B&B Coffee House(Chekhov) — Restaurant in Tashkent

B&B к сожалению яркий пример того, как нужно и как не нужно строить отношения с гостями. Ходил с удовольтвием в эту сеть с момента открытия первого филиала на Ш.Руставели. Был в сети более 1000 раз.Кратко о плюсах. Интересный дизайн, в туалетах чисто, пол без крошек, под столами чисто. Столы не смотря на пористую деревянную структуру хорошо убираются, замечаний не было. Персонал зачастую приветлив, в зависимости от филиала более или менее внимателен к гостям. Часто приходится,не дожидаясь расчёта вставать и идти платить на кассу самому. Такая прям болезнь сети. Кухня вкусная, кофе отличный. Кухня различается в зависимости от филиала, отмечал самая вкусная в филиале около франц. посольства. Кстати бывало, что вкус кофе различный в филиалах. Ранее они использовали зерна Арт бариста было вкусно, потом вроде что то другое вкус ухудшился, сейчас не знаю что, но вкус отменный. Летки- часто не хватает уюта и растительности, у Чайкова получается круче, обратите внимание. Сеть иновационна,первые создали удобный бот доставки, лучший среди конкурентов, также есть возможность заказывать через приложение за столом, проводят опросы. Маркетинг хороший. Кратко о минусах. Филиал Ш. Руставели, - порой душно, видно не хватает или нет вентиляции, на Новомосковской очень накурено, на летке было не уютно,-перестал ходить, на Горького- очень часто по утрам дымно, уходил несколько раз, не охота было находится в дыму, у повара постоянно что то пригорает, замечал раз 7, персонал никак с этим не борется. Филиал Чехова, и фр посольство-норм. Хочу отметить администратора филиала фр. посольство. Хорошо работает, общается с гостями, запоминает посетителей и их предпочтения. По сети- есть проблемы с местами, посетители сделали из кафе офис, сидят часами, видно работают розетки-,отключите ). Часто - приходится обедать в других сетях, где с местами получше. Отдельно, плохо, отмечаю администратора филиала на м. Горького, Шохруха, кудрявый парень, что стоит на кассе. Да Шохрух, эта двойка именно ваша, потому что само заведение имеет большую оценку. Вы не справляетесь с работой. Постоянно гарь и дым в заведении, часто приходится платить на кассе, потому что не дождёшься официанта, несмотря,на чаевые 10 процентов от счета,не исправимо. Если у вас есть столы для больших компаний - то вы их должны помечать сразу, это не сложно- сделать стикером или холдером или поставить табличку- забронировано. Ну или совсем по простому - официанты должны предупреждать гостей до посадки.Нельзя подходить к гостям которые уже сидят 5 минут и говорить,что если придёт большая компания, то вам придётся пересесть, даже если вы начали есть. Нельзя говорить- если вам не нравится, и вы,не согласны с нашими правилами, то не ходите в наше заведение. Ваши слова сказаные лично. В ваш филиал я точно уже не приду, и не кому не посоветую. Чья эта политика ваша или сети? Этого не должно происходить, это не культурно,это жесть. Поэтому безусловно, сама сеть и персонал заслуживает хорошей оценки, порой обидно, что огромную работу всего коллектива портит менеджер не умеющий организовать работу филиала, и не умеющий работать с возражениями. Буду ли я ходить ещё в эту сеть, да буду, но это уже будет сеть не первого выбора. Ну и конечно, буду ходить в филиал около фр.посольства, только в тот. Поэтому оценка филиала Горького-3. Оценка Шохруха -2. Оценка сети 4+. Но, свою оценку, не исправлю, пусть она останется на память Шохруху, за мое испорченное настроение...

Used to be a great place when it opened. The waiting staff was friendly, the place much smaller but still nice. I could have my dog with me when sitting outside enjoying coffee, and there was never any problem with it. Since the quarantine though, there has been a great change in attitude towards clients coming with their dogs, I'm not the only one complaining. Right now I'm being refused service, they will not take my order claiming that I have a dog (tied up outside in a safe distance from any possible guest/the dog is by the way friendly and ignores everyone). The mentality of the waiting staff became quite provincial, unfriendly and rude. Chaykoff Cafe, which is just a couple hundred meters up, has become the choice for most of us now - with professional staff where a tied up dog is more of an amusement than a...

The coffee is good, but terrible staff service. we sat on the street for a long time, no one came to take the order, while we did not go inside and called them. Although there weren’t very many people inside. We moved to another place we wanted to sit in the sun. They brought the order too long and(it is not the first time ignoring clients) when we asked for a complaints book, the administrator came and denied that they took the order for a long time and said that he checked everything on the camera. However, there were no cameras as he said ( in our first table ), and instead of clarifying the situation, he simply ignored what we had been waiting for. The whole mood went bad, and I did not argue and prove with them. although it was already useless.i don't...