THE S BANGKOK — Restaurant in Wat Phraya Krai Subdistrict

💚🧡💙❤

IG: food.place.price

🥰🥰🥰🥰

☀️Summer Menu วัตถุดิบเริ่ด อร่อย!

-Dinner Course Summer Menu ฿5,000 -W!ne Pairing ฿2,000

ร้าน The S Bangkok เพิ่งเริ่ม Summer Menu ไม่นาน ต้องมาลองซะหน่อย🥰 คราวก่อนมาทานมื้อกลางวัน รอบนี้มาช่วงหัวค่ำ บรรยากาศดีไปอีกแบบนะคะ☺️ ร้านอยู่ริมสระน้ำโรงแรม The Salil Hotel Riverside Bangkok บนถนนเจริญกรุง ซอย 72/1 ค่า😉

อาหารที่นี่มีความ Fusion ใช้เทคนิคการทำอาหารหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอิตาลี ฝรั่งเศส และญี่ปุ่น ดูแลโดยเชฟ Eisuke Kusunoki ค่ะ😍 คอร์ส Summer Menu ทำออกมาได้ดีเลยทีเดียวค่ะ วัตถุดิบเริ่ดมาก Presentation สวยงาม รสชาติดีทุกจานค่ะ😋 Main Dish เนื้อวากิวอร่อยน้ำตาไหล ใครทานเนื้อไม่ควรพลาดนะคะ ส่วนหมู Tokyo X ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ🥰 สำหรับสายดื่ม ทางร้านมี W!ne Pairing ด้วยนะคะ ทานคู่กันเพลินๆค่า😊

(Lucien Albrecht Cremant D’Alsace Brut🥂)

🧡AMUSE Uni, Brioche, Seaweed

🥓PROSCIUTTO Peach, Burrata, Walnut, Cream

(Catena Chardonnay 2021🥂)

🦑COLD DISH Aori Ika, Turnip, Green Apple, Fresh Veggetables, Summer Dressing

🖤TOROTAKU Fatty Tuna, Pickled Radish, Wasabi, Oscietre Caviar

(Attitude Rose 2022🍷)

🍜SOMEN Yukiyagi (Premium Hand-Pulled Somen), Umeboshi, Sudachi

🍞BREAD White Bread, Whole Grain Bread, Lorenzo No.5 Olive Oil

🍝PASTA Seaweed, Shirasu, Karasumi, Hana Hojiso

(Viridi Côtes du Rhône 2022🍷)

🍄RISOTTO Foie Gras, Sweet Corn, Black Truffle

(Special Sake from Chef🍶)

🐟FISH DISH Seasonal Fish, Yuzu, White Miso

(Lionel Osmin Coeur De Malbee Cahors 2023🍷)

MAIN DISH : Choose 1*

🐮KAGOSHIMA WAGYU BEEF (+฿500)* A5 Kagoshima Wagyu Filet, Beef Jus, Split Pea, Black Garlic, Mustard Seed

🐷TOKYO X PORK* Japanese Pork, Pork Jus, Split Pea, Black Garlic, Mustard Seed

🍛SPECIAL DISH from Chef Lobster Bisque Curry, Japanese Rice

🥭PRE-DESSERT Mango, Sago, Coconut Milk

(Herbal Tisane🍵)

DESSERT : Choose 1*

🍈MELON PARFAIT* Fresh Melon, Homemade Almond Milk Ice Cream, Yamazaki Single Malt Whisky

🍫SNOW DOME* Tiramisu, Chantilly Cream

.

เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG:...

🇹🇭 The S Bangkok - เดอะ เอส แบงค็อก

🍴 Italian - อาหารอิตาลี

🎗️ The S Bangkok เป็นห้องอาหารอิตาลีที่สร้างเอกลักษณ์จากการเลือกใช้วัตถุดิบฝั่งตะวันออกและตะวันตกผสมผสานกันออกมาได้อย่างลงตัว ตัวร้านตั้งอยู่ในโรงแรม The Salil Hotel Riverside Bangkok ไม่ไกลกันกับสระว่ายน้ำ การตกแต่งเป็นแบบมินิมอล โต๊ะไม้ไร้ซึ่งผ้าปูสร้างบรรยากาศที่เรียบง่ายและเป็นกันเอง ลึกเข้าไปด้านในเป็นห้องครัวแบบเปิดขนาดใหญ่กินพื้นที่กว่ากึ่งหนึ่ง นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวหรือห้องวีไอพีที่มาพร้อมกับเตาเทปันยากิสไตล์ญี่ปุ่นสำหรับเตรียมเมนูอย่างเช่น Bistecca และรองรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่มอีกด้วย 🎗️ นอกจากอาหารที่มีความซับซ้อนแต่ยังมีรสชาติที่ดีและเข้าถึงง่ายแล้วเราขอแนะนำให้จับคู่กับเครื่องดื่มเพื่อเติมเต็มให้มื้อค่ำนี้น่าจดจำไม่รู้ลืม ราคาอาหารเมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบถือว่าเหมาะสม พนักงานทุกคนอธิบายลงลึกถึงรายละเอียดของอาหารทุกจานได้เป็นอย่างดี สำหรับผู้ที่สนใจเมนูแบบ À La Carte สามารถลอง Walk-in มาที่ร้านได้เลยแต่ใครที่อยากลองสั่ง Tasting Menu ขอแนะนำให้จองเข้ามาล่วงหน้าเพื่อให้เชฟเตรียมนำเสนอประสบการณ์ให้ออกมาสมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น

📃 DINNER SPECIAL COURSE MENU (5,000++)

🥄 AMUSE

Uni / Brioche

Lucien Albrecht Cremant D'Alsace brut

🥄 PROSCIUTTO

Peach / Burrata / Walnut

🥄 COLD DISH

AORIIKA / Turnip / Green apple

Chartron et Trebuchet Bourgogne Chardonnay

🥄 TOROTAKU

Fatty tuna / Radish pickled / Oscietre caviar

🥄 SOMEN

Yukiyagi / Umeboshi / Sudachi

Attitude rose 2022

🥄 PASTA

Seaweed / Shirasu / Karasumi

🥄 RISOTTO

Foie gras / Sweet corn / Black truffle

Dr. Loosen "Dr. L" Riesling 2023

🥄 FISH DISH

Seasonal fish / Yuzu / White Miso

🥄 MAIN DISH

Pork TOKYO X

Or

A5 Kagoshima wagyu filet steak (500 THB++)

Lionel Osmin Coeur De Malbee Cahors 2023

🥄 DESSERT

Melon parfait with homemade almond milk ice

Or

“SNOW DOME” Tiramisu

📍 Visit: Aug 2025

🏠 Location: โรงแรมเดอะสลิล ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ 2052 7-9 ซอยเจริญกรุง 72/-1 วัดพระยาไกร บางคอแหลม กรุงเทพฯ 10120 ประเทศไทย

🚗 Parking: จอดที่โรงแรม The Salil Hotel Riverside Bangkok

🕚 Operating Time: 11.00-17.00, 17.00-22.00 ปิดวันพุธ

💰 Price:...

The S Bangkok — A beautifully executed Japanese–italian course dinner that starts strong and ends memorably.

The Ankimo on brioche was rich and well-balanced, while the prosciutto with persimmon and burrata offered a lovely sweet–salty contrast. The toro tartare with caviar was refined and well-seasoned, and both main courses — Tokyo X pork and A5 wagyu — were perfectly cooked and deeply flavorful.

The middle courses, though technically precise, felt a bit flat compared to the highlights. Still, it’s a well-composed and elegant meal that shines through its premium ingredients and thoughtful...