很用心，薑片跟蘿蔔吃的差不多的時候就會補，不需要自己講，第五道跟甜點前都換了熱毛巾跟茶，壽司部分有另外一個專門擦手的紙巾，師傅也都會依照你的用餐速度來準備下一道菜，用餐節奏非常舒服！

菜單： 1、毛豆湯 2、軟絲 3、昆布漬九州真鯛 4、北海道鹽烤干貝 5、茶碗蒸 6、西京燒北海道銀鱈 7、鹿兒島島鲹握壽司 8、大分縣竹莢魚握壽司 9、胭脂蝦握壽司 10、醬油漬鹿兒島黑鮪魚赤身握壽司 11、鹿兒島黑鮪魚中腹握壽司 12、沖繩明蝦握壽司 13、北海道松葉蟹握壽司 14、明石章魚軍艦 15、北海道白海膽軍艦 16、長崎星鰻握壽司 17、乾瓢捲 18、玉子燒 19、味噌湯...

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第1 道 湯是蜆去熬的高湯 底下是蜆和白身魚做的真丈，入口後感覺超級鮮，感覺像在我嘴裡開趴

第2 道 軟絲 上面有海鹽和新鮮的柚子皮 單吃有淡淡的清香，結合海鹽的味道帶點鹹甜 我還以為我在吃甜點

茶碗蒸...

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鮨汐音絕對是一場味覺的饗宴。這家餐廳以其精湛的壽司藝術和高品質的食材而聞名，每一口都是一次對味蕾的輕盈觸動。

首先，鮨汐音的壽司師傅技藝高超，巧妙地將食材的鮮美發揮到極致。每一塊壽司都展現了獨特的風味，令人驚艷。食材的新鮮度更是讓整體用餐體驗升華至另一境界。

此外，餐廳的用餐環境極富雅致，氛圍恰到好處。服務人員細心周到，為每一位顧客提供了舒適的用餐體驗。而餐點的價格雖然稍高，但絕對物超所值，是品味與享受的最佳選擇。

總的來說，鮨汐音是一家令人難以忘懷的高級壽司餐廳。無論是追求美食品味還是享受用餐氛圍，這裡都能滿足您的需求。絕...

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