KFC Fəvvarələr Meydanı — Restaurant in Baku City

KFC (Kentucky Fried Chicken - ing. Kentuki Qovrulmuş Toyuq) — 1930-cu ildə ABŞ-da yaradılan fəstfud şəbəkəsi. "Kentucky Fried Chicken" və ya qısaca KFC kimi tanınan fəstfud restoranları ilk dəfə Kentukki ştatının Luisvil şəhərində açılmış, 1952-ci ildə isə Ohayo ştatının Cənubi Solt Leyk şəhərciyində françayzinq əsasında ilk restoranı yaradılmışdır.

KFC-nin 11 şəfalı otu və sousu

KFC firmasının menyu sirləri 1930-cu illərdə benzin doldurma məntəqəsini işlədən Harland Sandersin müştərilərinə satdığı toyuqlardan qaynaqlanır. O, 1936-cı ildə müharibə zamanı əsgərə getməməsinə baxmayaraq, uğurlarına görə əyalətindən medal belə alıb. Bu sahədəki uğurlarını davam etdirən Sanders bir restoran zənciri qurmağa başlayır. Amma şirkətin ən böyük uğurlarından biri 11 şəfalı ot və özəl sousları olur. Bu menyunun sirrini isə Coca Cola firmasında olduğu kimi sadəcə 2 idarəedici bilir. KFC-nin baş ofisində sirr saxlanılır. Baş ofisdə üstdəki mühafizə şefinin açıqlamasına görə, sirrin qorunduğu məkanın 2 metr qalınlığında divarları var. Həmin otaqda hər yer kameralarla təchiz edilib və 7 gün 24 saat mühafizə edilir. 2 fərqli açarları, 2 fərqli pin şifrəsi var. Bəli bunlar bir toyuq üçün edilir amma dünyanın ən çox toyuq satan firması olduğu düşünəndə o qədər də...

Chaotic situation at the registers with a complete lack of order. The restaurant should find a way to streamline the order-taking process. (Menus in English and Arabic would probably do a lot to help this.) Was generally unimpressed with the chicken. I have dined at KFC in four continents and found this franchise's chicken to be greasy. The breading was not at all...

The food was prepared quickly and the chicken was tasty. However, the air conditioning was not working inside, which was quite unpleasant in 30-degree heat. The tables were not clean. The order number display was also out of order, so we had to listen for our order number to be called out.

Food: 5 out of 5. Cleanliness and basic...