Maison CARBILLET Coeur de Ville — Local services in Dijon

Ice cream: They have more available than displayed at the counter. I requested three listed on the menu outside, but they were discontinued (beetroot, saffron, and mort qui tue). Instead I had citron & basil, apricot & rosemary, and spiced mango, but unfortunately the herb flavours were far too subtle to taste. So, too good to be true, but would go again....

Habitué d'aller dans une autre enseigne réputé sur Dijon ou J ai tjrs été satisfaite mais ou la curiosité est un vilain défaut pour essayer ailleur, J ai souhaiter découvrir leurs chocolats que j'entend parler avec succès ce que je confirme c'est le cas. Mais mon dieu je suppose la responsable qui est d'une méchanceté et une façon de parler envers ses deux collègues qui je pense jeunes sont entrain d'être formé. Je me suis sentie tellement mal à l'aise face à ces propos et le ton qu'elle donnait dans la boutique que j'avais envie de partir au plus vite. En mm temp que moi un client vient chercher des gâteaux à l'unité préalablement commandé ce retrouve avec un seul unique gros gâteau, il exprime son mécontentement tres gentillement à cette responsable qui s'en contre fiche complètement et qui le prend de haut. Je suis réellement stupéfaite de l'ambiance et du mauvais comportement de cette femme. Vraiment déçue car même pas un merci ni un au revoir à l'encaissement. Jusqu'à la fin...

I am very happy with the quality of 2 patisserie (mango mousse and raspberry log), the price (comparable or even better at similar quality shops in France) and service (young friendly girl, who spoke English). Also, the choice of cakes is big and the price is the same. Easy to choose for customers - great decision...