Chivito — Restaurant in Graz

I recently visited Chivito at Markthalle 45 in Graz for what locals often dub the best sandwich in town. The atmosphere is cozy and casual, with simple market stall seating and a relaxed food-hall vibe that lets you focus on the food.

I ordered their signature Chivito burger, stacked high with tender sliced beef fillet, melted cheese, ham, bacon, a perfectly cooked egg, and fresh veggies—all layered in a bun and served with grilled potatoes and sauce. Each bite delivered savory richness tempered by fresh ingredients and a hint of tangy sauce.

The staff were friendly and efficient, helping guide me through portion sizes and making the experience feel easy and welcoming. Whether you eat inside or enjoy the outdoor seating, it's a great place to relax over bold flavors.

Chivito stands out in Graz for honest, meaty sandwiches and a welcoming atmosphere—it’s absolutely worth a stop when you're on the hunt for comfort...

There are some claim regarding the best Burger in Graz. For me the Chivito burger is without any question the winner of this race. Just look at the layers of meat! All well balanced, with grilled potatoes a extra sauce. Honestly, I was asking my self, is this still a burger, or just a lot of meet in a bun. In the end, I just succumbed to the taste of fresh beef-meat and feeling of satisfaction after finishing this giant. Needles to say, that the service is extremely friendly and helpful. Plus, the espresso will not keep you sleepy, even after this kind of lunch. Honest place with honest meals, this is how I would...

Tja wie soll ich mich ausdrücken.. Ein durchwachsener Besuch!

Ein schöner Samstagmittag am Lendplatz. Wer diesen Marktplatz kennt, weiß das Sitzplätze Mangelware sind. Wir bekommen einen tollen Platz und freuen uns auf den angepriesen Schilchersturm! Ein "sympathisch wirkender" Herr steht dauertelefonierrnd neben uns. Da ich die Hausgebräuche beim ersten Besuch nicht kannte erlaubte ich mir nach 5 min. kurz beim Eingang ins Lokal nachzufragen ob ich etwas bestellen darf.. Dies war mein größter Fehler... Der oben beschriebene Dauertelefonierer ist stand vor mir und erklärte mir in klarer Form das es mir besser ansteht mich lieber auf meinen Platz zu setzen und abzuwarten! Wie sich heraus stellte war dieser der Inhaber/ GF

Normal halten mich keine 10 Pferde mehr. Da jedoch ein jetzt mal ohne Sarkasmus netter Kellner der das gesamte Lokal alleine bediente, kam und sich auch noch entschuldigte, war es eigentlich noch ein netter Besuch mit einem wirklich schmackhaften tollen Schilchersturm..

Ps: Dem Erstgenannten Sympathisanten scheint wirklich die Arbeit fremd zu sein, denn trotz vollem Lokal rührte er keinen Finger und ließ dem...