Surf & Turf Night
Pros: Email exchange was prompt and helpful. Buying the voucher was quick and easy. The seafood choices were great: Alaskan Crab Legs, Lobsters, River Prawns, Blue Crab, and so on. Meat options were not bad either: lamb chops, stewed lamb, rib eye, and etc.
Cons: Water is not included (which is fine but) and asking for a cup of ICE isn't either. So you can't have cold tea or iced coffee, just hot tea or hot coffee. Ridiculous. Many chefs and waitstaff can't speak English or even understand you. At an international hotel catering to tourists, really? Even the basics would do. I had to wait for a waitstaff to understand where the food I asked the chef to grill went to. To top it off, I tried to pay off the THB 0.08 portion of my bill with a THB 0.25 coin but they refused and asked for a THB 1. I had none and wanted to get rid of my THB 0.25 since I had the opportunity but they refused. Then they gave me change and took off THB 1 from it, not giving me the THB 0.92. Honestly, THB 0.08 is nothing so why are they so petty? Just take my THB 0.25!
All in all, disappointed with the level of hospitality and standards in this Shangri-La property. It just left me in a bad mood when the food was good. Not a good impression, I...
Read moreบุฟเฟ่ต์เย็นวันศุกร์โรงแรม Shangri-La Bangkok ห้องอาหาร #Next2 cafe ธีม Surf & turf ช่วงนี้มีโปรโมชั่นซื้อ voucher จากเว็บไซต์ของโรงแรมราคา 2,400 สำหรับ 2 ที่นั่ง สรุปเหลือคนละ 1,200
ถ้าให้สรุปสั้น ๆ สำหรับมื้อนี้ ผมให้เป็นบุฟเฟ่ต์ที่คุ้มค่าที่สุดตั้งแต่เคยกินมาครับ เพราะยังไม่เคยกินที่ไหนที่ให้ #ล็อบสเตอร์ไม่อั้น ฟัวกราส์จัดเต็ม เนื้ออย่างดี ในราคาที่ต่ำกว่า 1,500 แต่ที่นี่มีให้ครับ
สืบเนื่องจากเห็นโฆษณาในเพจของโรงแรม ที่น่าสนใจคือล็อบสเตอร์ไม่อั้น เลยอยากลองดูครับ เมื่อหลายปีก่อนเคยมาชิมแล้วก็พอใจ ครั้งนี้เลยตัดสินใจได้ไม่ยาก
ห้องอาหารเปิดตั้งแต่ 18:00 น ก่อนมากินผมโทรมาจองก่อนครับ (และแนะนำให้โทรมาจองเพราะแขกค่อนข้างเยอะ) สามารถเลือกได้ว่าจะนั่งข้างในหรือข้างนอก ด้วยความที่กลัวฝนตกแล้ววันนี้ก็ฝนตกจริงๆ พวกเราก็นั่งกันข้างในครับ
โซนอาหารมีอย่างหลากหลาย ตามมาตรฐานโรงแรม 5 ดาวพึงมี ไฮไลท์คงเป็นแคนาเดียนล็อบสเตอร์แบบไม่อั้น ตัวกำลังพอดี ไข่เยอะ เนื้อสดหวานเด้ง อร่อยมากครับ มีขาปูอลาสก้าด้วย ขนาดใหญ่มากแต่ผมว่าความหวานสู้ล็อบสเตอร์ไม่ได้
ฟัวกราส์ก็คุณภาพดีมาก สามารถสั่งได้ไม่อั้นเช่นกัน มาพร้อมกับสลัดผักและน้ำบัลซามิค
เนื้อ US prime rib คุณภาพดี หวานนุ่ม พร้อมกับน้ำซอสหลายอย่าง มีเนื้อ short rib และบาร์บีคิวอย่างอื่นด้วยครับ ของทะเลนึ่งก็มีให้ค่อนข้างเยอะและคุณภาพดี
อาหารอินเดียเป็นอะไรที่เซอร์ไพรส์เพราะรสชาติดีมาก ดีกว่าหลายโรงแรมที่เคยกินมา
มีอาหารจีนด้วยครับ เห็นว่าเป็นเป็ดปักกิ่งแต่ในความเป็นจริงน่าจะเป็นเป็ดย่างห่อแป้งมากกว่า น้ำซอสเป็นน้ำซอสเดียวกับเป็ดปักกิ่ง รสชาติโดยรวมก็ถือว่าใช้ได้แต่ไม่ใช่เป็ดปักกิ่งที่เราคุ้นชินกัน หมูกรอบหมูแดงก็โอเคดีครับ
พาสต้ามีเส้นให้เลือกหลากหลายและผัดได้ดี เส้นมีความ al dente
มีพวกอาหารญี่ปุ่นหลากหลายมากครับ แต่ไม่ค่อยได้ชิมเพราะวันนี้ไม่อยากกิน
ชีสก็มีให้เลือกหลากหลาย คุณภาพดีครับ กลุ่มโคลคัสวันนี้แทบไม่ได้แตะเลยครับ โซนอาหารไทยที่อยู่ตรงริมน้ำก็มีเยอะอยู่แต่ไม่ได้แตะเช่นกันครับ
มาถึงของหวานครับ ถ้าพูดถึงไฮไลท์ที่นี่ที่ไม่ว่าจะกี่สิบปีก็ยังคงมีตั้งตระหง่านอยู่คือหม้อไอศครีมหมุนๆ เป็นไอศครีมโฮมเมดหลากหลายรสให้เราเลือกได้ครับ เหมาะกับท่านที่ชอบกินไอศครีมหลากรส สำหรับวันนี้รสที่ชื่นชอบที่สุดคือรสพิสตาชิโอ เพราะกลิ่นคล้ายกับเครื่องดื่มนมแมวที่ชอบครับ หอมสดชื่นดี มีช็อกโกแลตให้เลือกอยู่ 4 ชนิด อร่อยทั้งหมดเลยครับ มาการองก็อร่อย อันที่จริงมีส่วนของเค้กให้เลือกด้วย เลือกมา 2 อย่างเป็นทีรามิสุและเสาวรสแต่ยังไม่ค่อยถูกใจครับ
ภาพรวมสำหรับราคาคนละ 1,200 แล้วได้ขนาดนี้ผมทึ่งครับ เพราะของที่ได้ค่อนข้างดีมาก สงสัยว่าจะเป็นช่วงโปรโมชั่น แขกเยอะมากครับ โชคดีที่จองมาก่อนล่วงหน้าหลายวัน การบริการก็ดีมากๆครับ โดยเฉพาะคุณผู้ชายที่ใส่สูท ใส่ใจมากครับ อีกเรื่องที่ประทับใจคือไปถึงก่อนประมาณ 15 นาทีก็ให้เข้าไปนั่งพักและโซนไหนที่พร้อมก็ให้แขกเริ่มทยอยตักอาหารได้เลย นอกจากนี้บรรยากาศก็เป็นอีกเรื่องนึงที่น่าประทับใจ วิวริมแม่น้ำยามค่ำคืนสวยงามมากเลยครับ วันนี้ฝนตกอาจจะไม่มีแขกนั่งข้างหน้าเพราะเปียกแต่อากาศดีมาก กินเสร็จแล้วเดินย่อยได้ครับ
ส่วนข้อสังเกตก็มีอยู่บ้างครับ ได้แก่
ราคานี้ยังไม่รวมเครื่องดื่มครับ แต่จะรวมชากาแฟ ดังนั้นถ้าท่านใดดื่มแต่ชาร้อนหรือกาแฟคู่กับอาหารได้ก็ไม่เป็นปัญหาครับ แต่ถ้าจะสั่งเครื่องดื่มเพิ่มผมว่าก็ไม่ได้น่าเกลียดเพราะราคาต้นไม่แพง โต๊ะส่วนใหญ่จะสั่งเป็นน้ำเปล่ากันครับ แต่พวกผมสั่งน้ำอัดลมก็จะราคาสูงหน่อย คิดว่าราคาต้นไม่แพงเลยอุดหนุนเขาสักหน่อยครับ
เมนูไฮไลท์คือล็อบสเตอร์จะมีช่วงขาดตอนบ้างครับ แต่ก็ไม่ได้นานมากนัก ที่ขาดตอนจะเป็นส่วนของตัวกุ้งครับ แต่ถ้าไม่ซีเรียสกินก้ามได้ก็จะมีอยู่ตลอด
สำหรับท่านที่คุ้นชินกับเมนูบางอย่างของที่นี่อาจจะไม่มีอย่างเช่น lamb rack หอยนางรม ผมลองถามดูสำหรับ lamb...
Read moreShangri La - Horizon Dinner Cruise
We went on the,newly recommenced Shangri La Hotel Horizon Dinner Cruise. The boat has been fitted out to a high standard & whilst this is a buffet cruise, the standard of the food was excellent. The atmosphere, music & service (from Thong & the team) were also to a very high standard & we would totally recommend this trip if you are visiting Bangkok & want to take in the sights at night.
There are free flow soft drinks although you do have to purchase alcoholic drinks, (maybe Shangri La could consider a drinks package as an “add on”) & personally we would recommend sitting on the right hand side of the boat as you enter the dining area as we felt that the view was better from this side both going up & coming back down the river as the boat tended to be closer to the right hand side of the river bank.
Will definitely do again on...
Read more