Das war einmal eine gut geführte Filiale mit einem erfahrenen und qualifizierten Team. Dann kam Corona. Ungewöhnlich war, daß nicht nur das Restaurant sondern auch der Fischverkauf über lange Zeit geschlossen war. Nach der Wiedereröffnung war alles anders: die Kühlvitrinen sind zur Hälfte mit Konserven gefüllt, die Auswahl an frischer Ware ist kleiner. Das qualifizierte Team wurde weitgehend durch unwissendes Personal ersetzt und so etwas wie eine Filialleitung scheint es auch nicht zu geben. Die MitarbeiterInnen verständigen sich schreiend zwischen Fischverkauf und Restaurant, in der Kühlvitrine wimmelt es vor Wespen und Fliegen und in neben manch einem der Fische liegt eine tote Wespe auf Eis. Also: das einzige was einem bleibt ist ein großer Bogen um diesen Ort. Schade. Es wäre besser sie sperren gleich zu und überlassen den guten Platz jemandem der das mit Herz, Wissen und Engagement macht. Das Publikum dafür gäbe es ja am...
Read moreKlein und fein und sehr sympathisch.
Des öfteren gönne ich mir eine Garnelen Box oder einen Wrap von der Nordsee. Schmeckt immer. Bis dato habe ich mir von der Nordsee beim Rochusmarkt immer nur einen schnellen Imbiss gegönnt. Letztes Mal hatte ich jedoch Zeit und habe mich in das Restaurant hineingesetzt. Sehr kleine und gemütlich. Die Bedienung war sehr freundlich und hatte einen flotten Spruch auf den Lippen der mir ein Lächeln bescherte. Der Fisch und die Beilagen haben gut geschmeckt. In Zukunft werde ich öfter einen Stopp machen und mich gemütlich hinsetzen, und das liegt nur am...
Read moreWie jede Woche gehe ich Mittwochs nach der Arbeit bei Nordsee essen. Heute aber war ein ganz anderer Fischtag. Ich muss hier schreiben, dass sich vieles nach der Coronapandemie geändert hat, aber diese Filiale mit seiner Freundlichkeit, Sauberkeit, Top-MitarbeiterInnen und dem Geschmack gleichgeblieben ist und mich wiedermal mit dem frischen Sortiment begeistert hat. Ich gehe nicht bei jeder Filiale essen, aber Diese ist mir sehr sympatisch aufgrund vom warmen, frisch zubereitetem Essen, gemütlichem Ambiente und gute Laune bei allen...
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