ALMA BUENOS AIRES — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

This is a beautiful restaurant located in the Sofitel Recoleta.

The ambience is amazing. The tabkes are spaced appropriately with the choice to sit on a luxurious couches or comfortable chair. A central chandelier dominates the main room. Dining here feels special.

The tomato gazpacho provides a spicy, frothy start to the meal. Beetroot capaccio with pickled onions and slivers of wakame is a little overpowering as beetroot often is. Both dishes are vegan and gluten free.

Slow cooked lamb with gnocci needs a sauce to bring the dish together. The lamb is beautifully tender served next to small pieces of slightly chewy gnocci. Mixing the 2 parts tigether helps, as dies a does of additional seasoning but the lamb juices aren't quite enough for the dish to work.

Mushrooms with grapes and is an interesting dish, again providing a gluten free and vegan option.

The selection of wines by the glass is limited but exceptional, sourced from Mendoza.

Service us excellent and more than capable of looking after a couple of tourists that struggle with Spanish.

It's worth considering eating here for the ambience...

Impecable. Agradezco especialmente la atención de TOMAS que nos asistió con el servicio de mesa durante todo nuestro almuerzo. Todo el servicio es excelente. Recepción, en la mesa, en la cocina. Único tema surgió al momento de abonar la cuenta, que no pudimos pagar con tarjeta Visa ya que no aceptaban nuestro banco. No aceptan transferencias, ni pagos QR, ni Mercadopago. Solo efectivo, débito y crédito VISA, Mastercard y American. Tuvimos que ir al cajero a retirar efectivo y volver a abonar. El encargado, FRANCO, un amor. Pidió mil disculpas, aunque el inconveniente no es de ellos sino políticas de la empresa. Bastante anticuadas en esta época donde todo se paga con el celular. Habíamos llevado 1 tarjeta por las dudas.

Fuimos para el brunch del domingo. El restaurante está ubicado en el interior del hotel Sofitel Recoleta. Es precioso. Un salón central circular con sillones y 6 mesas, debajo de la cúpula con el candelabro de caireles. Hay otro anillo de mesas alrededor, mas privadas, y otro sector ya dentro de la zona del bufet. El lugar es impecable, lindo, cómodo, música suave y agradable, baños impecables. Todo amplio, lujoso y muy muy cuidado.

El servicio de comida es tipo bufet, con ingredientes de primera, abundante variedad, reposición continua (nunca se va a encontrar una bandeja con la mitad de ingredientes). Hay estaciones de desayuno (variedades de panes, Galletas, mini tartas, croisants, chicas, sones, mermeladas), estación de frutas y yogurt (bebidas, jugos detox, frutos secos, frutas, frascos de yogurt con granola y frutas). También estaciones de fiambres, de mariscos fríos, de ensaladas frías. Otra de vegetales calientes (batatas bastón, papas rotas, vegetales asados, con salsas aparte). Hay preparados que se pueden solicitar (en la mesa asesoran sobre los ítems que se pueden pedir). Pueden ser huevos con diferentes preparaciones (omelete, fritos, benedictinos). Como platos fuertes se pueden pedir carnes que son perfectas. Pueden ser vacunas o pescado. Y consultan el punto de cocción deseado. Se puede acompañar con vinos, espumante, agua, jugos, té o cafés. Y estación de postres variados. No hay tanta variedad como parece ya que las bandejas se repiten. Hay flan, carrot cake, cheese cake con frutos rojos, tiramisu, brownie, marquise, tartas frutales.

El valor es de $60.000 por persona, todo incluido (U$s 50 aprox. Octubre 2024). En relación con la calidad, es excelente relación.

Es muy muy recomendable.

La única recomendación / petición / reclamo es que tomen pagos con QR o billeteras virtuales, ya que pagar con efectivo (es decir, ir con $150.000 en el bolsillo,...

May return: very good service but so so food.

Don’t know what did we do but Sofitel offered us this free dinner, of $25 value, each.

Pleasant decor. Wonderful thin glasses, water glass is better than wine, which are bit too small, especially for the red wine. Love their napkins. The house wine has pretty strong legs but the label tells me nothing.

Hot bread. Yummy hummus.

Three main courses they offer for the $25 dinner. The fish, at their opening at 8 o’clock is out. We settled for the other two: steak and pasta.

Both are tasty but they didn’t ask me how do I like my sirloin cooked, which they overcooked it - medium well, which is way too dry. The two desserts are so so.

The squeaking noise from the chair: the legs can definitely use padding at the bottom. It’s annoyingly noisy when diners get in...