The Kitchen by Monika — Restaurant in Khlong Tan Nuea Subdistrict

IG: orn_bellyjourney

นี่เป็นร้านที่อยู่ในลิสมานานมากกกก เพิ่งจะมีโอกาสได้มา ที่นี่เค้ารับแค่วันละโต๊ะ ด้วยความที่เชฟ Monika เดินทางในโซนยุโรปมาเยอะ อาหารเค้าก็เลยจะมีกลิ่นอายของหลายๆชาติผสมรวมกัน โชคดีที่เพื่อนคนที่จองให้เค้าเคยมาทานอาหารของเชฟหลายรอบแล้ว เรียกว่าจัดมาเกือบครบทุกเมนูแล้วก็ว่าได้ มื้อนี้เพื่อนเลยสั่งเฉพาะจานเด็ดๆของเชฟให้ทุกคนได้ลองกัน

แล้วก็ไม่ผิดหวัง มื้อนี้ประทับใจมาก และ ขอสารภาพบาปกับเจ้าแม่กวนอิมในโพสนี้เลยว่า “หนูกินเนื้อวัวและติดใจมากค่ะเจ้าแม่” 🙏🏻♥️🐮😂 ฮืออ Slow Cooked Angus Short Rib ของเชฟคือพีคจริงๆ เท็กซ์เจอร์แบบนุ่มแต่ไม่เละและมีความเด้งเบาๆ นี่เป็นครั้งแรกที่รู้สึกว่าเนื้อวัวโคตรอร่อย (จริงๆเคยแอบลองหลายครั้งแต่ก็ไม่ได้ว้าวอะไร) แต่อันนี้ชอบมากกก 🥹💯

นอกจากจานเนื้อที่มงลงแล้ว Crispy Lamb Hummus ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับ Homemade Greek Pita Bread ก็เลิศมากเช่นกัน กล้าพูดได้เต็มปากว่านี่เป็นแป้งพิต้าที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมา!! มันแบบกรอบนอกนุ่มในจนแทบอยากจะเหมาคนเดียวทั้งตะกร้า แล้วยิ่งกินคู่กับ hummus และพริกอะไรซะอย่างของเชฟยิ่งดีไม่ไหว 🫠🥹

นอกนั้นโดยรวมรสชาติเข้มข้น ดีทุกจาน ขนาดสลัดกับซุปที่ดูธรรมดาๆยังอร่อย มีแค่ของหวานอย่าง Sticky Date Pudding ที่ส่วนตัวไม่ได้อินเท่าไหร่ ใครที่อยากมาลองสามารถสั่งเมนูตามนี้ได้เลยเพราะเพื่อนคัดมาแล้ว แนะนำว่าควรหาแนวร่วมมาซัก 8-12 คน มื้อนี้ขนาดเป็นสายกิน 12 คนยังอิ่มจุกๆ แต่ถ้าไม่ใช่สายกินจุก็สั่งเป็นเซทที่ร้านเค้าจัดไว้ก็ได้ น่าจะกำลังดีไม่เยอะเกิน

ปล. ร้านอยู่ในโครงการ Ekkamai Complex มีที่จอดรถ . . 📍@thekitchenbymonika - เอกมัย #orn_bellyjourney #orn_italian...

Great food, served family style, private dinner. You can mix and match the menu how you like.

All the dishes are delicious, and portions are plentiful. Chef Monika and staffs are friendly.

Dining room are cozy, like you are visiting...

เป็น private dinner ที่อร่อยและประทับใจมากๆ พวกเราสั่งคอร์ส tasting menu A ที่มี mushroom nacho, roasted egg plant baba ganoch (จานนี้ชอบมากเป็นพิเศษ), fried halloumi cheese, roasted stuffed squid, lemon zest and spinach soup, เสิร์ฟมากับ pita bread อุ่นๆ อร่อยแทบหยุดทานไม่ได้เลย ส่วน main course เป็น blacked atlantic cod เนื้อปลาสุกกำลังดีเลย ซอสกลมกล่อมมาก ตามด้วยขนมหวานคือ sticky date pudding กับไอศกรีม guss damn good นอกจากนี้พวกเรามีรีเควสเพิ่มเป็น hummus กับ paella ด้วย รสชาติน่าสนใจ และอร่อยทุกจานเลยจริงๆ เป็นอาหารฟีลเมดิเตอร์เรเนียน, สเปนโฮมเมดที่ผสมผสานกันได้ลงตัว ชอบทั้งการตกแต่งของร้าน และจานชามที่เสิร์ฟมา เลิฟเชฟ monika ทำอาหารเก่ง คุยสนุกมากๆ...