Nijo Wakasaya Kyoto Main Store — Local services in Kyoto

二条通小川角に店をもったので「二條の若狭屋」が通り名になって、かなり早くからそれを店名にしています。昔はこの角の店舗だけでしたが現在は東隣の新店舗で営業しています。 名物はこれです。「家喜芋（やきいも）」 創業当初からの代表銘菓。山芋をすりおろした生地で餡を包み、ふっくらと蒸して、焼き上げた上用まんじゅうです。贈答には、上の写真のかご入り（ふきん付き）も人気です。大（こしあん）、中（つぶあん）、小（白あん）の３種類があります。３個入、５個入など複数の個数入りは、３種類取り混ざって入っています。美味しいですよ。 Since I had a store in Nijo-dori Ogawakaku, "Nijo no Wakasaya" became the street name, and I changed it to the store name quite early. In the past, it was only the store on this corner, but now it is open at the new store next to the east. This is a specialty. "Yakiimo" A representative confectionery from the beginning. It is a steamed bun that is made by wrapping bean paste in grated yam dough, steaming it plumply, and baking it. For gifts, the basket in the photo above (with a towel) is also popular. There are three types: large (koshian), medium (tsubuan), and small (white bean paste). Multiple pieces such as 3 pieces and 5 pieces are mixed in 3 types. It...

You will find in this century-old shop great traditional Japanese deserts that you can eat in or simply buy. Great aesthetics and know how, to perfectly enjoy a Japanese tea break! Must-stop place...

本物の竹筒の中に入っている水羊羹が好きです。 あと、こちらのお店の餡子も 上品で滑らかでめっちゃ美味しい餡子です

今回初めて購入したのは名物？ 当時　近衛首相も絶賛の【家喜芋】 税別330円

昔ながらの上用饅頭は いまではもはや珍しくなってきた山芋を 使用しての皮 餡子はこし餡、粒あん、白餡と3種類ありました。

私が食べたのはこし餡 餡子はやっぱ絶品 ところが気になったのが 山芋使用の皮 とても食感硬め 餡子の滑らかさの邪魔になるとすら感じた

これが名物とは！？ 明治から時が止まっているのか？

以前に、 他店で昔ながらの里芋で上用饅頭の皮を 今でも作ってらっしゃるお店に出会って 感動ものの美味しさだったので それを期待してたんだけど、ちょい違ってた

【竹　水羊羹】3本入り　税別...