Beautiful restaurant with indoor and heated outdoor dining. Service was excellent and knowledgeable. Our server was Arca and he was friendly and helpful. Wine list was good and atmosphere is casual. Dips, appetizers, salads and grilled items. Salad of cold peeled tomatoes, onion, cucumber, 2 different “white cheeses” ( kind of like a fresh feta and a marinated feta), a deep yellow olive oil and fresh lemon. Zucchini dip made with cream (very think like English clotted cream), cracked black pepper, hot spicy dried red pepper ( like Urfas but not). Eggplant mezze- puréed drained eggplant, regular cream, thick yogurt, saffron, molasses. Dark, dark green olive oil. Gorgeous saffron color , served cold, covered in warm, toasted slivered almonds. Eggplant dip apparently doesn’t have to be gray. We split a “fish soup” that had a lot of baby octopus, tiny shrimp in a very clear fish broth that was seasoned with dried herbs and lemon. Dessert was crispy candied pumpkin. They dry the pumpkin by soaking it in lime ( not the fruit) and it is crisp like a cookie, toothsome from the candying, but the dish is moist due to having a slightly caramelized syrup poured...
Read moreLeider hat der Aufenthalt im Swiss Otel und insbesondere das Aquarium nicht mehr den Standard, den wir in unseren vorherigen Aufenthalten so genossen haben. Im Juli wollte ich bereits mit meiner Familie hier sein und konnte aus beruflichen Gründen nicht mitfliegen. Meine Frau erzählte mir von ihrer Erfahrung im Aquarium Restaurant. Als sie mit unseren beiden Kindern im Aquarium saß, hat sie zum Abschluss einen Obstteller bestellt. Als dieser nach ca 30 Minuten noch immer nicht serviert wurde, rief sie einen der Kellner und bestellte -nach einer so langen Wartezeit- den Teller ab. Es wurde sich entschuldigt und angeboten, dass der Obstteller auf Restaurantkosten serviert wird. Meine Frau lehnte dankend ab. Es ging ihr darum, dass an anderen Tischen den gesamten Abend mehrere Kellner waren, ihr Tisch aber lange Zeit nicht beachtet wurde. Es wurde kein Wasser nachgeschenkt oder geschaut, ob noch etwas bestellt werden möchte. Wir haben jetzt dem Hotel und dem Restaurant erneut eine Chance gegeben. Am Mittwoch waren wir mit meinen Schwiegereltern zum Dinner im Aquarium. Wir waren sehr zufrieden. Heute dann wieder die Enttäuschung. Wir haben kurzfristig einen Tisch für 4 Personen reserviert für 20:30 Uhr. Als wir angekommen sind, waren alle Tische besetzt. Ein 4er Tisch mit einer Einzelperson. Man bot uns an, Tische direkt vor der Lifeband zusammenzuschieben🤔 Da wir uns auch unterhalten wollten beim Essen und ich nicht direkt vor dem Saxophon sitzen wollte, sind wir gegangen. Es wäre für uns vollkommen in Ordnung gewesen, wenn man uns bereits beim Anruf gesagt hätte, dass wir leider zu kurzfristig anrufen und keine Tische mehr frei sind. Ich muss leider sagen, dass das Einzige was hier konstant ist, die Preise sind. Diese sind deutschen Preisen angeglichen, was grundsätzlich kein Problem darstellt. Dafür erwarte ich aber guten Service und eine gute Organisation. Wir sind motiviert andere Hotels in diesem Segment auszuprobieren, denn wir werden auch in Zukunft, wie immer mehrfach im Jahr, Zeit in unserem lieben Izmir...
Read moreThe sea bass fish that my boyfriend ordered was great, perfectly grilled and the sides were delicious. The appetizers were tasty, we had liver and meat wrapped in pastry. I got the stuffed bon fillet and it was served cold. A very thin layer of meat stuffed with cheese and mushrooms and it was tasteless. The live band that they had was very loud. We made a reservation to sit outside but we were 10 minutes late and when we arrived they didn't have a table outside. They moved us outside when a table got emptied but they didn't bring our napkins or bread that we had on the...
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