法布甜 台北旗艦店 — Restaurant in Taipei

The outlet is not so easily accessible by the public transportation, but it is quite spacious for a pastry/dessert shop of its kinds where you can also see the baking zone through a piece of transparent window.

This brand is all about using natural ingredients, and the famous pumpkin swiss roll does not contain a drop of oil at all, so does their signature pineapple tarts that use french style macaroons instead of the traditional Chinese buttery pastry.

I like how spacious, clean, and bright the shop is, but it lacks of the warmness and doesn't really have the bakery shop aroma when stepping in. The pumpkin swiss roll I tried in the shop doesn't have the pumpkin freshness, and even was a bit sour. Quality needs to be further...

貴公司麻煩把員工訓練好再出來面對客戶

我只買一盒，又趕時間，就我一個客人，結帳過程令人不敢恭維，問了三次統編也回答了三次，結果發票開出來統編還是錯的，說要先核銷原發票，等了五分鐘還是按不出來，現場又因為要重開機台無法重開發票，後來因為我真的沒辦法再等下去了，店家說要我留下個人資料會再幫我把發票寄出。 我以為故事到這裡就結束了，結果新的發票因為還要繳一次錢，店家狂打電話請我轉帳，我在工作請她傳簡訊，結果簡訊內容沒有金額，又再發簡訊請她告知金額多少，收到店家寫的金額然後看到她說她20:00下班希望我趕緊轉，我於20:03完成轉帳，心想明明是店家自己的失誤但因為自己要下班一直催促真的很煩，但是我都完成了事情應該可以順利進行了吧（？ 今天早上睡夢中，又被店家電話吵醒沒接到，結果看到傳簡訊來說：因為沒有妥善交接而遺失了我的資料，要我再留一次。我的個資就這樣遺失了耶？真可怕。再次用簡訊回覆了我的資訊，這次不敢用真名只用英文名，我也不敢再想事情是不是真的已經結束了，這樣可能比較樂觀。 不知道還會接到幾通電話，要到台北旗艦店的朋友，建議大家時間比較充裕、心情也比較有餘裕的時候再前...

#台北市松山區 #法布甜 #營業10:00 am-9:00...