有樂食堂 — Restaurant in Tainan

店址於忠義路上，是間日式料理食堂，不同以往的風格，除了門前菜單明顯有著日式料理外，其內外環境走的是乾淨簡樸風； 入內用餐，每張桌面均附餐具及醬料；入座後，服務人員會拿一張菜單給客人劃單選擇，並提供客人免費麥茶，在口感上是溫熱的，但偏甜；結帳採餐後，而餐桌上本身也有菜單放於桌面透明玻璃下，方便客人加點； 除此，於牆面黑板上，也寫著當日提供的風味單點料理

在菜單中，食材走的是平價風格，料理類別大致有著日式小菜、生魚片、手捲、握壽司、炸物、定食、烏龍麵、丼飯等

南蠻炸雞腿排飯 部分定食附湯，若有牛肉料理也會先行詢問客人，如有介意，可做替換； 料理上，採飯菜分離； 飯的份量大致在200g左右，菜色除了主食雞腿外，並有著生菜、玉子燒、蘿蔔、牛蒡、洋蔥豬肉； 生菜使用油醋醬調味並搭配海帶，口感微酸，是道清爽的開胃蔬食； 玉子燒似乎為事先做好的，偏冷，口感甜味明顯； 洋蔥豬肉像是用沙茶調味，有著濃郁的味道並帶著洋蔥的甘甜，肉質嫩有嚼味，但偏油； 主食雞腿使用的是無骨肉，方便客人食用，有調味過，口感微鹹，肉質帶有彈性，味道不差，但雞皮微厚，帶油脂，較有韌性； 個人認為這道雞腿可惜的是切塊，使得肉汁未能封印在雞肉裡，流出的肉汁，反倒使雞腿外表油膩，並冷卻快速（室內空調還偏熱喔），雖肉質不差，但口感仍稍微可惜了點！

附湯-白味增湯 湯中附有蛤蜊、豆腐、海帶，湯鮮甜，簡單的好味道，但蛤蜊有點化掉，感覺不很新鮮

日式炸豆腐 外層裹上太白粉，並於上頭配上蘿蔔泥、海苔絲、蔥調味 底層為日式醬油，口感微甘，清爽不死鹹，但裹上太白粉的豆腐，稍有黏性，口感比較模糊

干貝握壽司 單點；一份為一貫握壽司 干貝入口軟而化，表皮有些微炙燒，於內層有沾附山葵，口感上，醋飯味道不明顯，山葵微辛辣

鮭魚卵手捲 僅以米飯中間卷上小黃瓜絲，並於上層附上鮭魚卵的簡單滋味 鮭魚卵外表偏紅，微鹹、脆口感

這是一家平價的日式料理店，出菜速度快，服務也很周到，但若用固有的日式料理滿意度著想，可能會有所失望，不過口味這玩意，本來就很直覺，實在沒有一定的標準，所以若想吃味料理，又不想花多錢的朋友，可以考慮看看

地址：台南市中西區忠義路二段196號 電話：...

A Japanese restaurant but not that authentic, ordered their Nanban fried chicken, it was served without the famous Nanban sauce, so basically it was just a fried chicken rice set.

Mediocre tempura don rice as well as average quality sushi, really could not comment much, it was not bad but will not...

Really lovely people serving delicious and copious amounts of food. The tempura was fab as was the octopus salad. Tasty...