Romantic dinner at Lenzi Tuscan Kitchen.
After being in America for four months tending to personal matters, it was important to me to take my lovely wife to dinner, to celebrate being together again.
The food is "Tuscan" - recipes and seasoning, preparation - influenced by a region on the West Coast of Central Italy. The wine list features pages of Itialian wines, organized first by which region of Italy the wine comes from. We selected a very delicious wine, which is why we spent so much per person. The wine was delicious, tasting like desert, in a glass.
Lenzi Tuscan Kitchen is also listed as a really great steakhouse in Bangkok
My wife and I ordered a cheese plate for an appetizer, followed by Ravioli filled with Fois Gras, which I do not particularly like the taste of when served by itself; when my wife was in France, she had Fois Gras and thought it smelled, and tasted, awful. For those of you who do not know how Fois Gras is prepared, it sounds awful. I wanted my wife to try ravioli, so I ordered it, Fois Gras and all...
Delicious.
I believe the Chefs could cook a plate of dirt and make it delicious; the kitchen is superb.
For our main dish we split a thick, 400 gram Wagyu ribeye steak, served with a wine sauce and roast potatoes. We also had the white asparagus, excellent, also.
The only suggestion I would offer is to soften or dim the lighting, ever so slightly. It seemed a little overly bright. Dimming or softening the lighting will enhance the ambience, which is a great part of the dining experience at this fine, wonderful, restaurant.
Everything was excellent, outstanding.
The ambiance was great, with tables situated such that it was possible to carry a quiet conversation at the table without the conversations at other tables making it difficult to hear one another; it is quiet, comfortable, and intimate inside.
The service equals the food; our server supported only our table and one other, and our dishes were placed on, removed from, the table, wine and water glasses filled, without having to ask, and done so...
Read moreIf you have an event and you can’t or don’t want to cook, and you want the food and drinks & service to be completely taken care of by a great catering service, then I highly recommend you contact Lenzi Tuscan Kitchen. I had eaten in their restaurant back in 2019 and enjoyed the food, so when I recently decided to host a dinner party and wanted to spend more time with my friends and not slave away in the kitchen all stressed out, I found out that Lenzi Tuscan Kitchen actually offers catering and I immediately sent them an email inquiry.
They were super responsive and professional, replying very quickly to understand my requirements and then gave me a menu and quotation. I had a small child as one of the guests who I knew is a fussy eater and Lenzi Tuscan Kitchen was so kind to make him some delicious spaghetti, which he enjoyed.
On the day of my party, their team of 4 of chefs and waitstaff arrived on time and without needing much direction at all set up the space and proceeded to cook & serve a beautiful buffet meal for my 14 guests. There was plenty of food for everyone and my guests enjoyed the food so much quite a few of them took leftover food home to enjoy later. My favorite was the New Zealand salmon, it was cooked perfectly and tasted divine. The staff during service were also attentive to my guests’ needs, e.g. helping them fill up drinks, which made it so much easier for me to enjoy my guests’ company.
It was an absolute pleasure working with Lenzi Tuscan Kitchen this time and I definitely want to use their catering...
Read more🇹🇭 Lenzi Tuscan Kitchen - เล็นซี่ ทัสคัน คิทเช่น
🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับเลือกในมิชลินไกด์
🍴 Italian - อาหารอิตาลี
👨🏻🍳 Chef Francesco Lenzi - เชฟฟรานเชสโก เล็นซี่
🎗 [INTRO] ในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปพบกับห้องอาหารอิตาลีที่เราแวะไปชิมนับครั้งไม่ถ้วน สาเหตุก็เพราะเชฟ Francesco Lenzi เจ้าของร้านสามารถนำเสนออาหารอิตาลีออกมาได้รสชาติเทียบเท่ากับร้านอาหารระดับสูงในประเทศต้นตำรับ ทั้งยังมีบรรยากาศที่สบาย ๆ อีกด้วย
🎗 [THE PLACE] ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยร่วมฤดี 2 โดยใครที่เดินทางมาด้วยรถยนต์ส่วนตัวทางร้านก็มีที่จอดรองรับเอาไว้ให้แล้วเรียบร้อย ภายในตกแต่งให้มีลักษณะคล้ายกับวิลล่าสไตล์ทัสคัน เคาน์เตอร์บาร์ขนาดใหญ่มีเอาไว้สำหรับจัดเตรียมเครื่องดื่ม ฝั่งห้องครัวกั้นด้วยกระจกใสทำให้ลูกค้าสามารถชมทีมเชฟเตรียมอาหารได้ตลอดเวลา โต๊ะทุกตัวมีขนาดเพียงพอสำหรับวางจานใหญ่ ๆ ไม่ว่าจะเป็นพาสต้าหรือสเต๊ก เก้าอี้สีแดงนั่งสบายช่วยสร้างบรรยากาศให้แลดูหรูหราแต่ยังคงไว้ซึ่งความอบอุ่นเป็นกันเองของพนักงานเสิร์ฟ บนผนังตกแต่งด้วยงานศิลป์ต่าง ๆ บ่งบอกถึงตัวตนของเชฟได้เป็นอย่างดี
🎗 [THE CHEF] Francesco Lenzi เกิดและเติบโตขึ้นมาในเมือง Pisa แคว้น Tuscany และจบการศึกษาจากโรงเรียนอาหารระดับโลกอย่าง Gamberro Rosso Cooking School เชฟตัดสินใจเดินทางสู่กรุงเทพเพื่อดำรงตำเเหน่ง Executive Chef ให้กับห้องอาหาร OPUS Wine Bar & Restaurant ต่อด้วยการร่วมงานกับห้องอาหาร Medici ใน Hotel Muse หลังจากนั้นเขาได้ตัดสินใจเปิดห้องอาหารเป็นของตัวเองในช่วงปลายปี 2014 ใช้ชื่อว่า Lenzi Tuscan Kitchen และได้รับกระแสตอบรับเป็นอย่างดีจนสามารถขยับขยายไปเปิดห้องอาหารอีกแห่งที่มีความแคชวลมากกว่าภายใต้ชื่อ Nonna Nella by Lenzi อีกด้วย ปัจจุบันเชฟ Lenzi เพิ่งเปิดโปรเจคใหม่อย่างห้องอาหาร Casa Lenzi ซึ่งอาศัยการลงทุนสูงเพียบพร้อมไปด้วยทีมเชฟมากฝีมือและทีม Sommelier ผู้เชี่ยวชาญตั้งแต่ช่วงปลายปี 2023 ที่ผ่านมา
🎗 [THE FOOD] ถึงแม้ว่าเราจะสามารถเห็นอาหารอิตาลีสไตล์ทัสคันได้ตามขื่อร้านแต่เชฟ Lenzi ยังหยิบยกเมนูจากภูมิภาคอื่น ๆ รวมไปถึงเมนูที่เขารังสรรค์ขึ้นมาเองและเหล่านักชิมชาวไทยทำความเข้าใจได้ง่ายมานำเสนอให้ได้ชิมกันอย่างครบครัน สำหรับใครที่แวะมาในช่วงกลางวันของวันธรรมดาสามารถเพลิดเพลินไปกับ Set Menu ที่มีชื่อว่า Lunch in Bangkok นำเสนอมาที่ 980++/3 คอร์สและ 1,180++/4 คอร์ส ส่วนรายการไวน์มีให้เลือกในหลากหลายระดับราคาทั้งยังผ่านการคัดสรรมาแล้วอย่างดี นอกจากนี้ผู้ที่เลือกซื้อไวน์ของทางร้าน 1 ขวดยังสามารถนำไวน์มาเปิดเองได้อีก 1 ขวดด้วย
🎗 [WHY GO] Lenzi Tuscan Kitchen เป็นหนึ่งในห้องอาหารอิตาลีที่เราต้องแวะมาชิมทุกปี อาหารทุกจานเข้าถึงง่ายทั้งยังผ่านการเตรียมและรังสรรค์ออกมาได้อย่างปราณีต ราคาอาหารถือว่าอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานและเหมาะสมเมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบ สำหรับผู้ที่ต้องการ Walk-In อาจต้องแวะมาในช่วงค่ำหรือหากดีกว่านั้นคือให้ทำการจองก่อนล่วงหน้าเพื่อการันตีโต๊ะที่อาจถูกจองเต็มได้เกือบทุกวันนั่นเอง
📃 À LA CARTE
Burratina con insalata di pomodorini (680++) Soft Southern Italian buffalo & cow cheese with green, yellow & red tomatoes
Melanzana al forno (520++) Slow cooked half baked eggplant, light spicy tomato sauce & aged parmesan fondue
Pici al granchio (720++) Homemade pici with Alaskan crab meat in cherry tomato sauce, basil & parsley
Spaghetti con vongole veraci e bottarga (880++) Spaghetti in white wine sauce, Italian clams & shaved dried bottarga
Rigatoni con pomodorini e burrata (650++) Rigatoni in San Marzano tomato sauce, burrata cheese & fresh basil
Spaghetti allo scoglio del Lenzi (750++) Spaghetti in white wine sauce, Italian squid, tiger prawns, baby octopus, Italian clams & cherry tomatoes
Risotto taleggio e tartufo (880++) Slow cooked carnaroli rice with taleggio cheese, truffle emulsion & fresh black truffle
Tiramisù (230++) Quality Coffee sponge cake & Chocolate
Panna cotta e frutto della passione (230++) Piedmont Style cooked cream & passion fruit
Pera cotta nel forno a legna (280++) Pear baked in wood-fired oven, chocolate ice cream & sabayon
📌 Score:
👍 สุดยอดห้องอาหารอิตาลีที่นำเสนอเมนูออกมาได้อย่างปราณีตและพิถีพิถันสมราคา
อาหาร (Culinary Skills & Flavours) : 14/20 ไวน์ (Wines) : ⭐️⭐️⭐️ ความคุ้มค่า (Cost-Effective) : ⭐️⭐️⭐️ เทคนิค (Technique) : ⭐️⭐️⭐️ อัตลักษณ์ (Chef's Identity) : ⭐️⭐️ บรรยากาศ (Ambience) : ⭐️⭐️⭐️⭐️ ระดับการบริการ (Level of...
Read more