Bodega Sánchez Romate Hermanos — Attraction in Jerez

Fabulous. We purposefully avoided the biggest Sherry tour in Jerez because we are a little crowd averse. Instead, we managed to arrange this visit through a contact who shall remain nameless, though deeply thanked. The history is fascinating and the wines we sampled exquisite. Great credit should go to the organiser of our tour, Jose Luis, but we owe a special thanks to the very informative duo of Blanca and Lucia who gave excellent explanations of the vinification and aging processes of sherry. If you can manage to visit this treasure, you will not be disappointed. If that proves difficult, we highly recommend their exceptional sherries (and gins, brandies etc). Old...

Hemos ido en familia para conocer el lugar de trabajo de un cuñado nuestro. He de decir en primer lugar que no es una bodega abierta al turismo sino un verdadero centro de trabajo. De hecho, hemos entrado por las oficinas y se respiraba seriedad y pulcritud. Al entrar en la bodega más de lo mismo, nobleza, limpieza y un exquisito saber hacer. Creo que puede ser una de las bodegas con más solera no de Jerez sino de España, de hecho su Cardenal Mendoza lo atestigua. Pero sobre todo nos quedamos con la buena atención y know how de Joaquin que en todo momento nos ha hecho sentir curiosidad por cada cuestión que nos enseñaba. Espero que ese buen hacer perdure. Gracias familia por vuestra atención, nos llevamos un pedacito de Jerez...

Es un lugar donde antes fue bodega y hoy en día la han transformado para eventos determinados como p.e.j. la celebración de bodas. Tiene un amplio salón donde se sirven los distintos platos que ya antes han elegido los novios más antes se sirve en el patio una serie de aperitivos y bebidas. Cabe destacar la limpieza y amplitud de lío aseos y al final se pasa a la apertura del baile en un salón bastante amplio. En conclusión, es un buen lugar para...