Angel-Bake — Restaurant in Tainan

This is a famous bakery shop with few branches. While its price is quite high, the bread they made is also of good quality and great taste. So far customers still like it and continue to buy things from them. This small shop at the corner is compact but cozy, diffusing with fragrant smell of bread and cheese. Their product are indeed tasty. If you are a member, you can have 10% discount; otherwise, the price is rather unfriendly compared to...

我心中第一名的麵包店！！每次去台南必買！ 非常好吃！！ 大推各種乳酪系列～每次餡都多到讓我感到驚艷 但個人建議麵包不要冰，冰完後麵包體原本Q彈有嚼勁的口感就沒了⋯⋯

以下為個人很愛的麵包（但很多忘了拍照）⬇️⬇️

招牌的「伯爵波霸奶茶」拿起來份量非常重，很大一個才$80，適合好幾個人分吃。裡面的餡料滿滿的而且一切開真的充滿清香的茶味，珍珠也是Q的。

「蔓越莓乳酪」$30 也很推，大小可以一個人吃完，裡面的餡料也很滿很像，是看得到一大塊乳酪在裡面的，不油但香醇。

「熔岩起司」$40...

難得有朋友推薦聽說挺不錯的乳酪麵包，特別跑過來想嘗試看看，但發生了以下事情讓我很卻步。

店裡有三個店員和一組要結帳的客人，其中一名店員在距離收銀台斜對角的位置(橫跨麵包擺飾的中島)打翻了一桶有抹布清潔水，水濺起來噴到我們兩組客人，當下我有做閃避所以狀況比較還好，但另一組就沒這麼幸運了，後來有跟店家借洗手台沖洗頭部。其實我並沒有太不開心，畢竟也不是故意的，但接下來三位店員的反應讓我大傻眼。

其中一位店員把受波及的顧客引導至內部後接下來的反應竟然是跟他同行的友人結帳(不先幫忙收拾嗎...?)，打翻的那位繼續努力的把地板拖乾(這位合理)，最後一位則站在旁邊默默的看著拖地的狀況...客人站斜對角都被噴到需要洗臉了，竟然認為滿片的麵包都沒被噴到？看到他在那邊發呆真的受不了...於是出口提醒麵包也被濺到了是不是該處理一下？然後當下他的反應是「蛤？有嗎？」還需要幫他把邏輯順一次才能理解，然後最後還是那位打翻清潔水的放下拖把開始把麵包收起來。我便繼續問下去，剛剛被波及的客人問你們那是什麼水，結帳那個避而不談，問你也沒聽到回答，現在給我的答案是自來水！我說麵包袋子上是白色的液體，你們自來水是白色的？發呆店員回「對啊！自來水不是白色的是什麼顏色？」我才認知到，貴店的自來水是白白濁濁的水...聽到這裡我真的不敢買回家吃....

那名發呆的店員，靜靜的站在旁邊目睹一切發生，然後就繼續站著當作沒他的事情，最後那句自來水不是白色的是什麼顏色，真的是刷了我的三觀，如果從小到大見過的自來水都是白色而不是透明的，能活到這個歲數也是很令人敬佩。

麵包以大小來說是真的便宜的，但很可惜我沒這勇氣去嘗試自來水是白色混濁...