青庭餐廳 Garden Terrace - 美麗信花園酒店 — Restaurant in Zhongshan District

Half buffet style, order a main and you can access the salad bar, hot dishes, fruits, and desserts area. Mains were great, had dinner there and tried the tea smoked dry aged ribeye. Smoky flavor was good and the beef was tender and flavorful. Food was so good I had to try their lunch menu as well, with the pork chop. Sauce with the pork chop made a good pairing, and the pork was cooked perfectly and wasn’t dry....

The food is quite decent, with well-balanced flavors and good portion sizes. The location is absolutely fantastic—easily accessible and surrounded by a great atmosphere. What truly stands out is the vibe; it feels authentically Korean, from the décor to the music and overall ambiance. It’s a perfect spot to immerse yourself in a little taste of Korea. Definitely a...

週末小旅行入住美麗信花園酒店，當天外面飄雨，就近選擇大廳旁的青庭餐廳。從報導上得知此餐廳方重新整修，環境優美，甜點選擇多，所以滿期待的。

時間一到就入座，客人不多，晚餐單吃buffet一人1080元，冷盤居多，熱食少量，甜點吃到飽，沒有飲料和湯品很可惜。於是店家主打乾式熟成牛排，和特色牛排料理，價格2800-5200不等，便宜的選擇有義大利麵，羊膝等，或者一些輕食小點。

餐廳裡面昏黃的燈光，挑高的空間，加上一旁的流水造景，整體氣氛很不錯。當日客人不多，加上本來餐廳就不大，用餐起來倒是輕鬆愜意，唯有隔壁包場會議的人員不時歡呼鬼叫，酒後失態大聲嚷嚷，讓人有點受影響。

牛排表現不錯，外層經梅鈉反應焦香脆口，裡面口感紮實但有滿滿的肉汁，加上乾式熟成也不至於過度血腥，佐以鹽花調味，吃得還算滿足。服務人員有試問要不要喝酒，直接幫忙調配，若有給酒單參考可能更能直接明瞭，算是技術性的推銷，也不至於太突兀。

套餐選擇有附上餐包濃湯和飲料。一開始上的餐包十分有水準，奶油捲溫度極佳，佐以一旁附的乳酪，十分美味也不會過於油膩。歐式小餐包口感扎實有嚼勁，吃得出麵香，本來還想問有沒有另外販售，後來忘了詢問。

湯品選擇有三種，我們選的是鮑魚雞湯，湯的溫度正好，入口鮮美甘甜，鮑魚軟嫩Q彈。

吃完牛排後進攻精緻的甜點區，本來想大快朵頤一番，無奈年紀大了，實在無法像大胃王般吃上一輪，縱使時間充足，仍無法消滅他們，實在太可惜了。

最後附餐飲料紅茶綠茶表現普通，氣泡水還是比它們出色，飲料選擇再用心就更好了。

整體吃下來服務人員態度十分親切熱情，收盤子也很勤，也用心招待協助外國客人，表現出色。主廚也出來詢問牛排表現，當然我們只是平凡的nobody,對於這些辛苦的飯店從業人員都是十分感恩的，當然給予大大肯定。

唯一建議就是熱食部分可再增添幾道菜，不然以一堆冷盤冷菜收費1080元的buffet區來說，選擇的確太少，cp值不高。另外沒有果汁或飲料機和簡易湯品，那單純選擇自助餐的人恐怕會很失望。對於不敢吃冷食海鮮的幾乎只能吃水果沙拉甜點了。另外如果住宿搭配餐點有優惠折扣的話...